vorbesc cu tine despre tradițiile Braziliei este să o faci din obiceiuri care își au rădăcinile în însăși originile națiunii ibero-americane. Dar și a altora mai moderne care i-au fost aduse de emigranții sosiți în secolele XIX și XX.
De asemenea, aceste tradiții includ rituri seculare și sărbători precum Carnavalul sau religioase ca Sărbătorile Juninei. Dar și hobby-uri duse la extrem cu gust pentru fotbal și, desigur, o gastronomie bogată și variată. Nu trebuie să uitați că țara are o mare diversitate culturală și influențe foarte diferite care sunt rezultatul a avea peste două sute de milioane de locuitori. Și, mai presus de toate, că în ea s-au amestecat diferite popoare indigene și cele din alte părți ale lumii. Rezultatul tuturor acestor lucruri sunt tradițiile Braziliei. Vă vom arăta unele dintre cele mai importante.
Carnaval și alte sărbători
Carnavalul de la Rio de Janeiro, una dintre marile tradiții ale Braziliei
Poate cea mai faimoasă tradiție braziliană din lume este sărbătorirea carnavalului. Le ai în toată țara, dar, fără îndoială, cea mai cunoscută este celălalt Rio de Janeiroconsiderat cel mai bun din lume. Interesant este că ideea sărbătoririi a fost adusă de emigranții portughezi la începutul secolului al XVIII-lea.
Conform documentației, a fost dezvoltat pentru prima dată în 1732, dar de atunci a atins o dezvoltare exponențială, mii de oameni își câștigă existența pregătindu-l și milioane de participanți. Parade și alte evenimente au loc în toate cartierele orașului, dar principalele activități au loc în Samdromul marchizului de Sapucaí.
Această instalație, creată de prestigiosul arhitect ÓScar Niemeyer, găzduiește parada în care principalul școli de samba din Rio. Sunt în total paisprezece și fiecare dintre ele aduce aproximativ cinci mii de participanți. Cu alte cuvinte, un total de aproximativ șaptezeci de mii defilează îmbrăcați în haine vesele, flotoare spectaculoase și, bineînțeles, samba dansând.
Un juriu punctează intervenția fiecărei școli și câștigătorul obține un prestigiu enorm. Dar în carnaval sunt dezvoltate și alte activități precum cel alegerea regelui Momo și a reginei.
Pe de altă parte, există și alte sărbători în Brazilia care sunt, de asemenea, foarte populare. Este cazul lui petrecere Lemanjá, care are loc în zorii de la începutul lunii februarie și în timpul căruia se fac ofrande așa-numitei zeități a mării. Este o tradiție de origine nigeriană care a fost adusă în America de primii sclavi.
De asemenea, este foarte important Festivalul Forro, un dans popular din nordul țării, care este sărbătorit în jurul nopții de San Juan. La fel, în iunie Sărbătorile Juninei, pe care am menționat-o deja și care comemorează figurile San Antonio, San Juan și San Pedro. În cele din urmă, cel congadas Ele sunt sărbătorite în preajma Sfântului Benedict.
Capoeira, un alt dans printre tradițiile Braziliei
runda de capoeira
În ciuda a ceea ce v-am spus, există un alt tip de dans care este foarte popular printre tradițiile din Brazilia. Totuși, pentru a fi riguroși, trebuie să subliniem că este mult mai mult decât un dans, deoarece combină dansul cu artele marțiale și limbajul corpului. Nu degeaba, runda de capoeira (cum se numește cercul de oameni care îl interpretează) a fost declarat patrimoniul cultural imaterial al umanității.
A fost adusă în America și de sclavii aduși din Africa, mai precis din curent Angola unde poate era un dans de curte. Există, de asemenea, savanți care subliniază că capoeira era modul în care sclavii înșiși s-au antrenat să se răzvrătească împotriva stăpânilor lor fără ca aceștia să observe. De aici combinația sa de dans cu tehnici de luptă.
De fapt, odată cu sfârșitul sclaviei, aceasta a început să fie mult mai puțin practicată. Ar fi la începutul secolului al XX-lea când a fost recuperat ca element cultural de către savanți precum mario aleixo y Hannibal Burlamaqui. De atunci, a căpătat un boom uriaș, cu academii în toată lumea.
Cu toate acestea, capoeira braziliană este o întreagă cultură. Până nu cu mult timp în urmă, ucenicii săi trebuiau să fie introduși de un inițiat și să primească un botez în timpul căruia li s-a dat un poreclă. În orice caz, rotund Este executat de doi participanți care recreează mișcări și simulează lovituri susținute de sunetul berimbauunele instrumente cu coarde. Dar mișcarea sa primară este chemarea leagăn, care consta in alternarea a doua pozitii de baza, initiala si paralela acesteia.
Capoeira este, împreună cu samba, cel mai important dans ritual dintre tradițiile din Brazilia. De asemenea, legat de ambele este maculele, care se desfășoară între doi participanți făcându-și bețele să se ciocnească.
Fotbalul, aproape o religie
Un meci al echipei de fotbal a Braziliei
Așa-numitul sport rege este urmat în întreaga lume de sute de milioane de oameni. Și în America Latină devotamentul pentru el. Dar Brazilia este una dintre țările în care este cel mai binevenit. Nu întâmplător el este cel care a câștigat cele mai multe cupe mondiale. Conform Fundația Getulio Vargas, treizeci de milioane de oameni joacă fotbal în Brazilia, care are și aproximativ opt sute de echipe și unsprezece mii de jucători federați.
