Caldes de Montbui

Byen Caldes de Montbui Det ligger bare trettifem kilometer fra Barcelona, ​​i hjertet av regionen Valles Oriental, hvis viktigste by er Granollers. Den har omtrent sytten tusen innbyggere, som er fordelt mellom den opprinnelige kjernen i befolkningen og forskjellige urbaniseringer.

Caldes de Montbui er kjent hovedsakelig for varme kilder som kommer fra innvollene i dens jord (derav navnet "caldas" eller hot). Nettopp denne spa-aktiviteten, som romerne allerede benyttet seg av, er hovedårsaken til befolkningsutviklingen. Men den lille katalanske byen, en av de vakreste i nærheten av Barcelona, ​​har mye mer å tilby deg. La oss vise det til deg.

Hva du kan se i Caldes de Montbui

Denne byen tilbyr deg flere enestående monumenter, arkeologiske steder og vakre naturlandskaper, samt god gastronomi og moro. Når det gjelder den første, bør du ikke gå glipp av følgende.

Santa María de Caldes de Montbui kirke

Det ligger i byområdet i byen, akkurat der Puerta de Barcelona og det kongelige slottet sto. Faktisk ble noen av sistnevnte vegger brukt til å bygge tempelet på XNUMX-tallet. Imidlertid er omslaget et århundre senere, og det regnes som et av de mest vellykkede eksemplene på Katalansk barokk.

Det indre av kirken huser tolv kapeller. Men han skiller seg ut over alt Den hellige majestet, en imponerende romansk treskulptur som viser bysantinsk innflytelse. Dessverre er det ødelagt av en brann.

Lion-fontenen

Bygget i 1581, har det gjennomgått flere restaureringer og er symbolet på Caldes. Det heter så fordi vannstrålen kommer ut av munnen på en figur som representerer dette dyret. Interessant, det har aldri sluttet å strømme.

Når du kommer tilbake til varmen fra det lokale vannet, er væsken som kommer ut av denne kilden på syttito grader Celsius. I følge en studie utført på tjueårene i forrige århundre, er dette vannet rik på natrium, brom, litium og jod. Derfor har det viktige medisinske egenskaper.

De romerske badene

Du finner dem på samme torg der fontenen ligger, og de har kategorien Kulturell eiendel av nasjonal interesse. De må ha vært veldig romslige, men for øyeblikket er det bare ett basseng og arkadene som omgir det. Det er også to nisjer og en tilstøtende benk.

Men det som vil tiltrekke deg mest oppmerksomhet er votive påskrifter laget av viktige figurer fra den romerske Tarraco, som gir en ide om viktigheten disse badene må ha hatt i sin tid. Akkurat ved adkomsten til Caldes er det også en bro fra samme periode.

Den romerske broen

Vitnesbyrd om fortiden til Caldes de Motbui er denne broen som er restaurert. Hvis du besøker den, kan du også benytte anledningen til å ta en tur gjennom latteren som går under den. Det er et rom med en viktig økologisk verdi som vil gi deg vakre landskap.

Font dels Enamorats

Imidlertid, hvis du vil gå og se landskap, besøk dette nabolaget i den katalanske byen. Den ligger ved utgangen av den og har staselige hjem. Men det viktigste er skogen som omgir det, et naturlig vidunder fra hvis høyder du på klare dager kan se byen Barcelona, ​​​​Tibidabo og til og med Middelhavet.

Manolo Hugué-museet

Du bør også besøke museet til denne skulptøren, en av de beste vennene til Picasso. Dette vennskapet lot fasilitetene huse, sammen med verkene til Hugué, et viktig sett med malerier av det geniale fra Malaga.

Været i Caldes de Montbui

Klimaet i den katalanske byen er av type Middelhavet, men nyansert fordi det er et område av interiøret. Dermed vil du finne lange, overskyede og kjølige vintre, mens somrene er korte, klare, varme og tørre.

Været er imidlertid ganske behagelig, da maksimumstemperaturer sjelden overstiger tretti grader. Når det gjelder minimumene, går de vanligvis ikke under to. I henhold til alt dette er de beste tidene å besøke Caldes vår og sommer.

Hva å spise i Caldes de Montbui

Caldes gastronomi har mange likheter med hele Barcelona-provinsen. Imidlertid har den lille byen noen lokale produkter og egne retter.

Når det gjelder førstnevnte, den kirsebær, dyrket i sine egne hager og hvor du vil legge merke til en spesiell smak. Vi kan fortelle deg det samme om suppepasta, som er laget i Caldes siden XNUMX-tallet, fra honning og pølser, spesielt longanizas og pølser.

Når det gjelder oppvasken, vil du fremfor alt prøve to desserter. På den ene siden, carquinyolis De er tørre bakverk som er laget med mandler og som er deilige. Og på den andre, den drept, en fersk håndverksost som tilberedes med geit- eller sauemelk og serveres med honning på toppen.

Mer nysgjerrig er Calderinaen, et håndverksøl som er unikt i Catalonia, siden termisk vann brukes til å lage det. Og for å avslutte måltidet, prøv et glass taronja anis ("Oransje" på katalansk).

Caldes festivaler og tradisjoner

Hvis du planlegger å besøke byen Barcelona, ​​vil du også være interessert i å vite at det er festivaler De er den andre uken i oktober. Bare påfølgende søndag finner den sted Capvuinada, med håndverksboder og en parade av flottører og veteranbiler.

De er også relevante høytider San Antonio Abad, som feires helgen etter dagen for denne helgenen; de pilegrimsreise av San Sebastián, Mai først; de gastronomiske dagene av kirsebær, også i mai; Corpus Christi-festivalen, kalt Caldes i blomst, Og Scaldium o Fire and Water Festival, som finner sted andre lørdag i juli.

I konklusjonen, Caldes de Montbui den har mange ting å tilby deg. Hvis du ikke vet det, vil du sannsynligvis bli overrasket over å besøke denne lille byen. Fordi du finner monumenter, arkeologiske rester, veldig vakre landskap, utmerket gastronomi og en innbydende befolkning.