En av hovedårsakene til at det å reise er en veldig interessant opplevelse, er muligheten for å kjenne til forskjellige skikker over hele verden. Også i Colombia, hvor avhengig av regioner (Karibia, Stillehavet, Los Llanos, Los Andes og Amazonía), bevarer hvert samfunn sine tradisjoner fra generasjon til generasjon. Imidlertid er det også skikker som er felles for alle colombianere. Vi gjennomgår noen av dem nedenfor.
Colombia er optimistisk
Colombia er et av de lykkeligste og optimistiske landene i verden, så det er ikke overraskende at colombianere kjennetegnes av å være utadvendte og blide mennesker som elsker moro og god samtale. Livsglede blir lett verdsatt i den disposisjon for fest som de har når som helst.
Bilde | Pixabay
Til de rike arepa!
Denne typiske colombianske retten konsumeres når som helst på dagen, og i hver region i landet lages den på en måte, selv om de alle deler det grunnleggende: mais.
Den colombianske kysten har en veldig unik arepa, egget. Gjennom en dyktig og delikat tilberedning oppnås en knasende stekt maisdeig fylt med kokt egg. Nydelig! På sin side lager Paisas den mest kjente arepaen: laget av flat, hvit mais som kan ledsages av en hvilken som helst ingrediens (ost, chorizo, eggerøre, bønner ...). Arepa de choclo laget med søtere mais og servert med fersk ost og smør er også veldig populær.
Den mest særegne arepaen er imidlertid santandereana som tilberedes med treaske oppløst i vann, gul mais, yucca eller hakkede svinekjøtt. Men det er mange andre, en endeløs liste, så det er best at du prøver dem.
Rødvin
I Colombia, uansett hvor du går, finner du arepas og tinto (eller en kopp svart kaffe). Og det er at det amerikanske landet er den fjerde produsenten av kaffe i verden og den første når vi snakker om bønnens mykhet.
En pakke med autentisk colombiansk kaffe kan være den beste suveniren du kan ta fra Colombia. Hver gang du skjenker deg en kopp, vil du lukte den deilige aromaen.
Bilde | Pixabay
Julen
Jul er en av festlighetene som feires med den største entusiasmen i Colombia. Fra 16. november er alle hus, butikker og kontorer pyntet for å begynne feiringen av novenaen. Det er vanlig i Colombia å huske de ni dagene Marias og Josefs reise før Jesus ble født med julesanger, vaniljesaus og smultringer. Og hvorfor ikke? Også med en rumbita med konjakk.
En annen av tradisjonene i Colombia på disse datoene er at gavene bringes av barneguden til barna natt til 24. desember og ikke julenissen som i andre land.
På den annen side tenner byene på vakre lys med forskjellige dekorative motiver og konkurrerer til og med om premier. Dette har til og med blitt en turistattraksjon.
Stearinlysdag
Colombia definerer seg selv som en sekulær stat, men i praksis er det et veldig katolsk land hvis festligheter kretser rundt denne troen, som f.eks. Lysets dag, når hele landet tenner lys og lykter til ære for den ulastelige unnfangelsen ved daggry fra 7. til 8. desember.
På en eller annen måte markerer denne feiringen begynnelsen på juletiden, og mange feirer arrangementet med et godt selskap.
Noe å feire?
I Colombia er enhver unnskyldning god å komme sammen med venner eller familie og danse til daggry med et glass konjakk i hånden. Det er en høyt verdsatt anislikør i landet som serveres i skudd og blir vanligvis ledsaget av et glass isvann i tilfelle de første drinkene viser seg å være sterke. Da merkes ikke resten lenger.
Og hva ville en fest være uten musikk? Colombianere elsker å underholde dem med rumba, salsa, reggaeton, cumbia, vallenato og annen rytme som kan danses for å ha det flott.
Nasjonal sport
Akkurat som fotball øker lidenskapen, er det kongeidretten i mange land, i Colombia er sykling den nasjonale sporten når colombianske syklister ferdes på verdens veier. Enten i anledning Giro, Tour eller Vuelta, kommer landet til å stå stille.
Når vi snakker om nasjonal sport, er shuffleboard en veldig viktig aktivitet for colombianere. Den består i å kaste barlind i en bolle der pulverpuddene plasseres i betydelig avstand. Deltakeren som brister flest høydepunkter og fullfører de første 27 poengene vinner.
Kjente du disse skikkene i Colombia? Hvilke av dem har du funnet mest nysgjerrige? Er det andre du vil dele?