Dar dragostea lui Cariocas pentru sportul frumos merge mult mai departe. Când țara lor este eliminată la o Cupă Mondială, ei consideră că este puțin mai mult decât un afront. La fel, atunci când un meci este televizat, mulți nu merg la muncă pentru a-l urmări. Chiar și alegerile generale sunt de obicei făcute pentru a coincide cu marile campionate internaționale pentru a profita de exaltare nationala care este creat Și mulți foști fotbaliști ajung să umfle listele electorale datorită popularității lor.
Pe de altă parte, brazilienii au avut întotdeauna propriul mod de a juca fotbal. Este ceea ce a fost cunoscut sub numele de bun joc, un mod foarte tehnic, ofensiv și spectaculos de a înțelege tactica care a făcut echipa ta faimoasă pe toată planeta. În realitate, nu și-au putut presupune că naționala lor va juca altfel, deși în ultima vreme s-au europenizat în stilul lor. Dar, în orice caz, fotbalul figurează, fără îndoială, printre tradițiile Braziliei.
costumele tipice
Costume Bahiana, tipice printre tradițiile din Brazilia
Dacă în ţări relativ mici ca España o Italia Este greu să vorbim de un singur costum tipic, imaginați-vă în cazul Braziliei, cu opt milioane și jumătate de kilometri pătrați și peste două sute zece milioane de locuitori. Cu toate acestea, dintre multele pe care le putem găsi în națiunea americană, iese în evidență cel din Bahia.
Își are rădăcinile în religie candomble sosire din Africa. poarta femeile Camisu, o bluză albă cu broderie lucrată manual, și spus sau fuste lungi si voluminoase de aceeasi culoare si tot brodate. De asemenea pano da costa Este un fel de turban pe care îl pun pe cap. În fine, ca decorațiuni, lungi coliere tonuri vesele. Cât despre bărbat, acesta poartă și cămașă albă și pantaloni, compunând o ținută asemănătoare cu cea folosită la capoeira.
Cu toate acestea, hainele tipice ale penambuco o Paraíba sunt foarte diferite. Se remarcă pentru a lor mare colorat, volanele sale și tocuri înalte pentru femei și pentru costume cu veste, cămăși cu guler dur și cravate pentru bărbați. Ca și precedentul, este folosit în sărbători. De exemplu, în acest din urmă caz pentru a interpreta bandă, un dans popular al Sărbătorile Juninei.
Gastronomia, un element vital printre tradițiile Braziliei
O porție de vatapá
Tot ceea ce v-am spus înainte despre mărimea și numărul de locuitori ai Braziliei este la fel de aplicabil și gastronomiei. Fiecare regiune are propriile sale, pe cât de variate, pe atât de delicioase. Cu toate acestea, există câteva feluri de mâncare pe care le puteți încerca în toată țara. Gastronomia braziliană este rezultatul a trei substraturi care au fost suprapuse: indigenul sau autohtonul, europeanul și africanul. Ca urmare, veți găsi mâncăruri care vă sunt familiare, dar preparate într-un mod diferit.
Probabil rețeta națională prin excelență este Feijoada, care reflectă tocmai influența portugheză. Are orez, fasole neagra si carne de porc sarata. La fel, se stropește cu făină de manioc și, pe alocuri, se adaugă chiar și cârnați.
De asemenea, foarte popular este moqueca de pește, o tocană de pește care se prepară cu ceapă, roșii, chili, frunze de malagueta și coriandru, lapte de cocos și ulei de palmier. Ca o curiozitate, vă vom spune că există două variante: moqueca bahiana si capixaba. Principala diferență dintre cele două este că primul folosește achiote în loc de ulei, dar ambele contestă autenticitatea rețetei.
De asemenea, originar din Bahia este vatapa, sos care se face, în mod normal, pentru a însoți acaraje. Acesta din urmă este o chiflă preparată cu piure de fasole și aluat de creveți care se prăjește în ulei de palmier. La rândul său, sosul menționat mai sus conține făină, ghimbir, piper, alune, lapte de cocos, ceapă și, de asemenea, ulei de palmier.
Dar, dacă vă plac supele, vă recomandăm tacaca nu tucupí, care este alcătuită din două bulion. Primul este făcut cu plantă jambú, în timp ce tucupí este făcut cu manioc și creveți. Se amestecă apoi pentru a se lua împreună. Există o variantă care se prepară cu rață, usturoi, orez, slănină și legume.
nişte brigadieri
În ceea ce privește deserturile, vă sfătuim să încercați cocos beijinho sau sărut de nucă de cocos. Este un dulce care se face cu acest fruct, unt și lapte condensat. Un alt tort are, de asemenea, lapte condensat și unt, the Brigadeiro, care include și ciocolată pudră și granulată. În fine, băuturile naționale prin excelență sunt cafeaua y cachaça. Acesta din urmă este un distilat din trestie de zahăr. Cu toate acestea, cocktailul prin excelență în Brazilia este Caipirinha, care conține, mai exact, cachaça, lime, zahăr și gheață.
În concluzie, v-am arătat câteva dintre principalele tradițiile Braziliei. Dar am putea aminti și alte festivități precum cel Lumânarea lui Nazaré ieșire Carnavalul din San Salvador de Bahia; stiluri muzicale ca Bossa Nova sau costume tipice precum cele ale triburilor din Amazon. Nu crezi că toate aceste obiceiuri și tradiții sunt incitante?