Brasils tradisjoner

Brød av sukker

snakke med deg om Brasils tradisjoner det er å gjøre det fra skikker som har sine røtter i selve opprinnelsen til den ibero-amerikanske nasjonen. Men også av andre mer moderne som ble brakt til det av emigrantene som ankom på XNUMX- og XNUMX-tallet.

Likeledes inkluderer disse tradisjonene sekulære ritualer og feiringer som f.eks karnevalet eller religiøs som Junifester. Men også hobbyer tatt til det ekstreme med sans for Fotball og selvfølgelig en rik og variert gastronomi. Du må ikke glemme at landet har et bredt kulturelt mangfold og svært ulike påvirkninger som er et resultat av å ha mer enn to hundre millioner innbyggere. Og fremfor alt at forskjellige urfolk og de fra andre deler av verden har blandet seg i det. Resultatet av alt dette er tradisjonene i Brasil. Vi skal vise deg noen av de viktigste.

Karneval og andre feiringer

Rio de Janeiros karneval

Rio de Janeiro Carnival, en av de store tradisjonene i Brasil

Den kanskje mest kjente brasilianske tradisjonen i verden er feiringen av karneval. Du har dem over hele landet, men uten tvil er den mest kjente den ene Rio de Janeiroregnes som den beste i verden. Interessant nok ble ideen om å feire det brakt av portugisiske emigranter på begynnelsen av XNUMX-tallet.

Ifølge dokumentasjonen ble den utviklet for første gang i 1732, men siden den gang har den nådd en eksponentiell utvikling, med tusenvis av mennesker som lever av å forberede den og millioner av deltakere. Parader og andre arrangementer holdes i alle bydelene i byen, men hovedaktivitetene finner sted i byen Sambadrome til markisen av Sapucaí.

Denne installasjonen, laget av den prestisjetunge arkitekten ÓArr Niemeyer, er vert for paraden der de viktigste Rio samba skoler. Det er totalt fjorten og hver av dem tar med seg rundt fem tusen deltakere. Med andre ord, totalt rundt sytti tusen parade kledd i muntre klær, spektakulære flyter og selvfølgelig dansende samba.

En jury vurderer intervensjonen til hver skole og vinneren oppnår enorm prestisje. Men andre aktiviteter utvikles også i karnevalet som f.eks valg av kong Momo og dronning.

På den annen side er det andre feiringer i Brasil som også er veldig populære. Det er tilfellet med Lemanjá-fest, som finner sted ved daggry i begynnelsen av februar og hvor det gis ofringer til den såkalte havets guddom. Det er en tradisjon av nigeriansk opprinnelse som ble brakt til Amerika av de første slavene.

Det er også veldig viktig Forro Festival, en populær dans fra nord i landet, som feires rundt natten til San Juan. På samme måte i juni Junifester, som vi allerede har nevnt og som minnes figurene til San Antonio, San Juan og San Pedro. Til slutt, den congadas De feires rundt Saint Benedict.

Capoeira, en annen dans blant tradisjonene i Brasil

Capoeira

runde med capoeira

Til tross for det vi har fortalt deg, er det en annen type dans som er veldig populær blant tradisjonene i Brasil. Men for å være streng, må vi påpeke at det er mye mer enn en dans, siden den kombinerer dans med kampsport og kroppsspråk. Ikke for ingenting, den runde med capoeira (som kretsen av mennesker som tolker det heter) er erklært menneskehetens immaterielle kulturarv.

Den ble også brakt til Amerika av slaver hentet fra Afrika, spesielt fra strømmen Angola hvor det kanskje var en frieridans. Det er også forskere som påpeker at capoeira var måten slavene selv trente på å gjøre opprør mot eierne uten at de la merke til det. Derav hans kombinasjon av dans med kampteknikker.

Faktisk, med slutten av slaveriet, begynte det å bli praktisert mye mindre. Det ville være på begynnelsen av XNUMX-tallet da det ble gjenvunnet som et kulturelt element av forskere som f.eks. mario aleixo y Hannibal Burlamaqui. Siden den gang har det fått en enorm boom, med akademier over hele verden.

Det er imidlertid brasiliansk capoeira en hel kultur. Inntil for ikke lenge siden måtte lærlingene hans introduseres av en innviet og fikk en dåp hvor de ble gitt en kallenavn. I alle fall vil runde Det utføres av to deltakere som gjenskaper bevegelser og simulerer slag støttet av lyden av berimbaunoen strengeinstrumenter. Men dens primære bevegelse er kallet Ginga, som består av alternerende to grunnposisjoner, initialen og dens parallell.

Capoeira er, sammen med samba, den viktigste rituelle dansen blant tradisjonene i Brasil. Også relatert til begge er maculele, som utføres mellom to deltakere som får stokkene deres til å kollidere.

Fotball, nesten en religion

Brasiliansk fotballag

En kamp med det brasilianske fotballaget

Den såkalte kongesporten følges over hele verden av hundrevis av millioner mennesker. Og i Latin-Amerika hengivenhet til ham. Men Brasil er et av landene hvor det er hjertelig velkommen. Det er ingen tilfeldighet at han er den som har vunnet flest verdenscuper. I følge Getulio Vargas Foundation, tretti millioner mennesker spiller fotball i Brasil, som også har rundt åtte hundre lag og elleve tusen forbundsspillere.

