Een van de belangrijkste redenen waarom reizen een zeer interessante ervaring is, is de mogelijkheid om verschillende gebruiken over de hele wereld te kennen. Ook in Colombia, waar, afhankelijk van de regio's (Caraïben, Pacific, Los Llanos, Los Andes en Amazonía), elke gemeenschap zijn tradities van generatie op generatie bewaart. Er zijn echter ook gebruiken die alle Colombianen gemeen hebben. We bespreken er enkele hieronder.
Colombia is optimistisch
Colombia is een van de gelukkigste en optimistische landen ter wereld, dus het is niet verwonderlijk dat Colombianen worden gekenmerkt door extraverte en opgewekte mensen die houden van plezier en een goed gesprek. Het genot van het leven wordt gemakkelijk gewaardeerd in de aanleg om te feesten die ze op elk moment hebben.
Afbeelding | Pixabay
Aan de rijke arepa!
Dit typisch Colombiaanse gerecht wordt op elk moment van de dag gegeten en in elke regio van het land wordt het op één manier gemaakt, hoewel ze allemaal de basis delen: maïs.
De Colombiaanse kust heeft een zeer unieke arepa, de ei-één. Door een bekwame en delicate bereiding wordt een knapperig gebakken maïsdeeg gevuld met gekookt ei verkregen. Heerlijk! Van hun kant koken de Paisa's de bekendste arepa: gemaakt van platte, witte maïs die vergezeld kan gaan van elk ingrediënt (kaas, chorizo, roerei, bonen…). De arepa de choclo gemaakt met zoeter maïs en geserveerd met verse kaas en boter is ook erg populair.
De meest bijzondere arepa is echter de santandereana die wordt bereid met houtas opgelost in water, gele maïs, yucca of gehakte varkensvleesschillen. Maar er zijn er nog veel meer, een eindeloze lijst, dus u kunt ze het beste proberen.
rood
In Colombia, waar je ook gaat, vind je arepas en tinto (of een kopje zwarte koffie). En het is dat het Amerikaanse land de vierde koffieproducent ter wereld is en de eerste als we het hebben over de zachtheid van de boon.
Een pakket authentieke Colombiaanse koffie kan het beste souvenir zijn dat je uit Colombia kunt nemen. Elke keer dat je jezelf een kopje inschenkt, ruik je zijn heerlijke aroma.
Afbeelding | Pixabay
Kerstmis
Kerstmis is een van de festiviteiten die in Colombia met het grootste enthousiasme wordt gevierd. Sinds 16 november zijn alle huizen, winkels en kantoren uitgedost om de viering van de noveen te beginnen. In Colombia is het gebruikelijk om de negen dagen van de reis van Maria en Jozef vóór de geboorte van Jezus te herdenken met kerstliederen, vla en donuts. En waarom niet? Ook met een rumbita met cognac.
Een andere traditie van Colombia op deze data is dat de geschenken door de Kindgod voor de kinderen worden gebracht in de nacht van 24 december en niet door de Kerstman zoals in andere landen.
Aan de andere kant zetten steden prachtige lampen aan met verschillende decoratieve motieven en strijden ze zelfs om prijzen. Dit is zelfs een toeristische trekpleister geworden.
Kaarsdag
Colombia omschrijft zichzelf als een seculiere staat, maar in de praktijk is het een zeer katholiek land waarvan de festiviteiten rond dit geloof draaien, zoals de Dag van de Kaarsen, wanneer het hele land kaarsen en lantaarns aansteekt ter ere van de Onbevlekte Ontvangenis bij dageraad van 7 tot 8 december.
Op de een of andere manier markeert deze viering het begin van de kerstperiode en velen vieren het evenement met een goed feest.
Iets te vieren?
In Colombia is elk excuus goed om samen te komen met vrienden of familie en tot het ochtendgloren te dansen met een glas cognac in de hand. Het is een zeer gewaardeerde anijslikeur in het land die wordt geserveerd in shots en meestal vergezeld gaat van een glas ijswater voor het geval de eerste drankjes sterk blijken te zijn. Dan valt de rest niet meer op.
En wat zou een feest zijn zonder muziek? Colombianen houden ervan om ze te vermaken met rumba, salsa, reggaeton, cumbia, vallenato en elk ander ritme dat kan worden gedanst om een geweldige tijd te hebben.
nationale Sport
Net zoals voetbal passies opwekt als de koning van sport in veel landen, is wielrennen in Colombia de nationale sport wanneer Colombiaanse fietsers over de wegen van de wereld reizen. Of het nu ter gelegenheid van de Giro, de Tour of de Vuelta is, het land staat stil.
Over nationale sporten gesproken, sjoelen is een zeer belangrijke activiteit voor Colombianen. Het bestaat uit het gooien van de taxus in een kom waarin de buskruitpitten op aanzienlijke afstand worden geplaatst. De winnaar is de deelnemer die het grootste aantal hoogtepunten uit elkaar haalt en de eerste 27 punten voltooit.
Kende je deze gebruiken van Colombia? Welke van hen vond je het meest nieuwsgierig? Zijn er anderen die u wilt delen?