वेलेझ डी बेनाउडल्ला

चे सुंदर शहर वेलेझ डी बेनाउडल्ला च्या दक्षिणेस स्थित आहे ग्रॅनडा, या शहराला जोडणाऱ्या रस्त्यावर मोट्रिल आणि प्रांताचा किनारा. म्हणून, ते शेवटच्या पायथ्याशी स्थित आहे अलपुजारा ग्रॅनाडा, ग्वाडाल्फियो नदीने आंघोळ केलेल्या मैदानात.

या विस्मयकारक नैसर्गिक वातावरणात, ज्याबद्दल आपण खाली बोलू, एक दीर्घ इतिहास जोडतो जो त्याची मुळे बुडतो. अंडालुशियन भूतकाळ. या वेळेपासून, तसे, त्यात एक स्वादिष्ट पेस्ट्री जतन केली गेली आहे जी आम्ही तुम्हाला प्रयत्न करण्याचा सल्ला देतो आणि ज्याबद्दल आम्ही बोलू, परंतु, प्रामुख्याने, विविध स्मारके. व्हेलेझ डी बेनाउडल्ला बद्दल या लेखात आम्ही या सर्व आणि बरेच काही याबद्दल बोलणार आहोत.

Vélez de Benaudalla चे स्वरूप

आम्‍ही आम्‍ही तुम्‍हाला सांगितले आहे की, हे ग्रॅनाडा शहर जिथं वसले आहे ते मैदान न्हाणीघरात आहे ग्वाडाल्फियो नदी, जे, शिवाय, तयार केले आहे एक आकर्षक घसा सुमारे मिंडर्स आणि कार्स्टिक टफ्ससह, हे तुम्हाला खडकांमध्ये नेत्रदीपक उभ्या कट देखील देते.

परंतु आपण या परिसरात भेट देऊ शकता असे हे एकमेव नैसर्गिक आश्चर्य नाही. त्याच्या नगरपालिका क्षेत्राचा चांगला भाग बनलेला आहे सिएरा डी लुजार, जे तंतोतंत, त्याच्या एकेरी कार्स्टिक आरामासाठी वेगळे आहे. त्यात प्रभावी कॅन्यन आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे वनस्पती आणि प्राणी यांची प्रचंड संपत्ती आहे.

पहिल्याबद्दल, आपण पाइन आणि होल्म ओक जंगले तसेच विविध झुडूप प्रजाती शोधू शकता. त्यापैकी, ब्रॅम्बल, जुनिपर, मस्तकी किंवा रॉकरोज. परंतु या क्षेत्राचा वापर ऑलिव्ह झाडे, बदामाची झाडे आणि द्राक्ष बागांच्या कृषी प्रतिष्ठापनांसाठी देखील केला गेला आहे. जीवजंतूंसाठी, ही एक अशी जमीन आहे जिथे शिकारी पक्षी जसे की सोनेरी गरुड किंवा फाल्कन आणि रानडुक्कर किंवा पर्वतीय शेळी यांसारख्या सस्तन प्राण्यांचे वास्तव्य आहे.

जसे आपण अंदाज लावला असेल, आपल्याकडे सुंदर आहे हायकिंग ट्रेल्स Vélez de Benaudalla च्या नगरपालिकेद्वारे. त्यांच्या दरम्यान, टॉर्कसपैकी एक, जो गोलाकार आहे, त्याची लांबी पाच किलोमीटर आहे आणि कमी अडचण आहे. तुम्ही देखील आनंद घेऊ शकता Haza del Señor किंवा Sendero de las Minas चा, जे अधिक क्लिष्ट आहे, कारण ते वीस किलोमीटर मोजते आणि अधिक कठीण ठिकाणी प्रवास करते.

