De zoutvlakten zijn een lust voor het oog en er zijn er enkele die ons spectaculaire foto's opleveren. Het goede is dat je niet veel hoeft te reizen om hier in Spanje een van hen te vinden: de Salinas de Anana.
Deze zoutvlakten zijn in de Het Baskenland en tegenwoordig ontvangen ze veel bezoekers omdat ze een van de belangrijkste architectonische, ecologische, archeologische, landschappelijke en culturele complexen in de wereld.
Añana en zijn zout
Añana is een gemeente in het district Cuadrilla de Añana in de provincie Álava, in Baskenland. Het is een kleine gemeente, bestaande uit slechts twee steden, Salinas de Añana en Atiega. De eerste is de hoofdstad en hier wonen het grootste aantal mensen.
De bevolking is oud en al in de XNUMXe eeuw was het gewijd aan de exploitatie van de zoutvlaktenis natuurlijk van de plaats. We moeten het dan hebben over deze zoutvlakten in het binnenland die water ontvangen uit vier bronnen in de omgeving die samenkomen in de vallei. De techniek was simpel: tijdperken worden in de aarde gegraven, ze worden gevuld met water en laten drogen in de zon totdat er zout is verkregen. In ieder geval sinds de XNUMXe en XNUMXe eeuw werd de zoutoplossing al geëxploiteerd en was de exploitatie lange tijd actief, hoewel het vandaag niet meer produceert en alleen toeristen ontvangt.
Maar waar komt het zout vandaan? Specialisten zeggen dat het wordt geproduceerd door een geologisch fenomeen genaamd diapir: oude materialen komen naar de oppervlakte van de aarde omdat ze niet erg dicht zijn, het regenwater valt op de diapir, passeert de zoutlagen en dit stijgt weer op in de vorm van pekel. De bronnen hier in de buurt brengen drie liter water per seconde en elke liter heeft een zoutgehalte van 250 gram. Veel meer dan de Atlantische Oceaan die slechts 36 gram per liter bevat maar zonder 360 gram van de Dode Zee te bereiken.
Met vergelijkbare kenmerken de zoutvlakten van Añana zijn enorm belangrijk voor het land. Op zijn best had de zoutoplossing vijfduizend verdampingsplatforms die een oppervlakte van ongeveer 95 duizend vierkante meter besloegen. Nadat de productie begon te dalen, werden technologie en transport gemoderniseerd en uiteindelijk werden ze definitief verlaten in de XNUMXe eeuw.
Toerisme in de Salinas de Añana
De Salt Valley Het ligt op 30 kilometer van Vitoria-Gasteiz en u kunt een rondleiding krijgen door de geschiedenis van de winning van zout, een van de oudste industrieën ter wereld. Het is voldoende om te onthouden dat zout vroeger "witgoud" werd genoemd vanwege zijn schaarste en waarde, iets dat tegenwoordig moeilijk te begrijpen is als het een van de meest voorkomende en goedkoopste producten in winkels is. Maar zo was het en hoewel de site vandaag de dag stopt met produceren op industrieel niveau, zeggen velen dat het zout hier is een van de beste ter wereld.
Het zout van de Salad Valley is puur en komt 200 miljoen jaar geleden uit een oude zee. Het wordt geboren uit de natuurlijke verdamping van de pekel die ontstaat uit de bronnen die hier zijn en de mensen die werken produceert vier soorten: mineraal bronzout, Flor de Sal, Vloeibaar zout en Chuzo. Allemaal van hoge kwaliteit en volgens traditionele methoden, in eenvoudige zoute structuren, met de duidelijke bedoeling dat dergelijke oude kennis niet verloren gaat met de moderniteit en het verstrijken van de tijd.
Daarom is er een Stichting Valle Salado actief bezig om de traditionele exploitatie van zout in de XNUMXe eeuw te laten voortduren. Zo bereikt het dat rond 80 duizend bezoekers leer de plek elk jaar kennen, leer en geniet van een uniek landschap. Er zijn hier geen privévoordelen Elke verdiende euro wordt geïnvesteerd in het herstel van de zoutvlakten.
Dus biedt de Valle Salado de Añana Foundation rondleidingen die op dit moment 25% korting hebben, hoewel het voordeel voor een beperkte tijd is. Er is een bezoek aan de zoute vallei, algemeen bezoek aan de vallei en het zoutproductieproces dat 8 euro per persoon kost; er is een andere bezoek aan de bronnen en het culturele en natuurlijke landschap van de omgeving voor 9 euro per persoon en per persoon bezoek dat de vallei en een proeverij combineert van de verschillende soorten Añana-zout die ook 9 euro kosten.
Ten slotte hebben ze ook de mogelijkheid om bezoek een zoutwerkplaats en maak zelf het zout voor 8 euro. Het zijn allemaal zeer interessante bezoeken en met een toegankelijke prijs. Ze kloppen schoolbezoeken voor 30 euro per groep, a zoute spa om direct de voordelen van pekel te ervaren, voor slechts 2 euro en een bezoek aangepast voor mensen met een handicap voor slechts 5 euro.
Opgemerkt moet worden dat het gebruik van Virtuele realiteit in de beleving, omdat het een totaal nieuw en ander gezichtspunt biedt. De stichting biedt speciale virtual reality-kijkers om te genieten van een werkelijk meeslepende, meeslepende en unieke ervaring. Hiermee is de bezoeker een druppel zoet water die door het binnenste van de aarde loopt en in pekel verandert. Zeven millennia geschiedenis zullen voor uw ogen voorbijgaan.
Deze virtuele ervaring is 4K-kwaliteit en het heeft de acterende medewerking van Txema Blasco, die een salinero vertegenwoordigt, die de bezoeker begeleidt bij het project om de Valle Salado te herstellen en binnen een zoutwinning. Je kunt deze ervaring het hele jaar door beleven:
- in het hoogseizoen, van 1/4 t / m 13/10 inbegrepen, zijn er vier sessies: 11:15, 12:45, 16:00 en 17:30.
- in het laagseizoen zijn er twee sessies: 11:15 en 12:45.
- duurt 30 minuten.
- Het kost 4 euro.
- U moet 15 minuten van tevoren naar het bezoekerscentrum van Valle Salado gaan om een reservering te maken.
Als het bezoek aan de Salado-vallei je interesseert, vertel ik je dat ook op 13 juli vindt de Salt Fair plaats, een feest waar meer dan honderd salineros en salineras samenkomen, die het verleden, het heden en de toekomst van de salinas in het theater vertegenwoordigen. Je ziet mensen verkleed als Romeins, als mannen en vrouwen uit de prehistorie, middeleeuwse stijl en nog veel meer. De show duurt anderhalf uur en alle zoutstructuren, inclusief tijdperken, zijn speciaal verlicht en creëren een werkelijk magische ansichtkaart.
Praktische informatie:
- Bezoekers centrum. Zoutvallei van Añana. Calle Real, 32, Gesaltza Añana, Álava.
- reserveringen en contacten: reservas@vallesalado.com
- routebeschrijving: vanuit Bilbao, op de snelweg AP-68, afrit 6 Pobes, Nanclares. Vanuit Vitoria / San Sebastián / Pamplona / Madrid, via de A-1, afrit 340.