Jeśli nie możemy polemizować z Hiszpanią o coś, to jakość jej posiłków oraz ilość dobrych, różnorodnych i bogatych potraw znajdziemy zarówno na całym półwyspie, jak i na jego wyspach. Dziś w tym artykule chcemy przybliżyć Ci wiele z tych smacznych potraw, abyś to wiedział typowe posiłki Możesz zamówić w każdym miejscu, które odwiedzasz w naszym cudownym hiszpańskim kąciku.
Jedziemy z gastronomiczną wizytą do Hiszpanii i zaczynamy od ...
Andaluzja
Kolebka sztuki ma nam wiele do zaoferowania, a prawda jest taka, że nie dlatego, że jest andaluzyjska, wszystkie jej potrawy są bogate, urozmaicone, w dużej mierze są zgodne z dietą śródziemnomorską, a każda z 8 prowincji ma coś bardzo charakterystyczne dla tego ...
Huelva
Zaczęliśmy od najbardziej wysuniętego na południowy zachód miasta Hiszpanii i stąd mogliśmy wziąć kilka dań, które są warte spróbowania i bardzo warte spróbowania: Co powiesz na niektóre fasola z czekoladą? Jest to jedna z głównych potraw Huelvy, a mątwy, jedna z jej gwiezdnych potraw ... Stąd je nazywają (zadzwoń do nas) dławiki dla tych, którzy zamieszkują tę cudowną andaluzyjską ziemię.
Obecnie to 2017 rok gdzie jesteśmy, Huelva ma tytuł Hiszpańska stolica gastronomii, tak niewiele więcej możemy na to powiedzieć. Jeśli go odwiedzisz, zjesz bardzo bogato (białe krewetki, truskawki i truskawki, szynki z gór, wina Condado itp.), A także dość tanio w porównaniu z innymi hiszpańskimi miastami.
Cordova
Jeśli pójdziemy trochę dalej na wschód i znajdziemy się mniej więcej w środku Andaluzji, znajdziemy cudowne miasto Córdoba. Powiedzieć Cordoba to powiedzieć salmorejoto znaczy oliwą z oliwekto znaczy ekologiczny czarny czosnek z Montalbánto znaczy san jacobos i flamenquines... Typowe potrawy, których możesz spróbować, jeśli masz tam znajomych lub krewnych, którzy często je przyrządzają, jak to jest w moim przypadku, lub jeśli odwiedzasz jeden z wielu tarasów w mieście.
Jeśli odwiedzasz Kordobę i po zwiedzeniu jej pięknego, historycznego centrum (most San Rafael, meczet, patia Cordovan, itp.) Masz apetyt i chcesz spróbować czegoś bardzo kordańskiego, powiedzieliśmy Ci już kilka typowych potraw. Nie przestawaj ich smakować!
Cadiz
A jeśli wpadniemy do kolebki comparsas i chirigotas, to nieuchronnie musimy jechać do Kadyksu ... I z radością wyjeżdżamy! Ponieważ oprócz możliwości rozpoczęcia przyjemnej rozmowy ze wspaniałymi ludźmi, możesz spróbować dań tak dobrych, jak:
- Omlet z krewetkami.
- Królik W Salsie.
- Tuńczyk w Pomidorze.
- Cabrillas w pomidorach.
- Ziemniaki z mątwą (To typowe danie również z Huelvy).
- Kurczak do pióra
- O pasek z papryką.
Jak widać, morskich rzeczy jest dużo, a Kadyks ma jeden z najlepszych portów rybackich na całym Półwyspie Hiszpańskim… Jak nie spróbować przysmaków, które stamtąd pochodzą?
Ach! Zapomnieliśmy ... Jeśli pojedziesz do Sanlucar de Barrameda, to jest prawie niewybaczalne, aby nie poprosić o trochę krewetki bogaty na ziemi. Super smaczne!
Sevilla
Jeśli dasz się kochać temu, co mówią, że jest najszczęśliwszym i najbardziej słonecznym miastem Andaluzji, Sewilla (cud!) A po wejściu do wspaniałych miejsc, takich jak La Giralda czy Torre del Oro, dostajesz głodu i kochasz siebie, idź do bary lub tapas, polecamy a bardzo fajne gazpacho jeśli jest sezon wiosenny lub letni, tak jak my, niektórzy sosy ziemniaczane które pozostawiają żołądek dobrze wypełniony i bez głodu przez kilka godzin jajka w stylu flamenco.
Jednym z najlepszych momentów na wizytę w Sewilli, zwłaszcza jeśli jesteś członkiem, jest ten, który zbliża się za nieco ponad półtora tygodnia: Wielki Tydzień. W tym czasie w mieście można skosztować równie bogatych słodyczy i deserów torrijas z mlekiem i cukrem albo kilka miodowe pestiñosbardzo typowy dla tego obszaru.
W następnym artykule przedstawiamy resztę delikatesów, które Andaluzja przynosi światu. Ponieważ nie tylko turyści muszą cieszyć się naszymi potrawami. My, Hiszpanie, mamy wiele do odkrycia o naszej wspaniałej ziemi, a zwłaszcza o jej kulturze gastronomicznej. Następnie przedstawiamy najlepsze z najlepszych z Almerii, Malagi, Jaén i Granady, które nie mają się czego zazdrościć pozostałym 4 prowincjom andaluzyjskim widzianym do tej pory.