Raven Speck

Mota del Cuervo jest znany jako „Balkon La Manchy” zarówno za bycie w tym regionie kastylijskim, jak i za wielkie równiny, które można z niego zobaczyć. Jednak na jego północnej ścianie znajdują się ostatnie elewacje Pasmo górskie Altomira, na obszarze, na którym nadal istnieją tradycyjne młyny La Mancha, które zostały odbudowane.

Należąca do prowincji Cuenca i od tego czasu zamieszkana Epoka brązu, Mota del Cuervo ma doskonałe dziedzictwo zabytkowe, a także wspaniałe krajobrazy. Wśród nich te, które tworzą jego laguny, zawarte razem w kategorii Rezerwat Biosfery przez UNESCO. Jeśli masz ochotę odwiedzić Mota del Cuervo, śledź nas.

Co zobaczyć i zrobić w Mota del Cuervo

Miasto La Mancha ma zabytki religijne i cywilne, a nawet interesujące dziedzictwo przemysłowe. Jakby tego było mało, jest zintegrowany z Trasa Don Kichota, który podróżuje po miastach La Manchy obecnych w nieśmiertelnym dziele Cervantes.

Plaza Mayor

To jest centrum nerwowe Mota del Cuervo, gdzie Ayuntamiento, mieszczący się w dawnym klasztorze franciszkanów, a także kilka z najpiękniejszych okazałe rezydencje że miasto La Mancha zbudowało prawie wszystkie z nich w XVI i XVII wieku. Dawniej nazywał się Plaza del Toril lub Coso ponieważ odbywały się tam walki byków.

Kościół San Miguel Arcángel

Zbudowana między XV a XVII wiekiem, jest świątynią o trzech nawach, z absydą na czele i chórem u stóp, zwieńczonym prostokątną wieżą. Wyróżniają się dwoje drzwi. Ten na północy jest stylowy plateresquepodczas gdy południowa lub słoneczna ma pierwiastki Herrerianie i jest obramowany attyką. Od kilku lat kościół jest klasyfikowany jako Zasób będący przedmiotem zainteresowania kulturowego.

Pustelnie, wielkie dziedzictwo Mota del Cuervo

Jedną z największych wartości dziedzictwa miasta Cuenca jest zestaw pustelni, które posiada. Możesz w nim odwiedzić jedną z San Sebastián, w stylu renesansowym; że z Santa Anaz półpomarańczową kopułą; że z Santa Rita, z jego szeroką okładką lub tym z Matka Boża z Doliny.

Jednak chyba najważniejszym ze wszystkich jest Pustelnia Matki Bożej z Manjavacaszbudowany według kanonów neoklasycystycznych, choć jego dekoracja jest barokowa. Ale przede wszystkim jest ważny, ponieważ mieści obraz Matki Bożej z Manjavacas, której uroczystość na początku sierpnia została ogłoszona narodowego zainteresowania turystycznego.

Klasztor Trynitarzy

Choć nosi to imię, a niektóre źródła podają, że Cervantes przebywał w nim przez jakiś czas, obecne śledztwo wskazuje, że byłby to od szpitala do domu zakonników żebraczych. Został zbudowany między XVI a XVIII wiekiem i ma prostokątny plan, dwa poziomy i wieżę na elewacji.

Okazałe domy

Jak już mówiliśmy, na ulicach Mota del Cuervo jest wiele okazałych domów. Niektórzy z nich są Dom hrabiów Campillos y że z Fray Alonso Cano, oba znajdują się na Calle Mayor Baja.

Biedny Szpital

Jego istnienie w XVI wieku jako własność gminy Zakon Santiago. Prostokątne, dwukondygnacyjne, drzwi z nadprożem i półpomarańczową kopułą z latarnią. Również w środku można zobaczyć piękną renesansowa kaplica.

Tercia

Jest to wolnostojąca budowla z XV wieku, która służyła do przechowywania pszenicy zbieranej jako dziesięcina od rolników. Jego fabryka jest murowana z tłuczniami w narożnikach i czterospadowym dachem. Tak jest od 1999 roku Zasób będący przedmiotem zainteresowania kulturowego.

