cati

Ligger i hjertet av Castellón-regionen Høy mestring, landsbyen cati Det er litt av en overraskelse for den reisende. Fordi denne vakre byen, gjenbefolket på XNUMX-tallet, var av stor betydning i middelalderen og har bevart en god del av sin monumentale arv.

Faktisk er dens gamle bydel med trange gater og bygninger med edle skjold erklært Historisk kunstnerisk kompleks. I tillegg har den noen av bygningene gotisk vakrest av alt Valencia. Den har til og med sin særegne dialekt, kalt av de som bruker den snakker katinsk. Hvis du til alt dette legger en sprudlende og fantastisk natur, har du all grunn til å besøke Catí. Vi skal forklare dem i detalj.

sognekirken

Den viktigste religiøse konstruksjonen av denne levantinske byen er dens Church of the Assumption of Mary, erklært Bien de Interés kulturell. Det ble bygget mellom XNUMX- og XNUMX-tallet med murverk og asker. Faktisk kombinerer den romanske elementer med andre av gotisk stil, selv om sistnevnte dominerer.

På den annen side tilhører den sekundære inngangsdøren til templet den første, med en zoomorf dekorasjon blant figurene som en drage skiller seg ut. Innvendig har kirken et enkelt skip delt inn i fire seksjoner atskilt med diafragmatiske buer. Men over tid ble sidekapeller lagt til.

Blant disse skiller den seg ut nattverden, bygget på XNUMX-tallet og dekorert med dyrebare fresker av barokkmaleren Pascual Mespletera som representerer eukaristiske motiver. Men hovedtempelet til Catí har fortsatt noen overraskelser for oss. Faktisk avslørte en reform utført for ti år siden et oppdelt tønnehvelv dekorert med sgraffito-teknikken.

På samme måte kan du se en imponerende arveskatt. Blant hans stykker er Altertavle av San Lorenzo og San Pedro de Verona, datert i middelalderen og arbeidet med John Rexach. Til samme periode hører den såkalte Peiró dels Avinió, i hans tilfelle, et begravelseskors. Og med hensyn til gullsmedarbeid fremhever de Major prosesjonskors fra XNUMX-tallet på grunn av Morellano Joan Santalinea og en Eukaristisk Monstrans av XVIII verket av Antonio Pinol.

Andre religiøse bygninger i byen

Kirken Asunción de la Virgen er ikke det eneste religiøse monumentet du bør se i byen Castellón. I tillegg, siden de andre templene ligger i utkanten av byen, kan du dra nytte av besøket til utforske de vakre omgivelsene og gå på fotturer. Det er tilfellet med eremitasjen til Mare de Deu de l'Avellá, opp til som du har en fin rute. Faktisk ligger den omtrent fem kilometer fra Catí og nesten tusen meter over havet. Det er et sted hvor det er en kilde som vann rikt på mineraler strømmer fra, på grunn av hvilket det har et spa.

Når det gjelder selve tempelet, vil ikke dens nøkterne og hvite fasade få deg til å gjette hva som venter deg inne. fordi den har en sprudlende dekorasjon av freskomalerier arbeid påskespletera, en artist som vi allerede har nevnt for deg før, og Francesc Blasco.

På ruten som tar deg til l'Avellá, en halv kilometer fra Catí, ligger eremitasjen til Santa Ana, bygget i det femtende århundre og enkelt. Imidlertid huser det et nyklassisistisk alter og veggmalerier som viser grotesker.

På den annen side, også for å nå eremitasjen i San Vicente Du må følge en god sti, siden den ligger på det høyeste punktet i den homonyme fjellkjeden. I hans tilfelle er det et tempel bygget på XNUMX-tallet, selv om formene virker romanske. Fra den har du imponerende utsikt som strekker seg fra kommunen chert til av Tirig. Og vi kan fortelle deg det samme om tempelet til Virgen del Pilar, som ligger halvveis mellom Catí og Benasal-krysset. Denne eremitasjen ble bygget på XNUMX-tallet og skiller seg ut med gavltaket og klokketårnet. Den har også tilknyttet det såkalte eremitthuset, som ble brukt som skole.

Til slutt, siden vi har benyttet denne turen til andre kirker i Catí for å snakke om fotturer, anbefaler vi også rutene som tar deg til landskap av elvene Molinell og Montlleó. Men nå må vi forholde oss til de sivile monumentene som byen Castellón tilbyr deg.

La Lonja eller House of the Villa

Denne dyrebare konstruksjonen fra begynnelsen av XNUMX-tallet er en av de best bevarte eksempler på valenciansk sivilgotisk. Det var arbeidet til Bernat Turó de Triguera, som ble hjulpet av sine barn og som kjente steinhuggere som f.eks jamie sans. Utvendig skiller den seg ut for sine to store spisse buer, sine smale middelalderstilvinduer og den utskårne steinen på fasaden.

