Thailand av deres situasjon, og deres kultur har alltid vært veldig preget av Kina og India. Som et resultat av dette forholdet, gastronomi Det er vanligvis ganske krydret, med blandinger av smaker og farger, et spill av følelser som fyller sansene dine. Det er et kjøkken med kontraster, søt-krydret, sur-salt og så videre
De fleste av deres retter er basert på ris, enten hvit, i suppe eller stekt. Andre elementer som brukes er hvitløk, chili, kokosmelk og fiskesaus.
De viktigste artene av thailandsk gastronomi er rød karri og grønn karri som er laget med koriander og grønn pepper.
Av de tre daglige måltidene, for lokalbefolkningen i Thailand det viktigste øyeblikket er middagstid, det er der de beste rettene vises. Som suppe, kylling og alt laget på forskjellige måter.
Noen av oppskriftene du ikke kan slutte å prøve å bli kjent med Thai mat, er blåfinnet tunfisklamin med sesamfrø, spinat, sopp og soya og for de som ikke liker fisk, prøv kylling fylt med krydder pakket inn i et grønnsaksblad.
De fleste retter serveres med forskjellige sauser Av hvilke klienten kan velge hvilken som skal tas, er den mest brukte vanligvis en blanding av hvitløk, ansjospasta, sukker, løk, cayenne, chili, soyasaus og salt. Selv om blandingen virker risikabel, er den veldig rik.
Her er denne lille introduksjonen til det thailandske kjøkkenet. La smakene og luktene omslutte sansene dine.
Bon Appetite !!