Japan is een van de toeristische bestemmingen in Azië Het is niet een van de meest gekozen, misschien zijn de toestand van het eiland en de prijzen daarop van invloed, maar het is een bestemming die je letterlijk versteld zal doen staan. Toen ik voor het eerst ging, was ik een Japanse student en ik hield van manga en anime (Japanse strips en animatie), dus het was een soort Mekka voor mij.
Maar om de waarheid te zeggen, naast dat specifieke thema, ontdekte ik een prachtig land, met vriendelijke mensen, betoverende natuurlijke landschappen en een cultuur tussen oud en modern die ik fascinerend vond. Zo erg zelfs dat ik nog twee keer ben teruggekeerd en ik ben van plan nog een reis te maken. Dus als je op het punt staat om te debuteren tijdens een reis naar Japan, denk ik dat deze dat zijn de vijf ervaringen die je niet mag missen:
Japanse tempels
Overal zijn tempels en sommige zijn erg oud. Dat moet gezegd worden Bommen uit de Tweede Wereldoorlog vernietigden veel van hen en er zijn er verschillende die goede reconstructies zijn, maar je weet hoe de Japanners zijn, ze werken tot in de puntjes. De tempels ze zijn boeddhisten En hoewel er overal zijn, zijn de belangrijkste geconcentreerd in bepaalde regio's of steden. Sommige zijn musea en andere werken nog steeds.
In wezen hebben ze een structuur die bestaat uit een grote zaal waar de objecten zijn die als heilig worden beschouwd, de leeszaal die bedoeld is voor vergaderingen en lezingen en ook de tentoonstelling van dit soort objecten, de deuren die de toegang tot de omgeving markeren, naar soms er is een hoofdgebouw en een aantal secundaire, de pagode, een overgeërfd bouwwerk uit India dat gewoonlijk drie of vijf verdiepingen heeft en gewoonlijk een relikwie van Boeddha herbergt, een begraafplaats en een bel die elk nieuwjaar 108 klokken luidt.
De beste plaatsen om tempels te bezoeken zijn Kamakura, Kyoto en Nara Alles in de omgeving van Tokio en binnen de meest klassieke toeristische route.
- In Kyoto: Honganji-, Kiyomizudera-, Ginkakuji-, Sanjusangendo-, Nanzenji- en Kodaji-tempels zijn het beste voor mij. Ze zijn mooi, ze hebben mooie parken en sommige hebben een prachtig uitzicht, zoals de Kiyomizudera.
- In Nara: Todaji-tempel, Kasuga Taisha, Toshodaiji en Horyuji, het oudste houten gebouw ter wereld.
- In Kamakura: de Hasedera-tempel, de Hokokuji-tempel met zijn bamboebos, de Engakuji en de Kenchoji, hoewel er nog veel meer zijn.
Japanse kastelen
De geschiedenis van Japanse kastelen is vergelijkbaar met die van middeleeuwse kastelen, die zich verdedigen tegen interne chaos en rivaliteit tussen machtige heren. In het midden van de XNUMXe eeuw eindigde het feodale tijdperk en werden veel van die kastelen verwoest: de overgebleven kastelen leden opnieuw onder de oorlogsbommen. Er zijn twaalf originele kastelen, vóór 1868, origineel of bijna origineel, en andere die reconstructies zijn en dat huismusea.
Originele kastelen:
- Himeji-kasteel: het is elegant, enorm, wit. Het is Werelderfgoed en alles overleefd. Het is in Himeji, ongeveer 3 en een half uur van Tokio.
- Kasteel van Matsumoto: Het is de meest complete van alle originele kastelen, het is in Matsumoto en vanaf de zesde verdieping zijn de uitzichten geweldig. Met de trein ben je in twee en een half uur vanuit Tokio.
- Matsuyama-kasteel: is in die stad, op een heuvel met uitzicht op de Seto Inland Sea. Met de trein duurt het drie en een half uur van Tokyo naar Okayama en daar stap je over naar Matsuyama in een reis van twee en een half uur.
- Inuyama-kasteel Het dateert uit de XNUMXe eeuw en stijgt boven de rivier de Kiso uit en je komt met de trein vanuit Nagoya.
Onder de herbouwde kastelen
- Kasteel Osaka: Het ligt dicht bij het station, heeft een lift en een mooi uitzicht. Niet veel meer.
- Hiroshima kasteel: het is zwart.
- Ueno-kasteel
- Kasteel van Nagoya: Je komt met de trein vanuit Tokio, maar het is niet geweldig, dus als je niet naar Nagoya gaat, is het het niet waard.
