Den historiske byen Villafranca del Bierzo Det ligger nordvest for provinsen Leon, nesten på grensen til Galicia. Det er en by med rundt tre tusen innbyggere som allerede var bebodd i førromersk tid, som det fremgår av stedet for Castro de la Ventosa.
El Camino de Santiago gå gjennom ham Faktisk kunne dets eget navn hentyde til frankerne som ankom området etter Jacobean-ruten. Uansett, byen i Leon tilbyr deg en god del monumenter og fremfor alt en privilegert naturmiljø. For alt dette skal vi vise deg hva du skal se og hva du skal gjøre i Villafranca del Bierzo.
En privilegert natur
Los Ancares biosfærereservat
Som vi fortalte deg, er Villafranca i Leon-området i bierzo, allerede nær Galicia. Elvene Burbia og Valcarce konvergerer i selve bykjernen. Nettopp en god del av dens naturlige miljø består av grønne daler med bekker som renner mellom fjell. Faktisk, veldig nær byen er de første foten av Sierra de los Ancares, som skiller provinsene León og Lugo.
Det er nettopp et område klassifisert som Biosfærereservatet til Leonese Ancares. Og det inkluderer fjell som Peñarredonda, Monte da Fervenza eller Alto da Fiosa, alle over tusen meter høye. Vi trenger ikke fortelle deg at du har det vakkert i hele dette området turstier som tilbyr drømmelandskap.
Holmeik og korkeik følger hverandre i dem, blander seg med gigantiske penedos (store steiner) mellom småstein for å danne et drømmeaktig landskap med noe magisk. Medvirkende til dette er også småbyer spredt utover fjellet som f.eks Porcarizas, Pobladura de Somoza eller Villar de Acero, som vi skal snakke om senere. Det er ingen mangel, i noen av disse populasjonene, trær lastet med symbolikk og historie. For eksempel ham klokke fra denne siste lokaliteten, som regnes som det største kastanjetreet på den iberiske halvøy. Eller sypress av de annonserte kloster, allerede i selve Villafranca, som er det eldste i Spania.
De florerer også i dette området. felt som Fombasallá, hvorfra du kan få øye på eksemplarer av kongeørn eller korttåørn, grå rapphøns eller ugler. Men også, i det fjerne, rådyr, gemser, villsvin og til og med ulv og brunbjørn.
Kort sagt, omgivelsene til Villafranca del Bierzo huser alt som naturelskere ønsker å se. Men, som vi fortalte deg, har Leones by mange monumenter, hver mer interessant. La oss oppdage dem.
San Nicolás og andre religiøse monumenter i Villafranca del Bierzo
St. Nicholas kirke
Den kanskje mest imponerende bygningen i denne byen er St. Nicholas kirke, som egentlig var et helt kloster og skole. Av sin majestet, det faktum at den prøver å reprodusere El Escorial. Den ble bygget på XNUMX-tallet, og dens storslåtte fasade skiller seg ut som en helhet. Men den har også smykker inni. Det huser bildet av Håpets hellige Kristus, skytshelgen for byen, så vel som andre av San Ignacio de Loyola eller San Francisco Javier.
Ikke mindre spektakulær er Saint Collegiate Church of Saint Mary of Cluny, bygget mellom XNUMX- og XNUMX-tallet, selv om opprinnelsen var i et benediktinerkloster fra XNUMX-tallet. Basen er sengotisk, men den inkluderer også elementer fra renessanse og fremfor alt barokk. Koret er imidlertid rokokko og hovedalteret er nyklassisistisk. Inne kan du også se vakre kapeller som Rosario og Santísima Trinidad.
mer streng er kirken Santiago Apóstol, bygget mellom XNUMX- og XNUMX-tallet, selv om et barokkkapell ble lagt til senere. Den er romansk og rommer en verdifull utskjæring av en bysantinsk korsfestet Kristus, også datert fra XNUMX-tallet. Til samme periode hører den ikke mindre vakre Klosteret i San Francisco de Asís, hvorav kun den romanske kirken bygget i frilagt stein står igjen. Imidlertid ga senere utvidelser den gotiske og til og med barokke funksjoner. Når det gjelder interiøret, anbefaler vi deg å ta hensyn til det vakre Plateresque-koret og Hovedaltertavle i churrigueresk stil og store proporsjoner.
Den religiøse arven til Villafranca del Bierzo kompletteres av klostrene La Anunciada, med sin italienske stil; Saint Joseph; Divina Pastora og Concepción, samt kirken San Juan, som også tilhørte et kloster fra det syvende århundre, selv om det er senere.
Villafranca-slottet og andre sivile monumenter
Slottet i Villafranca del Bierzo
Hvis vi forteller deg at hele byen i Leon er et monument i seg selv, vil vi ikke gå glipp av sannheten. Bare gå gjennom det berømte vanngate å sjekke. Smal og brosteinsbelagt, den er den mest typiske og oppsummerer hele byens historie. Ikke forgjeves, den har brukt hundrevis av år på å se pilegrimer som tar Jakobsveien.