तसेच, आपण करू शकता Fuente del Algarrobo चा मार्ग, जे Plaza de la Constitución de Vélez पासून सुरू होते आणि वसंत ऋतू आणि खोऱ्यातून जाते ज्यामुळे त्याला त्याचे नाव दिले जाते. किंवा, शेवटी, तुम्हाला घेऊन जाणारा वदोस ताजो, तंतोतंत, ग्वाडाल्फीओ नदी तयार करणार्‍या खडकातील नेत्रदीपक कट, काही शंभर मीटर उंचीपर्यंत. आणि ते चपररल आणि एस्केलेट पर्वतांमधून देखील प्रवास करते. तसेच, तुम्हाला आवडत असल्यास स्पेलोलॉजीया भागात तुमची भव्य ठिकाणे आहेत. उदाहरणार्थ, द Barranco de Iñate ची गुहा, दीड किलोमीटरपेक्षा जास्त लांबीसह, किंवा गोल दरी, सुमारे पंचाहत्तर मीटर खोल सह.

दुसरीकडे, व्हेलेझ आणि ऑर्गिवा या नगरपालिकांमध्ये तुमचा प्रभाव आहे नियम जलाशय. च्या दक्षिणेकडील उताराचे पाणी गोळा करते सिएरा नेवाडा. आपल्याला मासेमारी आवडत असल्यास, आपण त्यात सराव करू शकता, परंतु आंघोळ करू शकत नाही. कोणत्याही परिस्थितीत, ते एक नेत्रदीपक लँडस्केप बनवते.

थोडक्यात, Vélez de Benaudalla चा परिसर अप्रतिम आहे. पण शहर कमी नाही, त्याच्यासह जुना परिसर, एका विशेष मोहिनीसह अरब लेआउटच्या रस्त्यांद्वारे तयार केले गेले. यापैकी, अल्मेंड्रोस, सॅन सिल्वेस्ट्रे किंवा पररादास. त्याचप्रमाणे, ग्रॅनडा शहरात अनेक स्मारके आहेत. आम्ही तुम्हाला सर्वात संबंधित दाखवतो.

उल्लोचा किल्ला

हे तंतोतंत, अरब क्वार्टरवर, लोकसंख्येवर वर्चस्व असलेल्या प्रोमोंटरीवर स्थित आहे. च्या आदेशाने बांधले गेले असे मानले जाते डॉन जुआन डी उल्लोआ, XNUMX व्या शतकाच्या शेवटी शहराचा स्वामी. तथापि, सर्व काही सूचित करते की त्या ठिकाणी पूर्वी एक मुस्लिम किल्ला होता जो बांधकामासाठी वापरला जात होता.

हा एक बुरुज होता जो मूर्सच्या हकालपट्टीनंतर आणि नंतर फ्रेंच आक्रमणानंतर उध्वस्त झाला. म्हणून, ते फक्त त्याच्याकडून जतन केले जाते एक टॉवर सात अनियमित बाजूंसह. यात षटकोनी मजला योजना आहे आणि सुमारे दोनशे पन्नास चौरस मीटर क्षेत्रफळ व्यापते. त्याचप्रमाणे, त्याच्या कमानीची उंची सुमारे पंधरा मीटर आहे आणि प्रत्येकी अनेक खोल्या असलेले दोन मजले आहेत. शेवटी, एक टेरेस इमारतीला मुकुट देते.

नगर परिषदेने पुनर्संचयित केल्यानंतर, आज ते घरे आहे स्थानिक हेरिटेज इंटरप्रिटेशन सेंटर. तुम्ही जुलै आणि ऑगस्टमध्ये दर शुक्रवारी सकाळी XNUMX:XNUMX ते XNUMX:XNUMX आणि दुपारी XNUMX:XNUMX ते XNUMX:XNUMX दरम्यान भेट देऊ शकता.

द चर्च ऑफ अवर लेडी ऑफ द रोझरी

वर नमूद केलेल्या Plaza de la Constitución मध्ये तुम्हाला हे मंदिर XNUMX व्या शतकात बांधलेले मुडेजर शैलीतील आगीत नष्ट झालेल्या मंदिराच्या वरती दिसेल. त्याची योजना प्रसिद्ध वास्तुविशारदांनी केली होती वेंचुरा रोड्रिगॅझ, निर्माता, इतर अनेक इमारतींपैकी, माद्रिदमधील लिरिया पॅलेसचा आणि पॅम्प्लोनामधील सांता मारिया ला रियलच्या कॅथेड्रलचा दर्शनी भाग.