Japanse warmwaterbronnen
Ze worden onsen genoemd en het zijn natuurlijke warmwaterbronnen. De gewoonte om in warmwaterbronnen te baden is super populair in Japan, dus je moet de ervaring beleven. Als je met een groep, vrienden of vriendinnen reist, is het gemakkelijker om dit moment te delen vanwege de thermale baden ze zijn meestal onderverdeeld naar geslacht. Degenen die geen badpak nodig hebben, maar het is niet hetzelfde. Er zijn verschillende soorten onsenes, afhankelijk van de mineralen in het water, en er zijn ook hele dorpen aan gewijd.
Soms daar openbare onsenes en er zijn ook ryokans, traditionele Japanse hostels, die hun eigen warmwaterbronnen hebben. Daar kun je de volledige ervaring beleven: slapen, eten en baden. Zo niet, dan kunt u als bezoeker betalen om de openbare onsen te gebruiken. Rond Tokio er zijn onsenes in Hakone, Kusatsu, Minakami, Nasu, de populaire Ikaho en de Kinugawa, heel dicht bij Tokio. Als je door het hele land reist, zul je eigenlijk overal een onsen vinden.
Japanse festivals
Ze zijn leuk en er zijn er meestal meerdere per seizoen Dus als je de datum van je reis hebt, kijk dan welke je hebt. De tegenhanger hiervan is dat er meestal veel intern toerisme is en als miljoenen mensen tegelijkertijd worden gemobiliseerd, is het ingewikkeld. Elk Shinto-heiligdom viert zijn festivals of matsuris. Ze hebben te maken met het seizoen of met een historische gebeurtenis en sommige laatste dagen.
Er zijn optochten, praalwagens, drums en ze zijn erg kleurrijk. Ik denk niet dat je in de winter naar Japan gaat, het is erg grijs en koud, maar als je vanaf februari gaat, raad ik deze aan:
- In februari: in Nara de Kasuga Taisha-tempelfestival De tempel heeft talloze paden omzoomd met stenen lampen, drieduizend meer of minder, die verlicht zijn. Het is onvergetelijk om er 's nachts naartoe te wandelen.
- In maart: ook in Nara de omizutori bij de Todaiji-tempel. Fakkels worden overal op het bovenste balkon van de tempel aangestoken en het is prachtig.
- In april en opnieuw in oktober: In Takayama Dit festival wordt twee keer gehouden, in de lente en de herfst, met een parade van praalwagens door het historische centrum van deze charmante stad.
- In mei: in Kyoto is het de Aoi Matsuri met een parade van 500 mensen gekleed in aristocratische feodale kleding. In Tokio, rond de 15e, is het de Kanda matsuri, een hele week vol evenementen met een enorme processie door de straten van Tokio. Voor die datums is de Matsuri-sanja in het Asakusa-heiligdom, in het centrum van de hoofdstad, erg toeristisch.
- In juli: als je naar Kyoto gaat, kun je de Gion Matsuri del Santurario Yasaka, een van de drie beste festivals in Japan met drijvers van meer dan 20 meter. In Osaka is het Tenjin Matsuri, een ander belangrijk festival, erg druk
- in augustus: dit is een van de meest kleurrijke festivals, de Kanto matsuri in de stad Akita. Opvallend is dat mensen over straat lopen met torenhoge bamboe lantaarns, opgehangen aan bamboestokken.
Elke maand heeft zijn eigen matsuri's dus ik raad hetzelfde aan als bij de onsen. Zoek naar datum, plaats en evenement. Japan stelt nooit teleur.
Japanse gastronomie
Hier niet alles is sushi Ik zeg altijd dat we de Japanse keuken daar niet mee kunnen samenvatten. We zijn meer gewend om variëteiten uit de Chinese keuken te proberen en Japans lijkt altijd elegant en fijn, maar er zijn veel gewone en gewone gerechten die delicatessen zijn. Voordelige lekkernijen, dat is nog beter.
en wat te eten in Japan?
- Yakitori: het zijn gegrilde kipspiesjes, verschillende delen van de kip, die op houtskool worden gekookt en goedkoop zijn. Er zijn variëteiten en het is een van de meest populaire straatvoedselproducten.
- tempura: dit zijn stukjes vis of gebakken groenten. Oorspronkelijk afkomstig uit Portugal werden ze populair in heel Japan en er zijn verschillende soorten. Het wordt meestal gegeten als hoofdgerecht of met rijst, soba of udon,
- Ramen: de klassieke noedelsoep uit China maar aangepast met Japanse smaken. Goedkoop en overal zijn speciaalzaken en udon-winkels.
- Soba: noedels van boekweitmeel, zoals spaghetti, warm of koud geserveerd. Sommige soorten worden het hele jaar door gegeten, andere alleen seizoensgebonden. Je kunt het zelfs in supermarkten kopen.
- Udon: het zijn Japanse noedels van tarwemeel, dunner dan soba, wit en enigszins plakkerig.
Bezoek een tempel, bezoek een kasteel, baad in een hete bron, woon een matsuri bij en eet. Alles wat je niet mag missen in Japan.