Raven Speck

Mota del Cuervo este cunoscută sub numele de „Balconul din La Mancha” atât pentru că se află în acea regiune castiliană, cât și pentru marile câmpii care se văd din ea. Cu toate acestea, pe fața sa de nord se află ultimele cote ale Lanțul muntos Altomira, într-o zonă în care morile tradiționale din La Mancha care au fost reconstruite încă există.

Aparținând provinciei Cuenca și locuit de atunci Epoca de bronz, Mota del Cuervo are un patrimoniu monumental excelent și, de asemenea, peisaje magnifice. Printre acestea se remarcă cele care alcătuiesc lagunele sale, incluse împreună în categoria Rezervația biosferei de către UNESCO. Dacă doriți o vizită la Mota del Cuervo, urmați-ne.

Ce să vezi și să faci în Mota del Cuervo

Orașul La Mancha are monumente religioase și civile și chiar un interesant patrimoniu industrial. De parcă acest lucru nu ar fi suficient, este integrat în Traseul Don Quijote, care trece prin orașele La Mancha prezente în lucrarea nemuritoare a Cervantes.

Plaza Mayor

Este centrul nervos al Mota del Cuervo, unde Ayuntamiento, situat într-o fostă mănăstire franciscană și, de asemenea, câteva dintre cele mai frumoase conace impunătoare care are orașul La Mancha, aproape toate construite în secolele XVI și XVII. În trecut se numea Plaza del Toril sau Coso pentru că acolo se țineau coride.

Biserica San Miguel Arcángel

Construit între secolele al XV-lea și al XVII-lea, este un templu cu trei nave cu o absidă la cap și un cor la picioarele acoperite de un turn dreptunghiular. Cele două uși ale sale se remarcă. Cel din nord este în stil plateresc, în timp ce cel din sud sau al Soarelui are elemente Herrerieni și este încadrat de un parapet. De câțiva ani, biserica are categoria de Bun de interes cultural.

Schiturile, o mare moștenire a Motei del Cuervo

Una dintre marile valori de patrimoniu ale orașului Cuenca este setul de schituri pe care îl are. Puteți vizita în ea cel de San Sebastián, de stil renascentist; cea a Santa Ana, cu cupola sa pe jumătate portocalie; cea a Santa Rita, cu capacul său larg sau cu Maica Domnului din vale.

Cu toate acestea, poate cel mai important dintre toate este Schitul Maicii Domnului din Manjavacas, construită după canoane neoclasice, deși decorarea sa este barocă. Dar, mai presus de toate, este important, deoarece găzduiește imaginea Maicii Domnului din Manjavacas, a cărei festivitate, la începutul lunii august, a fost declarată de interes turistic național.

Mănăstirea trinitarilor

Deși primește acest nume și unele surse spun că Cervantes a rămas în el o vreme, ancheta actuală indică faptul că ar fi un spital pentru a găzdui călugări călugări. A fost construită între secolele al XVI-lea și al XVIII-lea și are un plan dreptunghiular, pe două niveluri și un turn pe fațadă.

Case majore

După cum v-am spus, există multe case impunătoare împrăștiate pe străzile din Mota del Cuervo. Unii dintre ei sunt Casa contilor de Campillos y cea a lui fray Alonso Cano, ambele situate pe Calle Mayor Baja.

Spitalul sărac

Existența sa în secolul al XVI - lea ca proprietate a Ordinul Santiago. Dreptunghiulară și cu două etaje, ușa sa este lintelată și are o cupolă pe jumătate portocalie cu un felinar. De asemenea, în interior puteți vedea o frumoasă capela renascentista.

Tercia

Este o construcție de sine stătătoare din secolul al XV-lea care a fost folosită pentru depozitarea grâului colectat ca zeciuială de la fermieri. Fabrica sa este realizată din zidărie, cu șarpe în colțuri și un acoperiș îndoit. Din 1999 este Bun de interes cultural.

Cartierul Cantarerías

Mota del Cuervo a avut un rol important tradiția ceramică iar acest cartier era centrul său nervos. Este probabil de origine mudehjară și astăzi puteți vizita Pătrat Crucea Verde, unde veți găsi singurul cuptor de olar care se păstrează și, de asemenea, un monument la Cantarera.

Morile, simbol al Motei del Cuervo

Pe dealurile din partea de nord a orașului Cuenca puteți vedea cele mai proeminente simboluri ale sale: tradiționalul morile de vânt, atât de caracteristic La Mancha. În prezent, rămâne doar un original, stângaci, care a fost restaurat. Cu toate acestea, există altele de construcție recentă pentru care arhitectura primitivă a fost respectată scrupulos.

Lagunele, o minune naturală a Mota del Cuervo

V-am povestit deja despre setul de lagune pe care îl puteți vedea în împrejurimile Mota del Cuervo. Declarat Rezervația biosfereiSunt zone de protecție specială pentru păsări și refugiu pentru faună, precum și o zonă de o importanță ecologică enormă. Printre aceste zone umede se numără manjavacas, anghinare, Sanchez Gomez, Navaltongue, Dehesilla y Melgarejo.

Ce să mănânci în Mota del Cuervo

Nu puteți părăsi orașul La Mancha fără a încerca bucătăria sa gustoasă. Ca în toată Mancha, predomină leguminoasele și legumele, dar și vânatul, carnea de porc și mielul, precum și peștele de râu.

Mâncărurile tipice pe care le veți iubi sunt terci de sacrificare; pisto și gazpacho manchegos; mortar, care are pesmet, ficat de porc și condimente, sau uda-te, care se prepară cu ton, roșii, ceapă, ou fiert tare, ulei de măsline și măsline.

De asemenea, foarte popular este tocană de miel. Și, în ceea ce privește peștele, păstrăv ieșire Ajoarriero, care este un piure de cod cu cartofi, usturoi, ulei și, în unele cazuri, nuci.

În ceea ce privește dulceața, vă sfătuim deliciosul pâine scurtă de scorțișoară; sandraja, un coc înmuiat în ulei de măsline și muștar cu sirop, care are o textură similară cu gutui. Și, pentru a-ți termina masa, poți lua ceva Am rezolvat, o lichior care conține rachiu, cafea, zahăr, coajă de portocală și scorțișoară.

Când este mai bine să mergi la Mota del Cuervo

Orașul Cuenca are o climat de extreme. Iernile sunt destul de reci, iar verile sunt calde. Temperaturile pot fluctua pe tot parcursul anului între zero și treizeci și cinci de grade. Pentru toate acestea, poate cel mai plăcut moment pentru tine de a vizita este la primavera.

Cu toate acestea, dacă vă plac tradițiile, mergeți la începutul lunii august, când festivaluri în jurul Maicii Domnului din Manjavacas, despre care v-am spus deja. Există pelerinaje, procesiuni și multă animație.

Cum se ajunge la Mota del Cuervo

Puteți călători în satul La Mancha din autobuz, atât din Madrid cât și din Alcazar din San Juan. Ai și tu calea ferata până la această ultimă localitate. Dar, dacă preferați să călătoriți cu propria mașină, sunteți interesat să știți că Mota del Cuervo este un nod rutier important. Cele mai bune pentru a ajunge la ea sunt N-420 şi N-301. Ai și autostrada AP-36 dar este o taxă.

În concluzie, Mota del Cuervo este unul dintre cele mai frumoase orașe din La Mancha Cuenca. Integrat în traseul Don Quijote, are un bun patrimoniu monumental și un mediu extraordinar. Dacă adăugați bucătărie excelentă la acest lucru, aveți un cocktail perfect pentru a vă încuraja să îl vizitați.