Ostatnio dużo się o tym mówi Korea Północna i konflikt, jaki ma z sąsiadami na południu; Podobnie kilka brytyjskich biur podróży zapewniło, że liczba zapytań o podróż do tego miejsca wzrosła o 260% i na pewno wiele osób nie wie zbyt wiele o tym kierunku. Co wiesz o gastronomii Korei Północnej?
W tej serii postów zaczynamy od naszego etapu Kuchnie świata Zamierzam podzielić się z Wami informacjami o gastronomii tej destynacji, która jest tak modna niestety na rzeczy niemające nic wspólnego z turystyką czy kuchnią.
Kraj ten położony jest we wschodniej Azji i graniczy z nią od północy Chiny a na południe z Korea Południowa, jest otoczony przez Morze Japońskie i Morze Żółte, a jego geografia jest usiana wieloma górami i pasmami, a także głębokimi dolinami i wielkimi równinami, na których ryż, jeden z podstawowych składników diety tego i wielu innych krajów tej szerokości geograficznej.
La gastronomia tego kraju jest dość podobny do żywności z najbliższych krajów (Chin, Japonii i Korei Południowej), chociaż ma również wpływy z innych krajów tego obszaru. Wśród najczęściej używanych składników w jego kuchni są zboża, takie jak ryż, ryby, produkty fermentowane, warzywa i wszechobecny sos sojowy, obecny na każdym dobrym stole kuchni azjatyckiej.
W kolejnych postach dowiemy się więcej o kuchni tego kraju, a także podzielę się z Tobą kilkoma przepisami, abyś mógł je przygotować w swoim domu i nadać temu odmiennemu, międzynarodowemu akcentowi, który jest tak dobry w niespodziewanym lunchu lub kolacji.
Więcej informacji: Kuchnie Świata w Actualidadviajes