Moreruela-boerderij

De plaats van Moreruela-boerderij Het ligt in het hart van de regio Zamora Landbouwgrond. Met een oppervlakte van ongeveer eenenveertig vierkante meter en een gemiddelde hoogte van zevenhonderd, telt het gemeentelijk gebied ongeveer tweehonderdtachtig inwoners en wordt het gewassen door de rivier de Esla.

Bekend als Santa Eugenia In de middeleeuwen veranderde de naam toen het werd geschonken aan de klooster van Santa María de Moreruela, waar we u meteen over vertellen. Al in de XNUMXe eeuw werd de stad geïntegreerd in de provincie Zamora en in het gerechtelijk arrondissement van Benavente. Maar laten we u, zonder verder oponthoud, vertellen wat u kunt zien en doen in Granja de Moreruela.

Het klooster van Santa María de Moreruela

Het is zonder twijfel het belangrijkste monument van de Zamoran-stad, omdat het, hoewel het in puin ligt, nog steeds een groot deel van zijn architectuur heeft behouden. is verklaard Bron van cultureel belang en je zult het indrukwekkend vinden. De bouw ervan begon aan het einde van de XNUMXe eeuw en zou na verloop van tijd een van de belangrijkste kloostercentra van de stad worden. Cisterciënzer Orde in Spanje. Er zijn echter verwijzingen naar een eerder klooster.

Reageren op romantische stijl en het eerste dat gebouwd moest worden was het enorme Iglesia, die drieënzestig meter lang en zesentwintig meter breed is. Het heeft een Latijns kruisplan met drie beuken verdeeld in negen secties, een groot transept en een hoofdeinde. Tegelijkertijd is in dit laatste de grote hoofdkapel halfrond van vorm en met een kooromgang waaruit op hun beurt zeven kapellen tevoorschijn komen.

Op dezelfde manier bevinden zich op het hoofdeinde overblijfselen van polychrome schilderijen met heraldische en plantaardige thema's. Het transept is op zijn beurt bedekt met spitse tongewelven en in de zuidelijke arm bevindt zich een prachtige deur met een drievoudige archivolt.

Aan de andere kant is de buitenkant spectaculair, vooral bij het hoofdeinde, waar deze drie hoogtes heeft. De eerste heeft kleine apsis, de tweede is de kooromgang en de derde komt overeen met de bovengenoemde hoofdkapel met ramen. Ook de zuidgevel is vrijwel geheel behouden gebleven, terwijl de noordgevel op halve hoogte is gelaten. Ten slotte kun je op de noordelijke arm van de cruise een prachtig uitzicht zien uitlopende rozet. Maar het klooster bestond uit nog veel meer kamers.

De kapittelzaal

Het kwam op de tweede plaats in het kloosterleven, na de kerk. Hier kwamen de monniken bijeen om de belangrijke zaken van het klooster te bespreken en de viering van het kloosterfeest te vieren begrafenis van geweldige mensen uit de omgeving. Het heeft een vierkante plattegrond met vier grote centrale kolommen en is bedekt met ribgewelven die al echt zijn gotisch.

De bouw ervan vond al plaats in de XNUMXe eeuw, waarbij deze bouwstijl volledig van kracht was. Maar we moeten het niet verwarren met monniken kamer, een andere kamer waar ze hun werk deden. Daarom was het onder meer verbonden met de tuin en de binnenpatio.

Kortom, andere huiselijke ruimtes waren dat wel de keuken, de refter of eetkamer en de kamers die dienden slaapzalen aan de monniken. Ze gingen hierheen na de laatste liturgische dienst van de middag en lieten ze achter om de metten bij te wonen in de kerk, die door een trap met hen verbonden was.

Het klooster

Je kunt het zien aan de noordkant van de kerk, waarmee het via twee deuren communiceerde. De plattegrond is bijna vierkant en in de middeleeuwen moeten er arcades zijn geweest die met hout waren bedekt. Houd er rekening mee dat het huidige uiterlijk te wijten is aan een hervorming die in de XNUMXe eeuw werd doorgevoerd, dus het komt niet overeen met het oorspronkelijke uiterlijk. Om dezelfde reden wordt aangenomen dat er in het midden een fontein stond, typisch voor cisterciënzerkloosters, hoewel er geen bewijs is voor het bestaan ​​ervan.

Architectonisch gezien was het de klooster as, omdat het met de meeste van zijn afhankelijkheden communiceerde. Sommige uitgangen, zoals die die toegang gaf tot de boomgaard, waren echter gesloten vanwege de bovengenoemde hervorming. Aan de andere kant, via de oproep passage van bekeerlingen, je hebt de bereikt cafe van het klooster. Dit functioneerde al in de XNUMXe eeuw, vooral voor pelgrims die de reis maakten Santiago Way, en het had een ziekenboeg en een apotheek, waar ook zieke monniken werden verzorgd.

Eindelijk had het klooster dat andere eigenschappen waardoor hij kon overleven. Om water te verkrijgen, hadden ze een aantal watermolens in de rivier de Esla. Ze hadden ook een dakpan en bovenal bezaten ze landbouwgrond in verschillende nabijgelegen steden, zoals Irrigatie van wegen, Cubillo's o Cerecinos del Carrizal. Ze hadden zelfs huizen en pakhuizen in de steden Toro en Zamora, waardoor je een idee krijgt van de kracht die dit kloosterensemble in zijn tijd had.