Men fremfor alt, i den kan du se flere staselige palasser i barokkstil som f.eks de av Torquemada og markisene av Villafranca. Selv om det også er tidligere konstruksjoner som f.eks maurisk hus, datert i det femtende århundre, eller det særegne tårnhus. Du har til og med huset der den romantiske romanforfatteren ble født Enrique Gil og Carrasco.
Imidlertid er den viktigste sivile bygningen i byen Leon slottet til grevene av Peñarramiro, som er oppført som eiendel av kulturell interesse. Det ble bygget på XNUMX-tallet på restene av en tidligere og reagerer mer på slottspalassstilen enn på en festning. Bygget i mur, planen er rektangulær og de fire sirkulære tårnene på hjørnene skiller seg ut. Til disse kommer hagen, like sirkulær og toppet av det klassiske skifertaket i området.
Til slutt ønsker vi å avslutte våre anbefalinger om hva du kan se i Villafranca del Bierzo på to andre steder. Den første er Alamedaen, en vakker hage med en romantisk planløsning opprettet på slutten av XNUMX-tallet. Se på fontenen kalt "La Chata", som ble hentet fra klosteret Santa María de Carracedo og stammer fra XNUMX-tallet. I tillegg er Alameda åstedet for Poesifestival, som arrangeres hvert år av byen.
Når det gjelder andreplassen, er det det dyrebare Torget, veldig romslig og nerve sentrum av byen. Dens klassiske arkader og bygninger som f.eks Ayuntamiento og Villafranquino Gil y Carrasco teater. Dette er den eldste i hele provinsen León da den er datert 1843.
Byer i rådet i Villafranca del Bierzo
La Leitosa gullgruver
Under vårt besøk i denne vakre byen i provinsen León ønsker vi også å snakke med deg om noen av landsbyene som er inkludert i kommunens område. Fordi noen er virkelig pene og har mer enn én hyggelig overraskelse på lager for deg. Det er tilfellet med står tørt, hvor du kan se de nysgjerrige pallozasene i området. Som du vet er dette sirkulære hus med stråtak av førromersk opprinnelse.
Du har også palozaer i vannfelt, samt hórreos med teito. Men kanskje det mest spektakulære med dette stedet er Berrocales, et granittisk sett med steiner med enorm størrelse og lunefulle former. For sin del har vi allerede nevnt Villar av stål for å fortelle deg om hundreårsjubileet for kastanje. Men i tillegg kan du besøke den vakre kirken Santa Lucía.
Likeledes i Teixeira Du vil sette pris på et spektakulært landskap på en slette dominert av Peña Rubia, et fjell nesten to tusen meter høyt. Og til slutt, inn det lovlige Du vil se et imponerende landskap på grunn av de gamle gullgruvene fra romertiden. Men du kan ikke forlate Villafranca del Bierzo uten å nyte den deilige maten.
Bierzo Gastronomi
Ferske "Botillos" fra El Bierzo
Bierzo-regionen skiller seg også ut for sin praktfulle gastronomi. Dens rike natur gir oss utsøkt kastanjer, kirsebær og paprika. Det tilbyr oss også epler i Pippin-klassen y konferanse pærer. Men det skiller seg enda mer ut for vinene deres, som utgjør en opprinnelsesbetegnelse og kommer fra druer som Mencía for røde og Godello for hvite.
Imidlertid er Bierzo-produktet par excellence flasken, som til og med har et reguleringsråd. Det er en pølse som lages med forskjellige deler av grisen, paprika, salt og hvitløk. Du kan ikke slutte å prøve det fordi det er veldig deilig. Men det er ikke den eneste som er preparert i området. Det har du også androllaen, som har marinert svineribbe, og en utsøkt rykk. Paprikaene som vi nevnte er også tilberedt med lacon. Imidlertid er mer forseggjort berciano buljong, en gryterett som har hvite bønner, griseøre, chorizosalat, svinekjøtt, poteter og kålrot. På samme måte brukes botilloen til å lage en rett som kombinerer den med kikerter, kål og poteter.
Når det gjelder søtsaker, skiller kjøkkenet til El Bierzo seg også ut. For eksempel har du noen deilige frixuelos eller pannekaker. men også en fantastisk Kastanjekake, selv om disse også er laget i sirup. På samme måte kan du nyte noen konferanse pærer til vin, selv om de også tjener til å forberede en velsmakende kake.
Avslutningsvis har vi vist deg hva du kan se og gjøre i Villafranca del Bierzo. Men hvis du kommer til denne byen, anbefaler vi deg å benytte anledningen til å besøke den også. Ponferrada, hovedstaden i regionen. Det er tempelherrenes land, som det majestetiske beviser slottsfestning. Men den har også middelalderske, barokke og nyklassisistiske juveler. Kom og oppdag dette vakre området Castile and Leon.