Calatanazor

Calatañazor é popular em toda a Espanha pela famosa batalha lendária que teria ocorrido em seu território por volta do ano 1002 e onde o líder muçulmano almanzor ele teria perdido o tambor, como diz o ditado. Com isso, ele se refere ao fato de que esse confronto com as tropas cristãs acabou com seu prestígio como líder invicto.

No entanto, Calatañazor tem muitas outras coisas a lhe oferecer. Localizada na região de Soria de Terra do burgo, é um precioso cidade medieval dominado por um castelo imponente. Da mesma forma, em seu termo existem maravilhas como o zimbro, uma floresta de zimbro que ocupa cerca de trinta hectares e foi declarada Reserva Natural. Se quiser conhecer melhor esta cidade de Soria, que é Complexo Artístico Histórico desde 1962, nós o convidamos a nos seguir.

O que ver em Catalañazor

As ruas estreitas desta cidade de Soria são constituídas por casas que preservaram intactas suas look medieval até a atualidade. E, entre eles, alguns belos monumentos que você deve conhecer. Vamos ver eles.

Castelo de Calatañazor

Situada num promontório e actualmente em ruínas, o que resta desta construção data dos séculos XIV e XV. No entanto, a torre de menagem revela na sua construção uma influência árabe que aponta para uma origem mais antiga. Pelo que podemos ver, ele estava cercado por um fosso e uma parede, que, tal como o resto do castelo, foram construídos com alvenaria e alvenaria de reforço nos cantos.

Igreja de Nossa Senhora do Castelo

Possui elementos românicos e góticos, além de certa influência da arquitetura árabe. Mas, se o exterior é espetacular, as maiores surpresas desta igreja esperam por você lá dentro. Tem um precioso retábulo barroco do século XVII, um fonte batismal igualmente românica e a escultura do Cristo del Amparo, datado do século XV. Além disso, você pode ver na igreja um pequeno museu com várias peças de valor histórico e artístico.

Os eremitérios

Calatañazor tem duas belas ermidas. A de a solidão Ele está localizado fora da cidade e aconselhamos que você observe suas capitais, lindamente esculpidas. Por sua vez, ermida de San Juan Está em ruínas, embora a tampa esteja preservada.

O rolo da justiça

Na época medieval, era chamado rollo a uma coluna que ficava no centro das cidades para indicar a quem estavam submetidos. Por exemplo, se eles eram senhorios reais, eclesiásticos ou do conselho. E, como Calatañazor preservou seu aspecto medieval, também o fez com seu papel de justiça, que se encontra no Plaza Mayor.

Ruínas de Voluce

Calatañazor se destaca por seu ar medieval, mas sua história é muito mais antiga. A melhor prova disso são as ruínas de Retornar, um povoado de Arevaco do século III aC. Você pode visitá-los no topo do colina dos Castejones, a um quilômetro da cidade.

A natureza de Calatañazor

Com a cidade linda, talvez o melhor de Calatañazor seja o seu entorno, que compõe algumas das paisagens mais espetaculares de toda Castela e Leão. Vamos visitá-los.

Sabinar de Catalanazor

Já falamos sobre esta grande floresta de Juniper Albares que ocupa cerca de trinta hectares. Ele está localizado ao sul do Sierra de Cabrejas, também perto da cidade de Muriel de la Fonte. Se vier ver, não se esqueça de visitar também o monumento natural de La Fuentona. É uma nascente rochosa que dá origem ao rio Abión e que forma uma paisagem de valor singular. Você pode até mergulhar em cavernas subaquáticas.

Parque Natural Lobos River Canyon

Você também pode visitar o Calatañazor Margens do Rio Douro e Afluentes, que são atrações turísticas. Mas ainda mais espetacular é o Parque Natural do Cânion do Rio Lobos, que fica próximo à cidade de Soria.

É um desfiladeiro gigantesco nas montanhas de calcário que forma o leito desse rio. Também resultou em um grande alívio cársico cheio de abismos, cavernas e ralos. Tanto sua flora quanto sua fauna possuem grande valor ecológico.

Se quiser conhecer esta maravilha natural, tem um centro de interpretação e, além disso, pode fazer diversos percursos pedestres que o percorrem. Por exemplo, aquele que começa em Ponte dos Sete Olhos, onde existe uma área de lazer. E, ao fazer isso, não pare de ver o Ermida dos Templários de San Bartolomé.

O que comer em Calatañazor

Depois de uma boa caminhada, nada melhor para recarregar as baterias do que uma saborosa refeição. E a gastronomia de Soria está repleta de pratos fortes e deliciosos. Para começar, existem sopas como castelã e salsichas como doce salsicha de sangue. Também os cogumelos da província são usados ​​para preparar pratos como caçarola de chanterelles ou o sopa de cardo com trufas pretas.

Em relação às carnes, as de cordeiro e porco, enquanto os peixes são do rio e se destacam entre eles os truta grelhada e defumada. Mas, como em toda a província de Soria, você deve experimentar o Torreznos, que são tiras de bacon torradas até ficarem crocantes.

Outros pratos típicos de Calatañazor são os migalhas pastorais, a ensopado, The codorna em conserva, The pombos assados e perdizes em compota. Quanto ao doce, você tem que experimentar o rosquinhas e os íngreme ou corcovas. E, para beber, você tem os magníficos vinhos da Denominação de Origem Ribera de Duero.

Quando é melhor ir para Catalañazor

O clima de Soriano é frio no inverno e quente no verão. A melhor data para visitar a cidade é, portanto, este último período. Além disso, em setembro são os festividades do santo padroeiro de Santo Cristo del Amparo e em julho os de Santa Isabel. No entanto, você também pode visitar Calatañazor em novembro, quando o Dias moçárabes.

Como chegar a Calatañazor

Você pode viajar para a cidade castelhana em ônibus. Você tem linha da Soria, mas só funciona às segundas, quartas e quintas-feiras. Além disso, é necessário reservar uma vaga. Portanto, a melhor maneira de chegar a Calatañazor é de carro particular.

Para fazer isso, você deve levar o N-122, que liga Soria com Valladolid e, em seguida, desvie para baixo do SO-P-5026, que o leva diretamente para a cidade castelhana.

Em conclusão, Calatañazor é uma bela vila medieval com muita história, numerosos monumentos, grandes espaços naturais, excelente gastronomia e a ocasional lenda como a de Almanzor.