Швейцарская таможня

Лас- Швейцарская таможня По большей части они соответствуют традициям Центральной Европы или коренных народов, которые влияют на многие аспекты жизни в стране. Эти области варьируются от пастырства до фестивалей, гастрономии, привычек поведения или музыки.

Несмотря на небольшие размеры, швейцарская страна имеет большое количество обычаев, которые запечатлены в образе жизни ее жителей и, возможно, вас удивят. Многие из них являются общими для остальной Европы, например празднование рождестваВ то время как другие действительно являются коренными народами и уходят своими корнями в прошлое нации. Но, без лишних слов, мы покажем вам некоторые из самых своеобразных обычаев Швейцарии.

Швейцарские обычаи: от языков к гастрономии

Мы начнем нашу экскурсию по обычаям Швейцарии с разговора с вами об их языках. Затем мы продолжим рассматривать другие аспекты, такие как музыка или вечеринки, и, наконец, остановимся на восхитительной гастрономии швейцарской страны.

Языки Швейцарии

Благодаря своему географическому положению, Швейцария является местом пересечения различных европейских культур. По этой причине в нем есть три официальных языка и еще один, частично признанный, которые соответствуют происхождению населения, составляющего его.

Язык большинства называется Швейцарский немецкий, на котором говорят почти шестьдесят четыре процента его жителей. Это очень важно в северном, восточном и центральном кантонах страны. Кроме того, им пользуется большинство радио- и телеканалов.

Далее следует количество выступающих. Французский, которым пользуются почти тридцать девять процентов населения и большинство на западе страны. Кроме того, в районе Romandie сохранились диалекты франко-провансальского, такие как Vaud o el невхателуа.

Третий язык Швейцарии - это Italiano, которым пользуются пятнадцать процентов ее жителей и которая, по логике, преобладает на юге страны. Существует также ломбардский диалект: тесинец.

Особое упоминание, мы должны сделать вас особенным романш. Это также официальный язык, хотя для его использования не требуются правительственные документы. На нем говорят в кантоне Граубюнден и общее количество людей, которые его используют, составляет 0,6% населения. Вам будет интересно узнать, что это романский язык, связанный с ладино и фриуланом, на которых говорят в северной Италии, хотя он эволюционировал более фонологически, чем они.

Своеобразная музыка обычаев Швейцарии

Нам не нужно говорить вам, что в Швейцарии вы слышите ту же музыку, что и в Испании, Франция или США. Но, как и у этих народов, здесь есть и традиционная музыка, и она вам очень интересна.

Инструмент страны по преимуществу - призыв альпийский рог. Изготовлен из дерева и имеет длину от 1,5 до 3.60 метра, прямой и с расширяющимся концом. Он издает гармонические звуки, похожие на звуки трубы, но его происхождение очень древнее.

По крайней мере, он восходит к XNUMX веку, когда он использовался для вызова скота в альпийском регионе, а также для общения между самими фермерами. Но он также используется для интерпретации традиционных альпийских песен и, что любопытно, имеет сходство с другими инструментами из Пиренеев, Карпат и даже горного хребта Анд в Южной Америке.

С другой стороны, у швейцарцев тоже есть традиционная песня. Это знаменитый тирольский. Он характеризуется, как вы много раз видели, внезапными изменениями тона от низкого до высокого в форме фальцета. Однако это не уникальное явление для Швейцарии. Он также принадлежит к альпийской культуре в целом, поэтому его интерпретируют в Австрии, Северной Италии и даже Германии. Но, что любопытно, подобные песни есть даже в Скандинавии или Центральной Африке.

Празднества, важные в обычаях Швейцарии

Швейцарская страна празднует свой Национальный праздник 1291 августа. Он отмечает так называемый Федеральный пакт XNUMX года, в котором три существующих кантона согласились создать необходимые условия для объединения как страны. На всей его территории проходят праздничные мероприятия. Но любопытство праздника в том, что запустить фейерверк разрешено любому человеку.

Еще один очень важный праздник в Швейцарии связан с отгон скота. Хотя, действительно, стоит рассказать о двух праздниках. Потому что они происходят в начале лета и осенью. На первое свидание пастухи отвозят своих коров в альпийские горы, чтобы они свободно паслись, а на второе они возвращают их в конюшни. Но в обоих случаях они украшены цветами и коровьими колокольчиками и проходят парадом.

