fornalutx

A aldeia de fornalutx é um dos mais lindos Maiorca. Localizado nas encostas do puig mayor, a montanha mais alta do Cordilheira de Tramuntana e toda a ilha, é um magnífico ponto de partida para percursos pedestres à sua volta.

Mas, acima de tudo, esta cidade de apenas setecentos habitantes conservou todo o seu encanto primitivo. Teve sua origem em um fazenda árabe, nome dado por essa cultura ao que chamaríamos de casa de fazenda, há mil anos e soube preservar suas ruas e casas. Para incentivá-lo a visitar Fornalutx, mostraremos tudo o que você pode ver e fazer nesta bela cidade.

A Plaza de España e a Câmara Municipal

Esta praça é o centro nevrálgico da cidade maiorquina e nela encontrará bares e restaurantes com esplanadas, bem como algumas lojas lembranças. A partir dela começam as estreitas ruas de paralelepípedos de traçado medieval que compõem esta bela cidade. Não deixe de percorrê-las e apreciar as suas casas tradicionais construídas em pedra exposta e enfeitadas com vasos de flores. É notável o rua Maior, que não tem nada disso, pois é uma longa escada emoldurada por casas típicas.

A título de anedota, contaremos que no centro da praça existe uma fonte sobre a qual existe uma lenda. Isso diz que quem beber dela retornará a Fornalutx. Mas, além disso, na praça você tem o lindo prédio da Ayuntamiento. É também um edifício de estilo tradicional, mas também tem um anexo torre defensiva século XNUMX.

De qualquer forma, praticamente todos os edifícios que compõem esta cidade merecem ser vistos por sua arquitetura típica e beleza. Não em vão, Fornalutx foi escolhido cidade mais bonita da Espanha. Outro desses edifícios é Pode Xoroi, uma antiga casa nobre que poderá visitar por constituir uma espécie de museu etnográfico. Nela estão expostas inúmeras fotografias antigas que lhe permitirão descobrir como era a vida na cidade há dezenas de anos.

Mas, acima de tudo, abriga uma exposição permanente de azulejos pintados, uma tradição secular na ilha de Maiorca. Da mesma forma, Can Xoroi teve um tafona ou moinho onde as azeitonas eram espremidas. Existiam muitos na zona, mas é o único que se mantém com a sua maquinaria original.

A Igreja da Natividade da Mãe de Deus

É o templo mais importante da cidade de Maiorca. Foi construído no século XIII, embora tenha sofrido várias reformas que adicionaram características barrocas ao seu estilo gótico inicial. Para sua construção também foi utilizada pedra aparente, de acordo com as casas que a cercam e suas formas são austeras, sem grandes ornamentos.

Destaca-se a sua torre quadrada, outra octogonal mais pequena, bem como uma terceira de dimensões ainda mais reduzidas que alberga um relógio. Precisamente, um dos elementos mais característicos do templo é uma relógio de sol que você pode ver em sua fachada posterior. Por fim, numa das suas laterais tem um pequeno terraço com laranjeiras e até uma palmeira.

Monumentos ao redor de Fornalutx

Esta cidade maiorquina pertencia ao município de Sóller até o século XIX. Mas, desde então, é um concelho autónomo que também tem nas suas imediações locais de interesse monumental. Um deles é binibassi, uma casa de fazenda do período árabe que foi preservada após a conquista catalã da ilha de Maiorca. O facto de ser um dos locais onde o culpa de Guillem de Torroella, obra literária do século XIV.

É também o caso da chamada, em maiorquino, Balitx d'Avall, que se situa perto da torrente de na Mora. É um conjunto de edifícios agrícolas que foram construídos no século XVI, embora a sua existência como quinta remonte ao século XIII. Ao mesmo tempo, o Torre defensiva de Na Seca e, já no século XVIII, a capela que completa o conjunto. Não será difícil para você encontrar este lugar, já que é um passo obrigatório na Costera, uma das principais rotas de caminhadas da ilha, sobre a qual falaremos a seguir.

Trilhas para caminhadas na área

Fornalutx é o ponto de partida ideal para você fazer as trilhas que atravessam as montanhas Tramuntana, declarado Patrimônio da Humanidade. Agora vamos falar sobre eles, mas primeiro vamos fazer o litoral, que acabamos de mencionar. Este é um dos mais clássicos da ilha. Abrange boa parte do litoral do município de escorca, mas também vai para o interior.