Når det gjelder interiøret, er også det gamle rådsrommet, hvor byens ledere møttes, støttet av spisse buer og har en vakkert kofferttak på taket ditt. I tillegg til å være rådhus, har det tjent ulike funksjoner. Det har for eksempel vært et lager for hvete, et fengsel og til og med en slakterbutikk. Men for tiden brukes den til kulturelle begivenheter.

Veggene og staselige hjem

Catí bevarer fortsatt en liten del av sine gamle middelaldermurer. De ble bygget av Peter den seremonielle, kongen av Aragon, for å forsvare byen under sin konflikt mot Pedro I av Castilla (Den såkalte, ikke uten humor, War of the Two Peters, som fant sted mellom årene 1356 og 1369). I nærheten av Font Vella har du et lerret av dem, og du kan også se fragmenter som ble brukt til å bygge noen hus.

Dette får oss til å snakke om andre staselige bygninger i byen Castellón. Blant dem skiller seg ut Miralles hus, også bygget i det femtende århundre og atskilt fra villaen ved Callejón del Viento. Det er også kjent som Palace of San Juan fordi personen som bestilte konstruksjonen var kjøpmannen Ramon San Juan, som ansatte Santander-steinhuggeren Peter Crespo.

Bygget med asfalt, er det et perfekt eksempel på gotisk sivilarkitektur. Slik kan du sette pris på den, for eksempel i vinduene med lister og delt med lister. Imidlertid presenterer toppen av fasaden nyklassisistisk utsmykning fra XNUMX-tallet. Men det dekorative elementet som vil tiltrekke deg mest oppmerksomhet er en solur plassert på selve fasaden.

Humbler er den Huset til Montserratene. Den er også gotisk, selv om den har gjennomgått så mange reformer at trekk ved den stilen knapt er identifisert. På baksiden har den imidlertid et vakkert håndlaget jernverk. Og fremfor alt, inne er den ledd rundt en trapp dekket av en lykt.

Til slutt, innenfor det historiske sentrum har du Huset til Joan Espigol og andre staselige bygninger. Men, hvis du ønsker å sove i et autentisk tradisjonelt levantinsk hus, i utkanten av byen har du alternativer som f.eks. Mer Vell, Mer av kongen o Mas d'Oncell.

De edle skjoldene til Catí

Sammen med alt vi har vist deg, har byen Castellón et særegent særtrekk. Det handler om tallrike heraldiske skjold spredt rundt i gatene, som er et utvalg av dens fantastiske fortid. Det er så mange at de i seg selv er klassifisert som et aktivum av kulturell interesse.

I selve menighetskirken har du flere. Men fremfor alt skiller de av herregårdene seg ut. Mellom disse, det til det gamle sykehuset i San Cosme y husene til Abbey eller Sans. Selv noen av disse husene presenterer enda eldre emblemer og inskripsjoner. For eksempel huset til kjøpmannen Jerónimo Martí y den på San Juan street.

Festivaler og gastronomi i byen Castellón

For å avslutte turen til denne vakre byen i provinsen Castellón, vil vi fokusere på dens festligheter og dens typiske retter. Som for førstnevnte, skytshelgen for villaen er Saint Martin av Tours og festlighetene til hans ære finner sted rundt XNUMX. november.

De er imidlertid ikke de største i Catí. Disse finner sted i midten av august til ære for Asunción (15. august), men også til San Roque ya San Cristobal. De varer i flere dager og arrangerer festivaler, parader og andre rekreasjonsaktiviteter. Viktige er også San Antonio i januar, av San Vicente i andre uke i påsken og av ungdom, som vanligvis er i midten av juli.

Imidlertid er det en festlig begivenhet som skiller seg ut i byen Castellón. Det handler om Pilgrimsreise til eremitasjen til Virgen de la l'Avellá, som finner sted, nøyaktig påskedag. Men du bør ikke forveksle denne handlingen med festivalen til ære for Jomfruen, siden dette finner sted XNUMX. september med en prosesjon.

På den annen side er Catís gastronomi basert på kraftfulle produkter fra Sierra del Maestrazgo. Dermed forbereder de seg utmerket bakt babylam og unger. Men kanskje skiller de seg mer ut cowboygryterett (en type snegle) og farske poteter. Men hvis den levantinske byen er kjent for noe, er den for sitt ost, preget av en intens smak. Likeledes er pølser fra området populært, som f.eks pølse og pølse. Uten å glemme den deilige honning. Nettopp, som for det søte, må du prøve donuts, The syltetøy pastissos y ostemasse eller cottage cheese med arrope.

Avslutningsvis har vi vist deg det viktigste du kan se og gjøre i cati. Som du har vært i stand til å sette pris på, er det mye denne vakre levantinske villaen tilbyr deg. Det gjenstår bare for oss å råde deg til at hvis du besøker den, bør du også dra til andre vakre og historiske byer i provinsen som er i nærheten, som f.eks. Morella o Castellfort. Kom og nyt dette privilegerte området Spania.