म्हणून, Nuestra Señora del Rosario चे चर्च आहे निओक्लासिकल इनव्हॉइसचे, या शैलीमध्ये अंतर्निहित फॉर्मच्या साधेपणा आणि अभिजाततेसह. तथापि, हे बाह्य कुतूहल प्रस्तुत करते: टॉवर दर्शनी भागाच्या मध्यभागी स्थित आहे. यामध्ये घड्याळ आहे, परंतु मंदिराचा आतील भाग अधिक समृद्ध आहे. अनेक तितक्याच निओक्लासिकल वेदी, टस्कन ऑर्डर कॉलम्स आणि ग्रॅनडा स्कूलच्या इमॅक्युलेट कन्सेप्शनची एक आकृती यात उभी आहे. पेड्रो अनास्तासिओ बोकानेग्रा.

नासरीद गार्डन, वेलेझ डी बेनौडल्लाचे आणखी एक दागिने

म्हणून सूचीबद्ध ऐतिहासिक बाग Junta de Andalucía च्या सांस्कृतिक स्वारस्याच्या मालमत्तेमध्ये, हे नैसर्गिक आश्चर्य अजूनही आहे नासरीद काळापासून फळबागांची रचना जतन करते. त्याला असे सुद्धा म्हणतात इंद्रियांची बाग त्यात किती सुगंध आणि रंग आहेत. त्याची रचना पाण्याभोवती दोन भागांमध्ये आहे, त्या ठिकाणाचा मध्य अक्ष.

हे पासून एक खंदक माध्यमातून येते नेटिव्हिटी वॉक, जेथे तीन झरे आहेत. परंतु, बागांना पाणी देण्याव्यतिरिक्त, ते त्याच्या प्रवाहासह संपूर्ण सुसंवाद आणि आवाज देते आणि कारंज्यांनी सजवते. आम्ही नमूद केलेल्या दोन भागांबद्दल, पहिला म्हणजे मध्यवर्ती अंगणाच्या आसपास तीन भागांमध्ये विकसित होणारे घर आणि दुसरे म्हणजे बाग.

या संदर्भात, त्यात तीन बाग आणि अनेक बाग क्षेत्रे आहेत ज्यात सुगंधी आणि शोभेच्या वनस्पती, फळझाडे आणि बागायती उत्पादने आहेत. त्यात अगदी ए उभ्या बाग छोट्या छोट्या गुहांनी भरलेले. तसेच, कॉम्प्लेक्सच्या मध्यभागी आपण एक जुनी गिरणी पाहू शकता. थोडक्यात, Vélez de Benaudalla तुम्हाला ऑफर करत असलेल्या आश्चर्यांपैकी एक आहे.

वेलेझ नगरपालिकेत काय पहावे

जर ग्रॅनाडा शहराचा नैसर्गिक परिसर आणि त्यात असलेली स्मारके सुंदर असतील, तर त्याच्या महानगरपालिका क्षेत्रातील लहान शहरे देखील तुमच्या भेटीस पात्र आहेत. बेलेन ते मोट्रिलला जाणार्‍या रस्त्यावर वेलेझ सोडल्यास, तुम्हाला मनोरंजक वाटेल तेल संग्रहालय, जिथे तुम्ही त्याच्या लागवडीशी संबंधित सर्व काही आणि त्यासोबत असलेली प्राचीन संस्कृती जाणून घ्याल.

नमुन्यामध्ये एक प्रदर्शन क्षेत्र, दुसरा हेरिटेज क्षेत्र, एक कॉन्फरन्स रूम आणि एक दुकान आहे जिथे आपण क्षेत्राचे तथाकथित "द्रव सोने" खरेदी करू शकता. त्यामध्ये तुम्हाला पूर्वी तेल दाबण्यासाठी वापरलेली मशीन आणि इतर अनेक जिज्ञासू साधने दिसतील. सुविधेमध्ये हिवाळ्याचे वेळापत्रक आणि उन्हाळ्याचे वेळापत्रक आहे.

