China is zowel territoriaal als cultureel een enorm land. Binnen haar grenzen leven meer dan vijftig etnische groepen, elk met hun eigen taal en gebruiken. Sommigen van hen zijn verrassend voor reizigers. Hier zijn enkele zeer merkwaardige Chinese gebruiken.
Golf
De Chinezen zijn mensen met diepgewortelde gebruiken. Daarom was het tot voor kort het meest gebruikelijk om een vreemdeling te begroeten met een lichte buiging van het hoofd, maar het schudden van handen in de westerse stijl is een gebaar dat begint te worden geaccepteerd. Op dit moment verwelkomen ze het kussen op de wangen echter niet, zelfs vrouwen niet.
Bijgeloof
In China zijn mensen erg bijgelovig. De regering voert al jaren campagne zodat de Chinezen niet op de grond spugen, een oud gebruik dat ze overal beoefenen omdat ze geloven dat ze op deze manier boze geesten van binnenuit verdrijven.
Chinees eten
Gewaardeerd om zijn verscheidenheid aan gerechten en zijn heerlijke smaak, is Chinees eten zeker de meest formele handeling. Het is gebruikelijk om met stokjes te eten, meestal vergezeld van een lepel met een korte steel om jezelf op te dienen of om de soep mee te nemen.
Eetstokjes mogen nooit verticaal in een kom rijst worden gestoken. Het is een gebaar van slechte manieren, aangezien het een herinnering is aan een ritueel van offeren aan de overledene. Het is ook niet aan te raden om ze in het bord te laten als je klaar bent met eten of gebaren met de stokjes in je hand. Als de maaltijd klaar is, kun je de eetstokjes het beste aan de zijkant van de tafel op het tafelkleed leggen.
Ook is het, in tegenstelling tot het Westen in China, beleefd om de soep te slurpen of met een geluid te eten. En ze brengen de eetstokjes niet naar hun mond, maar andersom: ze brengen hun hoofd naar het bord.
Geschenken
In China is het gebruikelijk om geschenken drie keer te weigeren voordat ze worden geaccepteerd, dus je moet erop staan. Bovendien openen ze ze nooit in het bijzijn van de persoon die ze geeft, tenzij het een begroeting of bedankkaart is, in welk geval het onmiddellijk moet worden gelezen.
Begrafenis traditie
Bij traditionele Chinese begrafenissen is wit de officiële kleur van rouw, in tegenstelling tot in het Westen, dat zwart is.
Afbeelding | Pixabay
Thee traditie
Thee is van oudsher de traditionele drank van China. De oorsprong van Chinese thee ligt in de consumptie ervan als geneesmiddel. Beginnend in de Ming-dynastie, begonnen er in het hele land talloze theewinkels te verschijnen en werd de drank populair bij alle sociale klassen. Op deze manier ging thee van een medicinale drank naar een dagelijkse drank onder de Chinezen.
Ze nemen het overal en altijd mee en de meest geconsumeerde is groene thee vanwege zijn frisse smaak. Het wordt in populariteit gevolgd door rode thee, Oolong-thee, Pu Erh en bloemen- en vruchtenthee.
Tijdens een familie- of zakelijke bijeenkomst worden theekopjes altijd bijgevuld. De gastheren zorgen ervoor dat ze niet leeg zijn en wanneer ze worden bijgevuld, is het gebruikelijk om de tafel aan te raken om hun dankbaarheid te tonen voor dit gebaar. Bovendien serveren de Chinezen de drank meestal aan hun metgezellen, maar niet aan hun eigen glas. Dat moet door een ander diner worden gedaan.
Chinese huwelijkstradities
In het oude China werden bruiloften georganiseerd door koppelaars. Momenteel wordt dit niet meer gedaan, maar gezinnen blijven een belangrijke rol spelen bij de beslissing met wie hun kinderen trouwen.
Volgens de Chinese traditie moet de familie van de bruidegom geschenken geven aan de familie van de bruid, inclusief eten en snoep, voordat ze trouwen. Na het huwelijk gaat de vrouw in het huis van de man wonen en wordt ze een deel van zijn gezin. Vanaf dat moment ligt haar belangrijkste verantwoordelijkheid tegenover de familie van haar man in plaats van die van haarzelf.
Afbeelding | Pixabay
Chinees nieuwjaar
Chinees Nieuwjaar is de meest populaire en bekende traditie in het land. Het vindt plaats wanneer het jaar eindigt volgens de Chinese maankalender, dus de datum is niet altijd hetzelfde.
Ter gelegenheid van het Chinese Nieuwjaar keren alle Chinezen terug naar hun geboorteplaats om het met hun familie te vieren. Zo vindt jaarlijks in China de grootste migratiebeweging ter wereld plaats.
Tijdens de week van het Chinese Nieuwjaar is het gebruikelijk om tempels te bezoeken om te bidden voor het gezin en de overledene. De Chinezen betuigen groot respect voor hun voorouders.
Daarnaast worden er feesten gehouden waarbij het hele gezin rond een tafel samenkomt om de ingang van het nieuwe jaar te vieren. Bij deze diners is het gebruikelijk dat echtparen rode enveloppen met geld (hongbao) geven aan kinderen en jongeren.