Burg Osma

Burgo de Osma (lub El Burgo de Osma) to jeden z tych klejnotów rozsianych po całej Hiszpanii i mało znany z masowej turystyki. To małe miasteczko w prowincji Soria ma historię sięgającą czasy przedrzymskie i trwa przez średniowiecze i renesans, co nadało mu piękny stare miasto pełne zabytków.

Zdeklarowany Historyczny kompleks artystyczny w 1993 roku Burgo de Osma znajduje się na brzegu rzeki Rzeka Ucero prawie pół mili nad poziomem morza. Jest to uprzywilejowany obszar, w którym można znaleźć dwa miejsca o znaczeniu społecznym ze względu na ich charakter: Sabinares Sierra de Cabrejas i Brzegi rzeki Duero i dopływy.

Co zobaczyć w Burgo de Osma

Ale jeśli miasteczko Soria Cię czymś zaskoczy, to ze względu na swoje imponujące wrażenie monumentalne dziedzictwo. Na wzgórzu Castro znajdują się pozostałości uxama argaela, starożytne miasto przedrzymskie, które dało początek Burgo de Osma. I już w obszarze miejskim można zobaczyć klejnoty architektoniczne, które zamierzamy Wam pokazać.

Katedra Najświętszej Marii Panny Wniebowzięcia

Zbudowany w XIII wieku na poprzednim romańskim, jest styl gotycki. Z zewnątrz wyróżnia się fasada z imponującą rozetą i dzwonnicą, zbudowaną w XVIII wieku zgodnie z neoklasycystycznymi kanonami. Jeśli chodzi o wnętrze, wraz z cennymi ołtarzami, można zobaczyć miniaturowy kodeks rękopiśmienny z 1086 roku.

Główna ulica

Komunikuje samą katedrę z Plaza Mayor i jest portykowany. Stanowi nerwowe centrum życia w Burgo de Osma. W nim można znaleźć wiele typowe kastylijskie karczmy Oferują wina i tapas. Podobnie wychodzi z niej ulica Ruiz Zorrilla, która z kolei zabierze Cię w piękną arkadowy plac Santo Domingo, w którym jest popularny Fontanna Małp. Wreszcie na Calle Mayor można zobaczyć sekcję stary mur od miasta i liczne przykłady popularnej architektury kastylijskiej.

Plaza Mayor

Po przejściu przez poprzednią dotrzesz do Plaza Mayor, cudu barokowy z XVIII wieku, w którym wyróżniają się tradycyjne domy podcieniowe Kastylii, a przede wszystkim dwa zabytki: im stary szpital San Agustín, który kopiuje styl austriackiej fortecy z okresu austriackiego i Ayuntamiento, z dwiema symetrycznymi wieżami.

Klasztor Carmen

Ma kościół zbudowany na początku XVII wieku, w którym można zobaczyć rzeźba Matki Boskiej z Carmen który jest czczony w całej gminie. Ma też piękny organy Styl francuski wykonany w XIX.

Uniwersytet Santa Catalina, kolejny z symboli Burgo de Osma

Ten klejnot Plateresque został zbudowany przez portugalskiego biskupa Pedro Alvarez de Acosta kiedy zajmował to stanowisko w Burgo de Osma. Jest kwadratowy w planie wokół pięknego dziedzińca z kolumnami o Krużganek w stylu Rencentystów od którego zaczyna się imponująca klatka schodowa. Było to centrum dydaktyczne do XIX wieku i m.in. jovellanos o Basilio Ponce de Leon. Obecnie można w nim mieszkać, bo jest to hotel.

Seminarium Santo Domingo de Guzmán

Ten neoklasyczny cud został zbudowany przez Joaquin de Eletaspowiednik króla Karola III i jego plany zostały sporządzone przez wielkich Francesco Sabati. Wewnątrz znajduje się cenna biblioteka licząca ponad dwanaście tysięcy egzemplarzy, niektóre z nich inkunabułów.

