Одна из основных причин, почему путешествие - это очень интересный опыт, - это возможность узнать разные обычаи по всему миру. Также в Колумбии, где в зависимости от регионов (Карибский бассейн, Тихий океан, Лос-Льянос, Лос-Андес и Амазония) каждое сообщество сохраняет свои традиции из поколения в поколение. Однако есть и обычаи, общие для всех колумбийцев. Мы рассмотрим некоторые из них ниже.
Колумбия настроена оптимистично
Колумбия - одна из самых счастливых и оптимистичных стран в мире, поэтому неудивительно, что колумбийцы отличаются общительными и жизнерадостными людьми, которые любят веселье и хорошие разговоры. Удовольствие от жизни легко оценить по предрасположенности к вечеринкам, которая есть у них в любое время.
Изображение | Pixabay
За богатую арепу!
Это типичное колумбийское блюдо едят в любое время дня, и в каждом регионе страны его готовят одним и тем же способом, хотя все они едины в основе: кукуруза.
На побережье Колумбии есть уникальная арепа - яичная. Благодаря умелому и деликатному приготовлению получается хрустящее тесто из жареной кукурузы с начинкой из вареного яйца. Очень вкусно! Со своей стороны, Паисы готовят самый известный арепу: из плоской белой кукурузы, которую можно сопровождать любым ингредиентом (сыром, чоризо, яичницей, фасолью…). Arepa de choclo, приготовленный из более сладкой кукурузы и подаваемый со свежим сыром и маслом, также очень популярен.
Однако наиболее своеобразной арепой является сантандереана, которую готовят из древесной золы, растворенной в воде, желтой кукурузы, юкки или рубленых свиных шкур. Но есть много других, бесконечный список, так что лучше всего попробовать их.
Красный
В Колумбии, куда бы вы ни пошли, вы найдете арепас и тинто (или чашку черного кофе). И дело в том, что американская страна является четвертым производителем кофе в мире и первым, когда мы говорим о мягкости зерна.
Упаковка настоящего колумбийского кофе может стать лучшим сувениром из Колумбии. Каждый раз, когда вы наливаете себе чашку, вы чувствуете ее восхитительный аромат.
Изображение | Pixabay
Рождество
Рождество - одно из праздников, которое в Колумбии отмечается с большим энтузиазмом. С 16 ноября все дома, магазины и офисы украшаются, чтобы начать празднование новены. В Колумбии принято вспоминать девять дней пути Марии и Иосифа до рождения Иисуса с рождественскими гимнами, заварным кремом и пончиками. И почему бы нет? Также с румбитой с бренди.
Еще одна традиция Колумбии в эти даты заключается в том, что в ночь на 24 декабря подарки дарит детям Бог-Младенец, а не Санта-Клаус, как в других странах.
С другой стороны, города зажигают красивые фонари с разными декоративными мотивами и даже соревнуются за призы. Это даже стало достопримечательностью.
День свечей
Колумбия определяет себя как светское государство, но на практике это очень католическая страна, празднества которой вращаются вокруг этой веры, например День свечей, когда вся страна зажигает свечи и фонари в честь Непорочного зачатия на рассвете с 7 по 8 декабря.
Почему-то этот праздник знаменует начало рождественского сезона, и многие отмечают это событие хорошей вечеринкой.
Что праздновать?
В Колумбии под любым предлогом можно собраться с друзьями или семьей и танцевать до рассвета с бокалом бренди в руке. Это очень ценимый в стране анисовый ликер, который подают шотами и обычно сопровождают стаканом ледяной воды на случай, если первые напитки окажутся крепкими. Потом остальные уже не заметны.
А какой была бы вечеринка без музыки? Колумбийцы любят развлекать их румбой, сальсой, реггетоном, кумбией, валленато и любым другим ритмом, который можно танцевать, чтобы отлично провести время.
Национальный спорт
Так же, как футбол возбуждает страсти, будучи королем спорта во многих странах, в Колумбии велоспорт является национальным видом спорта. когда колумбийские велосипедисты путешествуют по дорогам мира. Будь то Джиро, Тур или Вуэльта, страна замирает.
Если говорить о национальных видах спорта, шаффлборд - очень важное занятие для колумбийцев. Он заключается в том, чтобы бросить тис в таз, в котором на значительном расстоянии размещены фитили для пороха. Побеждает участник, набравший наибольшее количество очков и набравший первые 27 очков.
Вы знали эти обычаи Колумбии? Какие из них вам показались наиболее любопытными? Есть ли другие, которыми вы хотите поделиться?