Men Cariocas kjærlighet til den vakre sporten går mye lenger. Når landet deres blir eliminert i et verdensmesterskap, anser de det som lite mer enn en krenkelse. På samme måte, når et spill sendes på TV, er det mange som ikke går på jobb for å se det. Selv stortingsvalget er vanligvis laget for å falle sammen med de store internasjonale mesterskapene for å dra nytte av nasjonal opphøyelse som er opprettet Og mange eks-fotballspillere ender opp med å svulme på valglistene takket være deres popularitet.

På den annen side har brasilianere alltid hatt sin egen måte å spille fotball på. Det er det som har blitt kjent som bra spill, en veldig teknisk, offensiv og spektakulær måte å forstå taktikken som har gjort laget ditt berømt over hele planeten. I virkeligheten kunne de ikke anta at landslaget deres ville spille på noen annen måte, selv om de i det siste har blitt europeiserte i sin stil. Men i alle fall, fotball figurer, uten tvil, blant tradisjonene i Brasil.

de typiske kostymene

Bahian

Bahiana-kostymer, typisk blant tradisjonene i Brasil

Hvis i relativt små land som Spania o Italia Det er vanskelig å snakke om et enkelt typisk kostyme, forestill deg i tilfellet Brasil, med åtte og en halv million kvadratkilometer og mer enn to hundre og ti millioner innbyggere. Imidlertid skiller den seg ut blant de mange vi kan finne i den amerikanske nasjonen den fra Bahia.

Det har sine røtter i candomble religion ankomst fra Afrika. kvinner bærer Camisu, en hvit bluse med håndlaget broderi, og sa eller lange og voluminøse skjørt i samme farge og også brodert. Også panoramautsikt Det er en slags turban som de setter på hodet. Til slutt, som dekorasjoner, lang halskjeder muntre toner. Når det gjelder mannen, har han også på seg en hvit skjorte og bukser, og komponerer et antrekk som ligner på det som brukes til capoeira.

Imidlertid er de typiske klærne til penambuco o Paraíba er veldig forskjellige. De skiller seg ut for sine flott fargerikt, volanger og høye hæler for kvinner og for dresser med vester, skjorter med hard krage og slips for menn. Som den forrige brukes den i feiringer. For eksempel, i sistnevnte tilfelle å tolke gjeng, en folkedans av Junifester.

Gastronomi, et viktig element blant tradisjonene i Brasil

Vatapa

En porsjon vatapá

Alt vi har fortalt deg før om størrelsen og antallet innbyggere i Brasil er like aktuelt for gastronomi. Hver region har sin egen, like variert som den er deilig. Det er imidlertid noen retter du kan prøve i hele landet. Brasiliansk gastronomi er resultatet av tre underlag som er lagt over hverandre: urbefolkningen eller innfødte, europeiske og afrikanske. Som et resultat vil du finne retter som er kjent for deg, men tilberedt på en annen måte.

Sannsynligvis er den typiske nasjonale oppskriften Feijoada, som nettopp gjenspeiler den portugisiske innflytelsen. Den har ris, svarte bønner og saltet svinekjøtt. På samme måte er det drysset med maniokmel, og noen steder tilsettes det til og med pølse.

Også veldig populær er fisk moqueca, en fiskegryte som tilberedes med løk, tomat, chili, malaguetablader og koriander, kokosmelk og palmeolje. Som en kuriositet vil vi fortelle deg at det er to varianter: bahian moqueca og capixaba. Hovedforskjellen mellom de to er at den første bruker achiote i stedet for olje, men begge bestrider ektheten til oppskriften.

Også innfødt til Bahia er Vatapd, saus som vanligvis er laget for å følge med akarajé. Sistnevnte er en bolle tilberedt med moste bønner og rekedeig som er stekt i palmeolje. På sin side inneholder den nevnte sausen mel, ingefær, pepper, peanøtter, kokosmelk, løk og også palmeolje.

Men hvis du liker supper, anbefaler vi tacaca ikke tucupí, som består av to buljonger. Førstnevnte er laget med jambú-urt, mens tucupí er laget med kassava og reker. Det blandes deretter for å ta sammen. Det finnes en variant som tilberedes med and, hvitløk, ris, bacon og grønnsaker.

Brigadeiro

noen brigadeiros

Når det gjelder desserter, anbefaler vi deg å prøve kokosnøtt beijinho eller kokosnøttkyss. Det er en søtsak som er laget med denne frukten, smør og kondensert melk. En annen kake har også kondensert melk og smør, den Brigadeiro, som også inkluderer pulverisert og granulert sjokolade. Til slutt er de nasjonale drikkene par excellence kaffen y cachaça. Sistnevnte er et destillat laget av sukkerrør. Imidlertid er den typiske cocktailen i Brasil caipirinha, som inneholder, nettopp, cachaça, lime, sukker og is.

Avslutningsvis har vi vist deg noen av de viktigste Brasils tradisjoner. Men vi kan nevne andre festligheter som f.eks Nazarés stearinlys eller Karneval i San Salvador de Bahia; musikalske stiler som bossa nova eller typiske kostymer som de fra stammene til Amazonas. Synes du ikke at alle disse skikkene og tradisjonene er spennende?


Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*