Ribadavia

Ribadavia is een Orense dorp gelegen tussen heuvels vol vruchtbare wijngaarden. Niet voor niets is de hoofdstad van de Ribeiro regio, bakermat van die populaire wijn. Omgeven door Avia rivier, zijrivier van Mijn nee die ook door zijn gemeentelijk gebied loopt, was in zijn tijd een van de meest welvarende economische centra van Galicia.

Vanaf die tijd bewaart het een rijk monumentaal erfgoed waarin het opvalt het is joods, daterend uit de XNUMXe eeuw. De Joden waren zo belangrijk in Ribadavia dat de Geschiedenisfeest, tijdens welke een Hebreeuwse bruiloft wordt nagebouwd, naast andere middeleeuwse gebeurtenissen. Als u het mooie dorp Orense wilt leren kennen, verklaard Historisch artistiek complex in 1947 nodigen we je uit om ons te volgen.

Wat te zien in Ribadavia

De eerste kolonisten in het Ribadavia-gebied waren de Kelten, die werden gevolgd door Romeinen en Arabieren. Maar de belangrijkste monumenten van de stad dateren uit de Middeleeuwen en van latere data. Laten we ze leren kennen.

De Joodse wijk of Joodse wijk

Gevormd door een netwerk van smalle en geplaveide straatjes in het historische centrum, vormt het een uniek complex in Galicië. Om het te bezoeken, kunt u het beste eerst naar de Galicia Joods informatiecentrum, dat is in de Pazo van de graven van Ribadavía, een prachtig XNUMXe eeuws gebouw gelegen aan de Plaza Mayor.

Gerelateerd aan de Hebreeën, kunt u ook de Huis van de inquisitie, in Jerusalem Street, een prachtig paleis met een prachtige binnenplaats uit de Renaissance.

Ribadavia kasteel

Het is het belangrijkste symbool van de stad. Hoewel de oorsprong teruggaat tot de XNUMXe eeuw, werd de constructie voltooid in de XNUMXe. Momenteel kun je alleen zien zijn muur en zijn torens, zoals het werd verlaten in de zeventiende eeuw toen de County Manor, dat tegenwoordig het hoofdkantoor is van het VVV-kantoor. Bij de ingang van het kasteel kunt u de schilden van de Sarmiento en de familie Fajardo waarderen, illustere achternamen in de geschiedenis van de stad.

Santo Domingo-kerk en kloostercomplex

Ribadavia heeft prachtige kerken zoals die van San Juan, gebouwd door de Ridders van de Orde van Militaire en Hospitaalridders van Sint Jan van Jeruzalem in de XNUMXe eeuw; dat van Santiago, met kostbare barokke gravures binnenin, of dat van Sint-Maria Magdalena, gebouwd in de XNUMXe eeuw volgens de canons van het neoclassicisme.

Maar vooral de set die de kerk en het klooster van Santo Domingo vormen. Het is een buitengewoon staaltje van de Galicische bedelgotiek en werd uitgeroepen Nationaal Monument in 1931.

Kapel van de Maagd van de Portal

Deze prachtige tempel heeft een prachtig barok altaarstuk en een spectaculair tongewelf met een verzonken plafond. Wat betreft de gevel, u zult snel merken dat deze neoklassiek is zoals deze in de XNUMXe eeuw werd voltooid. Zoals de naam doet vermoeden, is het opgedragen aan de Maagd van het portaal, patroonheilige van Ribadavia.

Kapel van San Xes de Francelos

Het is een kapel pre-romaanse dat deel uitmaakte van een oud Visigotisch klooster dat nu is verdwenen. Je vindt haar in het dorp Heilige Maria Magdalena de Francelos, ongeveer twee kilometer van Ribadavia, en is een van de weinige pre-romaanse monsters die in heel Galicië bewaard zijn gebleven.

De hutten van de Sierra de Suido

Als u van wandelen houdt, kunt u dit in Ribadavia beoefenen langs de paden van de Sierra de Suido. En bezoek overigens hun hutten. Het zijn robuuste stenen hutten met brede daken die in de middeleeuwen zijn gebouwd door herders die hun vee op de berg hebben gehouden.

Pazos van Ribadavia

Een stad met zoveel geschiedenis moest talloze statige huizen hebben, in Galicië genaamd pazos. Onder die van Ribadavia vallen de reeds genoemde graven van Ribadavia en de inquisitie op, maar ook de pazos de Vijfde y Quintans. Aan de andere kant, gehecht aan het gebouw van de Ayuntamiento, gebouwd in de XNUMXe eeuw, kunt u het mooie zien Torre del Reloj.

Etnografisch museum

Het is ook gelegen in een prachtige pazo: de huis-paleis van de markies van Baamonde. Hierin kun je een rijke documentairecollectie zien met opnames, teksten en vooral foto's die variëren van de XNUMXe eeuw tot heden.

Wat te eten in de Galicische stad

Galicië bezoeken en de heerlijke keuken niet proberen, is bijna een zonde. En Ribadavia stelt in dit opzicht niet teleur. Het eerste dat u moet weten, is dat er een must-see in de stad is. Het gaat over de Bakkerij Doña Herminia, een plek waar je de beste traditionele zoetigheden van Hebreeuwse oorsprong vindt, zoals mevrouw, een crème gemaakt met dadels en rozenwater, of de kamisch broit, die walnoten of amandelen heeft.

Maar eerst proef je de lekkerste vis en vlees. Onder de eerste, de zeebrasem of octopus, beide op verschillende manieren bereid. En wat dat laatste betreft, de rundvlees- en varkensvleesgerechten.

Andere typische recepten die u in Ribadavia zult vinden, zijn de Lacon met raapstelen, Galicische soep of de gestoord, een stoofpot met, precies, varkensvlees. Maar meer traditioneel in het gebied zijn de maïsbrood en pepers.

Wat betreft andere snoepjes, naast de genoemde, heb je de eigeel donuts, peperkoek en nootachtig. Om te drinken mag je een glaasje niet missen Ribeiro typisch voor het gebied. En als u wilt, kunt u na uw maaltijd een koffie likeur of Ik hoor handgemaakt.

Wanneer is het beter om naar Ribadavia te gaan

De inboorlingen van Ribadavia zeggen dat hun stad een uniek microklimaat vanwege de ligging tussen bergen die het beschermen tegen de oceanische invloed. Over het algemeen is dat zo droog en warm, hoewel het in de winter meer regent. Dit is ook behoorlijk koud, terwijl de zomers kort en warm zijn.

Daarom is de beste tijd om de Galicische stad te bezoeken de voorjaar. Naast de Ribeiro Fair het is meestal in mei. Echter, in augustus de Geschiedenisfeest, waarvan we je al hebben verteld en waar je ook van moet genieten.

Hoe bereikt u Ribadavia

De Galicische stad wordt gecommuniceerd door ferrocarril met steden als Orense, Leon of Vigo. Je kunt ook naar binnen reizen bus. Maar als u uw eigen wilt gebruiken auto, je bent geïnteresseerd om te weten dat de weg die je ernaartoe leidt de Rías Bajas snelweg of A-52, die Benavente met Porriño verbindt en van waaruit u via de N-120.

Tot slot, Ribadavia is Historisch artistiek complex en het biedt u ook prachtige natuurlijke ruimtes en een heerlijke gastronomie waarvan de standaard de Ribeiro-wijn is, die in de regio wordt gemaakt. Geen zin om het mooie stadje Orense te bezoeken?