Dzielnica Cantarerías

Mota del Cuervo miał ważne tradycja ceramiczna a ta okolica była jego centrum nerwowym. Prawdopodobnie pochodzi z Mudejar i dziś możesz odwiedzić Plac Zielonego Krzyża, gdzie znajdziesz jedyny zachowany piec garncarski, a także pomnik Cantarera.

Młyny, symbol Mota del Cuervo

Na wzgórzach północnej części miasta Cuenca można zobaczyć jego najważniejsze symbole: tradycję wiatraki, tak charakterystyczny dla La Manchy. Obecnie pozostaje tylko jeden oryginał, ten z Lefty, który został przywrócony. Istnieją jednak inne budowle, w przypadku których skrupulatnie szanowano prymitywną architekturę.

Laguny, naturalny cud Mota del Cuervo

Opowiedzieliśmy już o zestawie lagun, które można zobaczyć wokół Mota del Cuervo. Zdeklarowany Rezerwat BiosferySą to obszary szczególnej ochrony ptaków i ostoi fauny, a także obszar o ogromnym znaczeniu ekologicznym. Wśród tych terenów podmokłych są manjavacas, karczoch, Sanchez Gomez, język marynarki wojennej, Dehesilla y Melgarejó.

Co zjeść w Mota del Cuervo

Nie możesz opuścić miasta La Mancha bez spróbowania jego smacznej kuchni. Jak w całej La Manchy, dominują rośliny strączkowe i warzywa, ale także dziczyzna, wieprzowina i jagnięcina, a także ryby rzeczne.

Typowe dania, które pokochasz to owsianka rzeźna; pisto i gazpacho manchegos; moździerz, który zawiera bułkę tartą, wątróbkę wieprzową i przyprawy lub zmoknąć, który jest przygotowywany z tuńczyka, pomidora, cebuli, jajka na twardo, oliwy z oliwek i oliwek.

Bardzo popularny jest również gulasz jagnięcy. A jeśli chodzi o ryby, pstrąg lub Ajoarrieroczyli puree z dorsza z ziemniakami, czosnkiem, olejem i, w niektórych przypadkach, orzechami włoskimi.

Jeśli chodzi o słodycze, radzimy pyszne kruche ciasto cynamonowe; sandraja, bułka maczana w oliwie z oliwek i musztarda z syropem, który ma podobną konsystencję do pigwy. I na zakończenie posiłku możesz trochę Rozwiązałemlikier zawierający brandy, kawę, cukier, skórkę pomarańczy i cynamon.

Kiedy lepiej pojechać do Mota del Cuervo

Miasto Cuenca ma klimat skrajności. Zimy są dość mroźne, a lata gorące. Temperatury mogą wahać się w ciągu roku od zera do trzydziestu pięciu stopni. Mimo wszystko, być może najprzyjemniejszym czasem na wizytę jest wiosna.

Jeśli jednak lubisz tradycje, udaj się na początek sierpnia, kiedy to festiwale wokół Matki Bożej z Manjavacas, o których już mówiliśmy. Są pielgrzymki, procesje i dużo animacji.

Jak dostać się do Mota del Cuervo

Możesz podróżować do wioski La Mancha w autobus, zarówno z Madrytu, jak i z Alcazar de San Juan. Masz także Ferrocarril aż do tej ostatniej miejscowości. Jeśli jednak wolisz podróżować własnym samochodem, zechcesz wiedzieć, że Mota del Cuervo jest ważnym węzłem drogowym. Najlepiej do niej dotrzeć N-420 i N-301. Masz też autostradę AP-36 ale to płatne.

Podsumowując, Mota del Cuervo jest jedno z najpiękniejszych miasteczek La Manchy Cuenca. Zintegrowany z Szlakiem Don Kichota, ma dobre zabytkowe dziedzictwo i niezwykłe otoczenie. Jeśli dodasz do tego doskonałą gastronomię, masz idealny koktajl, który zachęci Cię do odwiedzenia go.