С другой стороны, среди обычаев Швейцарии есть и другие праздники местного характера, но имеющие большое значение для всей страны. Например, это случай голова гуся в Сюрссе, о которых мы не будем говорить с вами лучше; из Базельский карнавал или фестиваль виноградарей в Веве, который был включен ЮНЕСКО в список нематериального культурного наследия человечества.

Швейцарские ремесла

Наряду со знаменитыми карманными ножами в швейцарской стране есть интересная отрасль кустарной вышивки. Известно, что Санкт-Галль, которая восходит к семнадцатому веку и особенно выделяется своей работой с хлопком и льном. То же самое можно сказать о Кружевное кружево Нойенбург и шелковая промышленность в Цюрихе, относящиеся к XIV в.

Другой традиционная деревянная скульптура Бриенца, результатом чего стал Швейцарский музей резьбы и скульптуры, а также крестьянская керамика Berna, начавшаяся в XNUMX веке и имеющая международное признание.

Но если швейцарское мастерство чем-то и выделяется, то это потому, что их часы, которые стали одной из национальных отраслей страны. Однако это не коренной швейцарский обычай. Ее доставили в город Женева гугенотами, укрывшимися в нем в XNUMX веке.

Это ремесло вскоре распространилось и на другие области, такие как Neuenburg, где были созданы такие чудеса, как карманные часы Taschenuhren или маятниковые часы. С тех пор швейцарцы позиционируют себя как производители этих высококачественных часов, хотя они также достигли таких важных этапов, как первые водонепроницаемые или первые кварцевые часы. Престиж швейцарцев как часовщиков настолько высок, что было предложено включить их ремесла в нематериальное наследие человечества.

Однако другая традиция швейцарской страны, зародившаяся одновременно с часовым мастером, менее известна. Мы говорим о производство автоматов и музыкальных шкатулок. Еще в 1770 г. братья Jaquet-Дро Они представили трех андроидов, удививших всю Европу.

Со своей стороны музыкальная шкатулка обязана Антуан Фавр, который подарил его в 1796 году Женевскому обществу искусств. Но его производство вскоре распространилось на такие регионы, как Святой Крест o Женева.

Гастрономия

Наконец, мы закончим нашу экскурсию по обычаям Швейцарии, поговорив с вами о гастрономии. С ней происходит нечто похожее на то, что мы рассказывали о часах. Он известен во всем мире шоколад швейцарской страны.

Однако, как известно, этот продукт пришел из Америки в XNUMX веке. В любом случае швейцарский шоколад вскоре приобрел международную известность благодаря таким рецептам, как его смесь с альпийским молоком. Даниэль Питер, или шоколад плавление, созданный Рудольф Линдт.

Другой типичный швейцарский продукт - сыр. Его разновидностей настолько много, что вы можете попробовать их в поездке по стране (их около четырехсот пятидесяти). Большая часть вины также связана с великолепным молоком альпийских стад. Среди самых популярных сыров в стране Грюйер, ароматический аппенцелльский o el Сбринц, классный тип.

Из этого продукта получается одно из типичных швейцарских блюд: фондю, который представляет собой не что иное, как плавленый сыр, который едят, погружая в него кусочки хлеба с помощью специальной вилки. Его подают в керамическом горшочке, который называется какелон. Разновидностью варианта является швабра, в состав которого помимо плавленого сыра входит вареный неочищенный картофель, лук, огурцы, уксус и горчица.

В свою очередь, Эльплермагронен Это блюдо, в которое входят запеканка, макароны, лук, сливки и сыр, подается с гарниром из просеянных яблок. И рости Это своего рода картофельный омлет, но без яйца, так как он связывается с крахмалом самого клубня.

Что касается швейцарского завтрака, то, пожалуй, самым популярным является так называемый Birchermüesli, который состоит из лимонного сока, сгущенного молока, овсяных хлопьев, тертых яблок и миндаля или фундука.

В свою очередь, Цюрхер Гешнетцельте Это говядина, которая подается со сливочным соусом, грибами и рёсти. И сервелат Это швейцарская версия немецких сосисок. Что касается напитков, то яблочный сок Он очень популярен, как и сидр и вино.

В заключение мы показали вам некоторые из Швейцарская таможня. Но есть и другие очень любопытные, например, связанные с их региональные костюмы; звонки праздник урожаяСегодня это праздник, во время которого едят сосиски и пьют вино, или своеобразный национальный вид спорта страны: Hornussen, который, в общем, заключается в том, чтобы бросить диск как можно дальше. Зная все эти традиции швейцарской страны, вам просто необходимо ее посетить.