Hvis du allerede ønsker det høytiden kommer For å kunne delta på noen av festene som vi snakket om i den første artikkelen, er det fortsatt mange flere å oppdage. I Galicia kan du gå fra å smake på de beste vinene til å kle deg ut som en romer eller prøve sjømaten. Det er fester for enhver smak.
Hvis disse planene allerede virket originale for deg, hva med å se et håndlaget carrilanas-løp eller smake på den berømte Padrón-pepperen. Ha fem andre festivaler i Galicia som du kommer til å elske. Og vi vet at vi forlot mange andre som må være flotte, men rangeringen ga ikke plass til alle. Selv om du går gjennom Galicia, kan du se hvor mange festligheter det er i løpet av sommeren.
Vannfestival i Vilagarcía de Arousa
Denne festen er en av de mest populære kanskje på grunn av hvor morsom den er, og kul også, midt på sommeren. Dette er vannfestivalen Vilagarcía de Arousa, som består av innenfor San Roque-festlighetene holdt i august. Tradisjonen består i overføringen av San Roque-figuren fra sognekirken 'Santa Eulalia de Arealonga' til kapellet i San Roque. Mens helgenen passerer, er det forbudt å kaste vann, av respekt. Etter passasjen og når den allerede er skjermet, ber deltakerne om vann fra brannbilene, innbyggerne i Vilagarcía og alle som passerer med nevnte væske. Det er visse gater i vannet, der alle kan få alle våte, forbudt å klage hvis du kommer inn i det nitty-gritty. Festen begynner til og med kvelden før, når byen fylles med folk som feirer natten før denne store vætingen.
Herbón pepper festival
Denne festivalen feires den første lørdagen i august i byen Herbón, som ligger i Padrón, opprinnelsesstedet til de berømte paprikaene, de som det sies at 'uns bite og outros non'. Den første utgaven var i 1978, så den har allerede en stor tradisjon og flere og flere mennesker kommer hvert år for å smake på den nylagde paprikaen, som ble hentet fra amerikanske land på XNUMX- eller XNUMX-tallet ifølge estimater. . Festivalen holdes i eikelunden til fransiskanerklosteret i Herbón, og det er gratis smaksprøver, samt prosesjon av dekorerte traktorer og musikalske forestillinger. Hvem tør å prøve disse særegne paprikaene?
Festivalen til Carrilanas av Esteiro i Muros
Dette er en veldig særegen fest, feiret i lille kystbyen Esteiro, i Muros. På den ene siden har vi en vakker kystby med egen strand, hvor det på de dagene er orkestre og fester til daggry. Den holdes i midten av juli og består av et morsomt carrilanas-løp, kjøretøy laget av deltakerne for å gå ned en bratt vei til målstreken. Den som kommer på kortere tid er vinneren, selv om det i mange anledninger er å gå på et show med originale carrilanas-modeller og deres utkledde deltakere. Siden det er en ganske stor tilstrømning av mennesker, må du plassere deg selv før den begynner å ha et godt sted å se disse særegne kjøretøyene fra.
Feira Franca i Pontevedra
Messen holdes i byen Pontevedra, i det historiske sentrum, som er kledd i middelalderstil i hvert hjørne. Det feires den første helgen i september, og det er nesten essensielt å bruke middelalderdrakt, siden de aller fleste kler seg for anledningen. Ulike show holdes over hele byen, som falkejakt, musikk, dans eller fekting. En av tingene du ikke bør gå glipp av er middelalderturneringen, med kamper mellom riddere. En annen ting som gjør denne festen spesiell er det store antallet mennesker som holder på hele dagen, og som setter opp bord i grupper for å ha lange måltider som noen ganger varer til langt på natt.
O Grove sjømat opphøyelse festival
Denne festivalen er allerede litt utenfor sommersesongen, siden den feires i begynnelsen av oktober. Imidlertid må vi nevne det fordi det er en av de mest etterlengtede gastronomiske festivalene. Festen for opphøyelse av sjømat fra O Grove tiltrekker tilskuere fra hele landet og fra andre land for å nyte en av de mest verdsatte råvarene i dette landet: galisisk sjømat. Det er satt opp stands som selger sjømat og fisk tilberedt i galisisk stil. Blåskjell, hjertemuslinger, piggvar, østers, langust eller muslinger er noen av delikatessene som kan prøves på denne festen. I løpet av disse dagene er det også mange andre aktiviteter, som konkurransen av retter laget med blåskjell, utendørs skulpturer, populære spill og kurs.