Niebezpieczna moda: w Tajlandii mięso słonia staje się głównym daniem prawie wszystkich restauracji w tym kraju. Wydaje się, że podobnie jak w przypadku świni, słoń wykorzystuje absolutnie wszystko, od tułowia po narządy płciowe. Nie, to nie żart, wręcz przeciwnie praktyka zagrażająca przetrwaniu gatunku.
W obliczu nieodpartego wzrostu popytu kłusownicy coraz częściej wkraczają na chronione obszary naturalne polując na te duże zwierzęta gruboskórne i zabierając twoje rurki i genitalia, dwie najbardziej cenione części. Całe to mięso jest przeznaczone do spożycia przez ludzi. Przed tymi myśliwymi, znacznie mniej licznymi i odważnymi, po prostu wzięli kły samców, aby sprzedać kość słoniową za tysiące dolarów na czarnym rynku. Teraz zmiana mody narzuciła okrutną dyktaturę.
„Jeśli będą nadal polować w tym celu na słonie, wymrą one” mówią władze tajlandzkie. Prawdą jest spożywanie mięsa słonia nigdy nie było powszechne w TajlandiiJednak niektóre kultury w Azji uważają, że jedzenie organów rozrodczych zwierząt może stymulować potencję seksualną.
Duża część tego mięsa trafia do ekskluzywnych restauracji w Phuket, gdzie sashimi ze słonia, danie inspirowane kuchnią japońską, w którym mięso tego zwierzęcia podawane jest na surowo. Mięso słonia jest nadal gotowane i podawane pomimo coraz częstszych i coraz bardziej rygorystycznych kontroli ze strony władz tego kraju.
Musimy to pamiętać w Tajlandii polowanie na słonie jest nielegalne, a handel i posiadanie części zwierząt jest również zabronione.
Więcej informacji: Tajlandia i słonie
źródło: Associated Press
Obrazy: eeverde.com