Interpretatiecentrum van de Cisterciënzer Orde

Juist om het belang van het klooster en de macht die de cisterciënzerorde destijds uitoefende te waarderen, heb je dit interpretatiecentrum in Granja de Moreruela. Het eerste dat uw aandacht zal trekken is het gebouw waarin het is gevestigd, aangezien het een moderne constructie is die niets te maken heeft met romaans of gotisch. Echter, vanwege de kubieke volumes en geometrische vormen, heeft de architect Leocadio Peláez heeft inspiratie gezocht architectonische zuiverheid van de cisterciënzer-romaanse stijl.

Maar belangrijker is wat er van binnen wordt getoond. Het duurt een rondleiding door de geschiedenis van deze kloosterorde die in Frankrijk werd geboren en gebaseerd was op de heerschappij van Sint-Benedictus en waarvan de maximale pracht plaatsvond in de XNUMXe en XNUMXe eeuw, maar in de volgende eeuw afnam. Aan de hand van de archeologische voorwerpen gevonden in het Granja de Moreruela-klooster, panelen en modellen van constructies van de orde, leer je de spannende Cisterciënzer geschiedenis.

Andere monumenten van Granja de Moreruela

In het gebied genaamd Abrigo del Portalón, gelegen op de linkeroever van de rivier de Esla, kun je zien schematische grotschilderingen. Het is een van de weinige voorbeelden van deze prehistorische kunst in de hele provincie Zamora. Als u ze komt bekijken, vindt u een informatiepaneel dat u wegwijs maakt.

Maar van groter belang is de kerk van San Juan Bautista, die u vindt in het centrum van Granja de Moreruela. Het is gebouwd van rode baksteen en lichte steen en reageert op de romantische stijl. Dit omvat de halfronde bogen van de gevel en ramen, evenals de centrale klokkentoren die op de gevel uitsteekt. Aan de andere kant is het hoofdaltaarstuk barok en herbergt het ook houtsnijwerk Sint-Antonius Abt en Christus van Amparo.

Festiviteiten en gastronomie van de stad Zamora

Wat de eerste betreft, de patroonheilige van de Zamoran-stad is San Juan Bautista, wiens festival op vierentwintig juni wordt gevierd. Maar wellicht nog belangrijker is de Christus van Amparo, die plaatsvindt op de derde zondag van september met een hapje vlakbij het klooster. De festiviteiten van San Antonio, met een veiling van geschenken aan de heilige, of op XNUMX maart met de zegening van de velden. Maar van groter belang is de De bedevaart van Sint-Marcus, dat plaatsvindt op XNUMX april aan de oevers van de Esla. Het wordt aangevuld met een processie en een rozenkrans en tot de geconsumeerde producten behoren gebakken melk en rijstpudding.

Dit brengt ons ertoe om met u te praten over de gastronomie van Granja de Moreruela zodat u ervan kunt genieten. Het verschilt niet veel van wat gebruikelijk is in de hele regio Landbouwgrond, wat trouwens heerlijk en vullend is. Daarin vallen ze op worstjes y gebraden lam​ Maar ook de duif en ander lamsvlees. Ook gekookt zijn ze erg lekker de linzen uit het gebied, die zelfs naar de Verenigde Staten worden geëxporteerd.

Aan de andere kant zorgt de grote schaapskudde in de regio ervoor dat er heerlijke kazen gemaakt kunnen worden, zoals de zogenaamde Muilezels been of Villalon. Je kunt het mee begeleiden witbrood of andere recepten voor dit product. Bijvoorbeeld de donuts plakken (enigszins zoet) of olie cakes. Er zit ook brood in cake met varkensvleesschillen, vergezeld van stukjes varkensvlees, suiker en citroenschil.

Daarmee gaan we verder met de typische zoetigheden van de streek. Wij hebben de. al genoemd rijstpudding en gebakken melk. Maar je kunt ook iets voortreffelijks proeven aanhangsels. Het is een gefrituurd deeg dat anijs en ook citroenschil bevat. Je kunt er ook van genieten torrijas met candealbrood of sommige nootachtig.

Hoe bereik je Granja de Moreruela?

Deze Castiliaanse stad ligt ongeveer achtendertig kilometer van de stad Zamora. Om er te komen, zijn er buslijnen die vertrekken vanuit de hoofdstad. Maar misschien is het het beste dat u met uw eigen auto reist. Om dit te doen, moet u de La Plata-snelweg (A-66) of, als u liever langzamer gaat, de Nationaal 630, op wiens kilometerpunt 239 de bevolking zich bevindt.

Tot slot hebben we je laten zien wat je allemaal kunt zien en doen Moreruela-boerderij. We moeten je alleen vertellen dat je, als je het bezoekt, ook naar steden in dezelfde provincie gaat als Toro o Benavente, die evenzeer monumentaal zijn. Kom en ontdek dit prachtige gebied van Spanje.