Dintre provinciile de Almería și Granada, în Andaluzia, există o regiune frumoasă care este împânzită cu orașe cu magie și farmec: Alpujarra. Este o zonă de râpe și văi, râuri și munți.
Are o climă blândă, multa frumusete naturala si cateva vile care te invita sa faci turism rural. Prin urmare, astăzi vă prezentăm Alpujarra, regiune a orașelor magice din Granada.
Alpujarra
După cum am spus, este între provinciile Granada și Almería și după cum puteți bănui Numele său este un termen care derivă din arabă, și asta înseamnă ceva de genul pământ de pășune sau pământ de iarbă. Dar nu este singura versiune despre originea numelui, mai sunt unele și una care spune că nu derivă din arabă, ci din celtică și romană.
Alpajurra are câteva orașe și sate importante precum Lanjarón, Cádiar sau Trevélez, sau orașele Bubión, Pampaneira sau Capileira, dar sunt mai multe și dacă decideți să faceți turismul rural Aici vei întâlni multe alte orașe cu farmec și multă magie.
Se distinge Alpujarra superioară, mijlocie și inferioară deși sunt doar denumiri descriptive întrucât pentru administrația publică nu există diferențe. Alpujarra Alta Se află pe versanții sudici ai Sierra Nevada și Alto Andarax. Este cea mai populară parte a regiunii și cea mai turistică. În așa-numitul Barranco de Poqueira există trei orașe frumoase: Capileira, Bubión și Pampaneira, printre alte douăzeci.
Cel mai cunoscut spa termal din Alpujarra Alta este Lanjarón, în provincia Granada, la 45 de kilometri de capitala provinciei. O mare parte se află în Parcul Național Sierra Nevada. A fost musulman până în 1492 și are un capitol din istoria sa pătat de sânge: musulmanii au fost convertiți cu forța la creștinism, dar într-o zi s-au săturat și s-au răzvrătit, dând foc vechilor creștini care sosiseră să repopuleze pământul.
Lanjarón nu a avut un moment de glorie pentru că industrializarea nu a atins-o, Pero La sfârșitul secolului al XX-lea a fost descoperit de turism și asta l-a ridicat. Astăzi, deși încă există agricultură, turismul și fabrica de apă minerală Aguas de Lanjarón sunt cele care produc locuri de muncă. Dacă mergeți, asigurați-vă că vizitați Spa în stil neo-mudejar, biserica din secolul al XVI-lea, ceea ce rămâne din Castelul Lanjarón, schiturile din centrul orașului, canioanele și fermecătorul și magicul Barrio Hondillo.
Alpujarra Baja ocupă valea Guadalfeo, Sierras de la Controviesa, La Carchuna și Gádor, Campo de Dalías și Hoya de Berja. La rândul său, Alpujarra Media este un lanț muntos între Sierra Nevada și râul Guadelfo unde se odihnesc, de exemplu, Almegíjar, Cástaras, Nieles sau Lobras.
Ce să faci în Alpujarra
Puteți vizita orașe și sate. Puteți începe prin a aborda partea cunoscută sub numele de Balconul din Alpujarracu ale lor orase albe: Carataunas, Cañar și Soportújar sau așa-numitul Barranco de Poqueira care este acolo unde se află Bubión, Capileira și Pampaneira.
Despre ce putem spune Canar? Este unul dintre primele pe care le vei întâlni: unic prin arhitectura sa de străzi înguste și trecutul maur. După rebeliunea maurului din cauza presiunii exercitate de Filip al II-lea, care a inclus distrugerea orașului și alungarea ulterioară a rebelilor, repopularea a venit cu țărani din Galiția, Castilla, León și Asturias.
Astăzi Cañar Este mic, cu aproximativ 400 de locuitori nimic altceva. Din anii 70, a colonie hippie numită El Beneficio cu peste 200 de oameni. Dacă mergeți în iulie, veți asista la festivitățile patronale, Santa Ana și San Joaquín. Și săptămâna trecută, pe 28 decembrie, a avut loc un festival foarte vechi numit Muzica Mozuelas. Prima săptămână a lunii august este săptămâna culturii și puteți vedea întotdeauna jocul de pelotă bască.
Soportujar Se află la nord-vest de Alpujarra Granadina și o mare parte a municipiului se află în Parcul Național Sierra Nevada. S-a născut în jurul unei ferme, a unei proprietăți agricole, din secolul al XIII-lea și în acele vremuri de răscoală maură a fost protagonist. După înfrângere a fost aproape depopulată și mai târziu au trebuit să sosească familii creștine pentru a o reînvia. Astăzi apare pe traseele de drumeții ale regiunii și pledează pentru turismul rural.
pampaneira Are abia 300 de locuitori și monede. Povestea acestui oraș este aceeași pe care am povestit-o: coloniști musulmani cărora li sa permis să trăiască la fel timp de câteva decenii, dar care în cele din urmă s-au răzvrătit, provocând un război pe care l-au pierdut. Regiunea a plătit consecințele cu o depopulare larg răspândită.
pampaneira Este în râpa Poqueira, la aproximativ 66 de kilometri de capitală. Are un fermecator climat mediteranean, cu ierni reci unde poate ninge și veri calde. Este frumos pentru ea arhitectura berberă: case de formă pătrată, uneori cu terasă la mijloc și turnuri de veghe, străzi înguste și abrupte pentru a scăpa de soare.
Un alt oraș din Alpujarra este Trevélez, cu cei aproape 800 de locuitoris. Se află la confluența râului Trevélez cu un pârâu și Este împărțit în trei cartiere (sus, mijloc și inferior), cu o diferență de nivel de aproape 200 de metri. Cel mai important lucru pentru turiști este în Orașul de Jos, în timp ce celelalte sunt mai locale.
Satul Este bine cunoscută pentru șunca sa cu denumire de origine. Se face din carne de porc obținută prin încrucișarea a trei rase și întărirea cârnatului pe diferite cantități de luni în funcție de sigiliul care se referă la categoria acestuia. Nu plecați fără să încercați o parte din această șuncă de Trevélez: alb, cu coaja si pulpa, putin sarat, fara conservanti sau coloranti, rosu aprins.
În cele din urmă, dacă îți place să mergi pe jos, nu este nimic mai bun decât să urmezi unul dintre trasee turistice propus de La Alpajurra. Puteți face Traseul Lorca care trece prin orașele și locurile unde se știe că a fost Federico García Lorca, așa-zisul Traseul medieval care oferă patru secțiuni care trec prin multe locuri interesante, the Ruta minieră care aruncă lumină asupra istoriei mineritului din Sierra de Lujar și apoi trasee locale şi Traseul Grenadinelor cu 10 etape de la Puerto de la Ragua la Nigüelas (în cadrul așa-numitelor trasee de lungă distanță (GR).
în ceea ce privește trasee locale există Pitre-Ferreirola, Panjuila, moara Altero, ruta Mecina Tedel-Cojáyar, Solana, La Salud, La Cuesta, La Atalaya și cele din Acequia Baja și Alta. Deși am numit multe orașe din Alpajurra, mai avem încă câteva: de exemplu, Órgiva, Polopos, AlbuñolCañar, La Taha, Cádiar, Ugíjar…
Și, desigur, cred că turismul este întotdeauna în același timp turism gastronomic, așa că nu poți părăsi Alpajurra fără să încerci Vase Alpujarran: budincă neagră, chorizo sau cârnați, muschi de orza, cartofi, ouă prăjite și, evident, șuncă serrano de La Alpujarra. Bun de lins cu degetele!