Zamek Burgo de Osma

Obecnie w złym stanie, znajduje się na szczycie wzgórza z widokiem na miasto. Został zbudowany między X a XI wiekiem, chociaż został zreformowany w XIV wieku. Składa się z trzech nałożonych na siebie obudów, z których kilka na zewnątrz wieże strażnicze lub posterunki straży.

Według legendy przybył do zamku w przebraniu kupca Fernando z Aragonii, który uciekał przed markizem Villena i był w drodze do małżeństwa Isabel z Kastylii. Strażnik przy bramie nie rozpoznał go i wystrzelił strzałę, która prawie go zabiła.

Inne zabytki Burgo de Osma

Możesz również zobaczyć w kastylijskim mieście Most rzymski na rzece Ucero, która znajduje się obok kościół Santa Cristina de Osma, piękna romańska świątynia, w której znajdują się relikwie tego świętego.
Wreszcie miasto jest częścią Szlak Cida dokładniej sekcja zwana El Desierro. To kulturalna wycieczka turystyczna oparta na marszu przywódcy Kastylii na wygnanie.

Co zjeść w Burgo de Osma

Po kontemplacji tak wielu zabytków nie możesz opuścić Burgo de Osma bez spróbowania pysznej kuchni Soria. Oni są sławni osty obszaru, a także fasola, które są przygotowywane ze świńskim uchem.
Inne typowe potrawy to jagnię lub pieczoną prosię; kapeluszczyli krew jagnięca przyprawiana i gotowana na grillu; the słodka kaszankaktóry zawiera cukier i rodzynki lub marynowana przepiórka. A także kuropatwy kompotowe; the okruchy pasterza; the zapiekanka z kurkamigrzyb bardzo obfity w okolicy; the Chanfaina i oczywiście torrezno.

Jeśli chodzi o ryby, są przygotowane pstrąg wędzony i grillowany, cod al ajoarriero lub in figón y ogórki konserwowe. Wreszcie, wyroby cukiernicze wyróżniają się tym, że są wykonane Masło Soria, który posiada oznaczenie pochodzenia. Zalecamy wypróbowanie ciasto francuskie sobadillos, mączysty i ciasto do spania z anyżem.

Wreszcie, jeśli chodzi o gastronomię Burgo de Osma, należy wiedzieć, że weekendy lutego i marca odbywają się w miasteczku dni masakry wicekróla, które są zadeklarowane jako interesujące dla turystów.

Kiedy lepiej pojechać do Burgo de Osma

Prawda jest taka, że ​​o każdej porze roku warto odwiedzić miasto Soria. Klimat jest niezły, chociaż zimy są mroźne, a lata gorące. Prawdą jest również, że opady występują często. Ale nigdy nie ma ekstremalnych temperatur, których możesz nie lubić.

W każdym razie dobre daty są Semana Santa, które zostało uznane za Regionalne Zainteresowanie Turystyczne; the Corpus Christi, gdy willa jest ozdobiona dywanami w kwiaty lub uroczystości Virgen del Espino i San Roque, najważniejsze w Burgo de Osma, które odbywają się w połowie sierpnia.

Jak dojechać do Burgo de Osma

Do miasta Soria najlepiej dostać się własnym pojazdem. Prowadząca do niego główna droga to -11, który przebiega równolegle do N-122, który pochodzi z Sorii na wschodzie i z Douro Aranda przez Zachód.

Możesz także poruszać się autobusem lub koleją. Ale najpierw będziesz musiał to zrobić stolica z prowincji, a następnie w obu przypadkach wsiądź do autobusu podmiejskiego, który zabierze Cię do Burgo de Osma.

Podsumowując, Burgo de Osma to piękne kastylijskie miasto, które ma niezwykłość monumentalne dziedzictwo, wspaniałe krajobrazy i wyśmienita gastronomia. Nie chcesz jej poznać?