Ribadavia

Ribadavia é uma aldeia orense situada entre colinas repletas de vinhas férteis. Não é à toa que é a capital do Região do ribeiro, berço desse vinho popular. Banhado por Rio avia, tributário de Minho que também passa pelo seu município, foi na época um dos mais prósperos centros econômicos de Galicia.

Desde então conserva um rico património monumental no qual se destaca. é judeu, que data do século XI. Os judeus eram tão importantes em Ribadavia que o Festa da história, durante o qual um casamento hebraico é recriado, entre outros eventos da era medieval. Se quiser conhecer a bela vila de Orense, declarou Complexo Artístico Histórico em 1947, nós o convidamos a nos seguir.

O que ver em Ribadavia

Os primeiros colonos na área de Ribadavia foram os celtas, que foram seguidos por romanos e árabes. Mas os principais monumentos da cidade datam do Idade Média e de datas posteriores. Vamos conhecê-los.

O bairro judeu ou bairro judeu

Constituído por uma rede de ruas estreitas e empedradas do centro histórico, forma um complexo único na Galiza. Para visitá-lo, é melhor ir primeiro ao Centro de Informação Judaica da Galícia, que está no Pazo dos Condes de Ribadavía, um belo edifício do século XNUMX localizado na Plaza Mayor.

Relacionado aos hebreus, você também pode visitar o Casa da Inquisição, na Rua Jerusalém, um belo palácio com um magnífico pátio renascentista dentro.

Castelo de Ribadavia

É o principal símbolo da cidade. Embora a sua origem remonte ao século IX, a sua construção foi concluída no século XV. Atualmente, você só pode ver sua parede e suas torres, uma vez que foi abandonado no século XVII, quando o Mansão do Condado, que hoje é a sede do posto de turismo. Na entrada do castelo podem-se ver os escudos do Sarmiento e da família Fajardo, apelidos ilustres da história da vila.

Igreja de Santo Domingo e complexo conventual

Ribadavia tem lindas igrejas como a de são João, construído pelos Cavaleiros da Ordem Militar e Hospitaleira de São João de Jerusalém no século XII; a de Santiago, com preciosos entalhes barrocos no interior, ou de Santa Maria Madalena, construída no século XNUMX de acordo com os cânones do neoclassicismo.

Mas acima de tudo o conjunto que forma a igreja e o convento de Santo Domingo. É uma extraordinária mostra do gótico mendicante galego e foi declarada monumento nacional em 1931.

Capela da Virgem do Portal

Este belo templo tem um magnífico retábulo barroco e uma espectacular abóbada de berço com tecto em caixotões. Quanto à sua fachada, logo reconhecerá que é neoclássica desde que foi concluída no século XIX. Como o próprio nome sugere, é dedicado ao Virgem do portal, padroeira de Ribadavia.

Capela de São Xes de Francelos

É uma capela pré-românico que fazia parte de um antigo mosteiro visigótico que agora desapareceu. Você a encontrará na aldeia de Santa Maria Madalena de Francelos, a cerca de dois quilómetros de Ribadavia, é um dos poucos exemplares pré-românicos que se conservam em toda a Galiza.

As cabanas da Serra de Suido

Se gosta de caminhadas, pode praticá-la em Ribadavia pelos caminhos da. Serra do Suido. E, aliás, visite seu cabanas. São robustas cabanas de pedra com amplos telhados construídos na Idade Média por pastores que criavam seu gado na montanha.

Casas de campo em ribadavia

Uma vila com tanta história devia ter numerosos palácios, na Galiza chamados pazos. Entre os de Ribadavia destacam-se os já mencionados dos Condes de Ribadavia e da Inquisição, mas também os paços de Quinto y Quintans. Por outro lado, anexado ao edifício do Ayuntamiento, construído no século XNUMX, você pode ver a bela Torre do Relógio.

Museu Etnográfico

Também está localizado em um belo pazo: o casa-palácio do Marquês de Baamonde. Nele poderá ver um rico acervo documental que inclui gravações, textos e, sobretudo, fotografias que vão do século XIX aos dias de hoje.

O que comer na cidade galega

Visitar a Galiza e não provar a sua deliciosa gastronomia é quase um pecado. E Ribadavia não desilude neste aspecto. A primeira coisa que você deve saber é que há algo imperdível na cidade. É sobre o Tahona de Dona Hermínia, um lugar onde encontrará os melhores doces tradicionais de origem hebraica como madame, um creme feito com tâmaras e água de rosas, ou o Kamisch-Broit, que tem nozes ou amêndoas.

Mas, primeiro, você pode saborear o melhor peixe e carne. Entre os primeiros, o sargo ou polvo, ambos preparados de maneiras diferentes. E, em relação a este último, os pratos com carne bovina e suína.

Outras receitas típicas que encontrará em Ribadavia são as Lacon com nabo, o Caldo Gallego ou o insano, um guisado que tem, justamente, carne de porco. Mas mais tradicionais na área são os pão de milho e os pimentas.

Quanto aos outros doces, além dos citados, você tem o rosquinhas de gema de ovo, The Pão de gengibre e os maluco. Para beber, você não pode perder um copo de Ribeiro típico da região. E, se quiser, após a refeição, você pode tentar um licor de café ou um bagaço feito à mão.

Quando é melhor ir para Ribadavia

Os nativos de Ribadavia dizem que sua cidade tem uma microclima único devido à sua localização entre montanhas que o protegem da influência oceânica. Em geral, é seco e quente, embora no inverno chova mais. Também é bastante frio, enquanto os verões são curtos e quentes.

Portanto, a melhor época para visitar a cidade galega é no primavera. Além disso, o Feira do Ribeiro geralmente é em maio. No entanto, em agosto, Festa da história, do qual já falamos e que você também deve aproveitar.

Como chegar a Ribadavia

A cidade galega é comunicada por ferrocarril com cidades como Orense, Leon ou Vigo. Você também pode viajar em ônibus. Mas, se você quiser usar o seu próprio carro, você está interessado em saber que o caminho que o leva até lá é o Rodovia Rías Bajas ou A-52, que une Benavente a Porriño e desde onde se deve sair pela N-120.

Em conclusão, Ribadavia é Complexo Artístico Histórico e também oferece maravilhosos espaços naturais e uma deliciosa gastronomia cujo padrão é o vinho Ribeiro, feito na sua região. Não tem vontade de visitar a bela cidade de Orense?