Mołdawia

Republika Mołdawii jest krajem granicznym z Rumunią na zachodzie i Ukrainą na wschodzie, położonym w południowo-wschodniej części Europy, nieznanym wielu podróżnikom. Nawet będąc małym krajem, Mołdawia jest bogata w zasoby naturalne, co czyni ją idealnym miejscem dla miłośników przyrody. Również dla tych, którzy lubią odkrywać gastronomię innych krajów i wędrować szlakami związanymi z winem.

Czujesz się zidentyfikowany? Zachęcamy więc do dalszej lektury, ponieważ w kolejnym poście omówimy powody wyjazdu do Mołdawii.

Przyroda w Mołdawii

Ponad 80% destynacji turystycznych znajduje się na obszarach wiejskich. Krajobrazy kraju są odzwierciedleniem mołdawskiego klimatu. Charakteryzuje się długimi latami i krótkimi zimami, dzięki czemu możemy znaleźć lasy i wysokie wzgórza w centralnej części, niekończące się stepy na wschodzie lub na południu równiny Budjak.

W przeciwieństwie do innych krajów europejskich, Mołdawia nie została dotknięta masową turystyką, więc jej przyroda jest praktycznie nienaruszona i zachowuje wiele zabytków przyrody: doliny starożytnych lasów, rzeki, jeziora, wzgórza i winnice.

Szlak Wina

Wina mołdawskie zyskują sławę i przyciągają turystów z wielu krajów na wycieczkę winiarską, aby lepiej zrozumieć tradycję tego trunku w kraju. Wiele winnic oferuje wizyty w swoich obiektach i podziemnych galeriach, aby odkryć tajemnice mołdawskiego wina.

Ciekawym przykładem na szlaku winiarskim jest Milestii Mici, największa na świecie piwnica winiarska z blisko dwoma milionami butelek., wyprodukowane przez siebie. Znajduje się 20 kilometrów na południe od Kiszyniowa, stolicy Mołdawii, między Rumunią a Ukrainą.

Również jesienią Mołdawianie produkują młode wino o nazwie Tulburel. Tradycja mówi, że pierwsza osoba, która spróbuje, musi życzyć gospodarzowi wszystkiego najlepszego na świecie, aby mógł spełnić swoje życzenia.

Kultura w Mołdawii

Mołdawia ma wiele interesujących miejsc na poziomie historyczno-kulturowym. Oto kilka przykładów:

Twierdza Soroca

Został zbudowany na ruinach starożytnej genueńskiej fortecy Alciona w północnej Mołdawii przez Stefana Wielkiego w XV wieku. Wraz z Muzeum Historyczno-Etnograficznym stanowią ważny w kraju obiekt kulturowo-historyczny.

Krzyż Basarabii

To cztery klasztory ułożone na planie krzyża: Harbovat, Harjauca, Raciula i Frumoasa.

Klasztor Tapova

Jest to zespół klasztorny złożony z trzech budynków wykutych w skale. Pierwsza grupa składa się z kilku cel i kościoła pod wezwaniem Świętego Krzyża z XI-XII wieku. Drugi kompleks tworzy kościół San Nicolás z XIV wieku. Wreszcie kościół Wniebowzięcia NMP z XVI-XVIII wieku.

Muzeum Orheiul Vechi

Około 60 km od stolicy znajduje się skansen Orheiul Vechi, w którym zachowały się pozostałości różnych cywilizacji, takie jak twierdza Geto-Dacian z XI wieku pne, tatarsko-mongolskie miasto Sehr al-Cedid z XIV wieku. wieku i mołdawskiego miasta Orhei z XV-XVII wieku.

Taul Park

Jest to największy park w Mołdawii, który znajduje się w centrum wioski Taul i otacza dwór rodziny Pommers. Wstęp jest bezpłatny i zaprojektowano go z niewielkim jeziorem ozdobionym 150 gatunkami drzew.

Dom Aleksandra Puszkina - Muzeum

Rosyjski poeta Aleksander Puszkin został zesłany do Mołdawii na 3 lata. W tym domu-muzeum można znaleźć niektóre przedmioty, z których tworzył swoje wiersze. Oto kilka przykładów Cyganie, Czarny szal y Dla Owidiusza.

Kuchnia mołdawska

Różnorodność kuchni mołdawskiej kształtowała się na przestrzeni wieków pod wpływem Greków, Turków, Europy Zachodniej, kuchni Ukrainy i Rosji. Typowe są dania mięsno-warzywne oraz pikantne i urozmaicone przystawki.

Tradycyjną potrawą tego kraju jest mamaliga, owsianka kukurydziana podawana z mięsem mielonym, mięsem smażonym, serem lub śmietaną, która zwykle towarzyszy innej potrawie tzw Mołdawska Rachitura czyli wieprzowina z sosem pieprzowym.