पहिला सकाळी 10 ते 14 आणि संध्याकाळी 16 ते 19 या वेळेत, तर दुसरा देखील सकाळी 10 ते 14 आणि संध्याकाळी 17 ते रात्री 20. दोन्ही प्रकरणांमध्ये ते सोमवार ते शुक्रवार लागू होते. शनिवारी ते सकाळी 10 ते दुपारी 13.30:11 आणि रविवारी (फक्त हिवाळ्यात) सकाळी 13 ते दुपारी 8 पर्यंत उघडते. दरांबाबत, प्रवेश विनामूल्य आहे. परंतु, जर तुम्हाला तेल चाखण्यासारख्या अतिरिक्त क्रियाकलापांचा आनंद घ्यायचा असेल तर त्यांची श्रेणी 18 ते XNUMX युरो पर्यंत आहे.

दुसरीकडे, व्हेलेझ डी बेनाउडल्ला नगरपालिकेत तुमच्याकडे सुंदर शहर आहे लागोस, एक जुने खाण शहर जे सर्व शहरांच्या वैशिष्ट्यांना प्रतिसाद देते अलपुजारा ग्रॅनाडा. फुलांच्या विपुलतेने सजवलेल्या पांढर्‍या घरांनी बनवलेल्या अरुंद गल्ल्यांमध्ये त्याची मांडणी केली आहे. याहूनही अनोखे गाव आहे गोरगोराच, कारण ते अनेक विखुरलेल्या फार्महाऊसचे बनलेले आहे ज्यांचे बांधकाम XNUMX व्या शतकातील आहे आणि जे पशुधन आणि शेतीसाठी समर्पित होते.

ग्रॅनडा शहराचे गॅस्ट्रोनॉमी

Vélez de Beanudalla मध्ये काय पहायचे आणि काय करायचे याचा आमचा दौरा त्याच्या स्वादिष्ट गॅस्ट्रोनॉमीबद्दल बोलून संपवतो. आम्ही आधीच तुमचा उल्लेख केला आहे तेलाचे महत्त्व ते परिसरात उत्पादित केले जाते, परंतु आता आम्ही तुम्हाला काही दाखवू इच्छितो ठराविक पदार्थ.

त्यापैकी बाहेर स्टॅण्ड एका जातीची बडीशेप स्टू, स्टूचा एक प्रकार ज्यामध्ये या वनस्पती व्यतिरिक्त, रुंद बीन्स आणि डुकराचे काही भाग जसे की कोरिझो. ते पारंपारिकही आहे हिरवी फळे येणारे एक झाड, अरब मूळ एक कृती. त्यात वेगवेगळ्या भाज्या, चिरलेली कॉड, कांदा, ऑलिव्ह ऑईल आणि ब्लॅक ऑलिव्ह आहेत आणि थंड सर्व्ह केले जाते. नाही कमी स्वादिष्ट आहे फ्रिटिलो, जे वासराचे मांस आणि यकृत किंवा डुकराचे मांस, मिरपूड, कांदा आणि टोमॅटोसह तयार केले जाते, सर्व, त्याच्या नावाप्रमाणे, तळलेले.

तसेच, आपण चव घेऊ शकता लसूण सह शिजवलेले बाळ बकरी, द crumbs आणि गोगलगाय. सॉससाठी म्हणून, ठराविक अतिवापर, जे लसूण, ऑलिव्ह ऑइल, अजमोदा (ओवा) आणि इतर घटकांसह बनवले जाते. शेवटी, जर तुम्हाला पेस्ट्री आवडत असतील तर आम्ही तुम्हाला काही चवदार चव घेण्याचा सल्ला देतो पेस्टिओस किंवा काही कमी उत्कृष्ट नाहीत डोनट्स.

शेवटी, आम्ही तुम्हाला सर्वोत्तम दाखवले आहे जे तुम्ही पाहू शकता आणि करू शकता वेलेझ डी बेनाउडल्ला, मधील सर्वात सुंदर गावांपैकी एक अल्पुजारा. पण तुम्ही या परिसरात असल्याने तुम्हीही भेट द्या, असा सल्ला दिल्याशिवाय आम्ही पूर्ण करू शकत नाही ग्रॅनडा, प्रांताची राजधानी, एक शहर जितके सुंदर आहे तितकेच ते पौराणिक कथांनी भरलेले आहे.