Especificamente, você pode iniciar a rota no impressionante miradouro das Barcas, de onde você tem uma vista maravilhosa do porto de Sóller. Em seguida, passe por Fornalutx e o Bàlitx que mencionamos, continue pelo Coll de Biniamar e chega à pequena praia de Cove Tuent. Também oferece vistas maravilhosas de montanhas como o Puig da Comuna ou moncaire.

Outro percurso pedestre que pode fazer na zona é o caminho de binibassi, que passa pela referida quinta e tem apenas três quilómetros de extensão. É muito simples porque, além disso, falta relevo. E também é muito bonito caminho de Es Creuer, com oito quilômetros de extensão e um pouco mais difícil que a anterior, tanto por ser mais longa quanto por subir cerca de duzentos metros. No entanto, também não é muito complexo.

Em vez disso, requer um nível de caminhante experiente rota que vai para Puig de L'Ofré. Se você decidir fazê-lo, terá que dedicar um pouco mais de seis horas a isso. E, para não se perder, observe bem os menires que marcam o caminho.

Por outro lado, você pode preferir o ciclismo de montanha. Neste caso, a zona também oferece percursos ideais para a sua prática. Por exemplo, a lendária escalada para The Calobra não é muito longe. Se não traz a sua bicicleta, pode alugá-la no porto de Sóller.

Como chegar em Fornalutx

precisamente, de Sóller você tem Ônibus que o levam à vila que nos interessa. Há também de Palma de Mallorca. Aconselhamos a sua utilização porque, se for de carro, terá de deixá-lo na periferia da localidade e depois continuar a pé. No entanto, lá você tem vários estacionamentos.

Se preferir viajar no seu veículo ou alugado e vier da capital da ilha, explicamos-lhe o percurso que deve fazer. A estrada que você deve seguir é a Ma-11 para, depois de Sóller, tomar o Ma-10. São apenas trinta quilômetros que levarão menos de meia hora. Mas, como já dissemos, se você é um atleta, pode chegar a Fornalutx caminhando pela Costera ou de bicicleta desde Puerto de Sóller. Assim, terá um bom pretexto para provar a deliciosa gastronomia que esta cidade maiorquina lhe oferece.

O que comer em Fornalutx

Apesar de seu tamanho pequeno, você tem bons restaurantes na cidade de Maiorca. Nela encontrará bares de tapas, mas também locais mais formais. No entanto, em todos eles, eles oferecem produtos como azeitonas ou laranjas da área, mas também azeite, compotas e mel. E, sobretudo, as receitas típicas da sua gastronomia. Não falta entre estes o conhecido ensaimada, o típico doce maiorquino por excelência. Mas também o crepell e os robióis, que são recheados com queijo cottage e cabelo de anjo. Ondas baratas, algumas empanadas de origem árabe que levam legumes, passas, pinhões e açúcar.

Mais contundentes são pratos como o Frito Mallorquín, que tem fígado de porco ou borrego, batatas e pimentos, embora também seja feito com peixe. Isso também é acompanhado por tambor, uma guarnição de diferentes produtos da horta como beringelas, tomates, pimentos, batatas, alhos e azeite. Para torná-lo ainda mais tradicional, é preparado em uma greixoera, nome dado a uma grande fonte de lama.

Quanto às saladas, o tremeu, que é perfeito para o verão. Tem pimenta branca maiorquina, cebola e tomate com tempero de azeite e sal. Mas também não pode faltar o arroz. O mais típico é o arros brut, cuja tradução é "dirty". Torna-se uma sopa e contém cogumelos, diferentes tipos de carne, caracóis e vegetais. Em contraste, cozinhe o arroz seco, que é semelhante à paella.

Quanto aos enchidos, tem de experimentar o sobra, que é o mais típico da ilha. Mas, igualmente, você tem a butifarrón, que lembra a linguiça catalã, e o camarote, que é preparado com carne de porco, páprica, pimenta preta, sal e anis. Também o porcelana É um prato que contém carne de porco, mas neste caso assada com batatas e ervas aromáticas como o alecrim. finalmente, o escaldões são uma espécie de ensopado de peru ou frango com batatas e almôndegas. E, para beber, pode pedir um vinho da denominação geográfica terra de maiorca, que está sendo bem recebido.

Em conclusão, mostramos o que você pode ver e fazer em fornalutx. Resta-nos aconselhá-lo que aproveite a sua visita a esta vila para conhecer todas as Ilha de Maiorca, um dos lugares mais bonitos do nosso país. E, acima de tudo, sua bela capital e outras cidades tão únicas quanto o histórico Sineu, o próximo Sóller o Valldemosa.