Где поесть в Картахене

Очень легко найти хорошие места где поесть в Картахене. Этот левантийский город, принадлежащий провинции Мурсия Здесь есть великолепный выбор ресторанов и баров, где можно отведать простые тапас или более изысканные блюда.

Вы также можете выбрать места, которые обслуживают традиционная гастрономия вместе с другими стиля более авангардный. У вас они также есть с авторская кухня рядом со специализированными учреждениями в типичные блюда от сообщества Murcian и даже еды из закусочных. Далее мы поговорим о том, где поесть в Картахене, а затем предложим несколько классические рецепты области, которую вы можете запросить.

Ресторан Магога

Мы начинаем нашу экскурсию по гастрономам Картахены с этого звезда Мишлена y два солнца Repsol. Вы найдете его на площади доктора Висенте Гарсия Маркоса, номер 5, и он отдыхает по воскресеньям и понедельникам. Перед вашей кухней стоит Мария Гомес, прошедших обучение в Баскском кулинарном центре и в школе Карлос Аргуиньяно.

В его столовой вы можете выбрать блюда по меню или насладиться одним из дегустационные меню. Цены на них варьируются от шестидесяти за так называемый Ethereum до ста двадцати за так называемую Anima. Кроме того, у него есть отличная винодельня с более чем девятью сотнями ссылок, чей фронт Адриан де Маркос, выбран лучшим сомелье региона Мурсия в 2018 году.

Старое мастерство

О том, где поесть в Картахене тапасЭтот ресторан является одним из лучших вариантов в городе. Однако у него также есть меню и ежедневное меню, которое можно даже взять с собой. Это стоит десять евро, хотя они также предлагают вам блюдо в сопровождении салата всего за семь. Как видите, это бюджетный ресторан, но не за то, что менее рекомендуется.

Вы найдете его на Calle Real, номер XNUMX, и он отдыхает по понедельникам. Что касается гастрономического предложения, montaditos, которые очень хорошо подготовлены. Например, Камперо с корейкой и ветчиной или Майоркин с собрасадой и сыром. Кроме того, его тимбалес, его тосты и его столы восхитительны. Но, если вы предпочитаете более изысканное блюдо, вы можете заказать Хрустящие баклажаны с тростниковым сиропом o un свиная вырезка с трюфельным соусом.

La Marquesita, домашняя кухня среди мест, где можно поесть в Картахене

Среди мест, которые мы предлагаем поесть в Картахене, La Marquesita представляет традиционная домашняя кухня. Управляемый матерью и дочерью, он предлагает вам простые блюда с настоящей средиземноморской душой. Среди них артишоки со шпинатом, грибы с хрустящими яйцами или моллюски с кедровыми орешками. Но, прежде всего, это вкусно запеканки.

С другой стороны, если вы не едите много, вы можете заказать сообщения СМИ а также делать заказы на вынос. Он расположен в Plaza Alcolea, номер XNUMX и отдыхает по понедельникам. Кроме того, он также предлагает меню дня и детское меню с блюдами, адаптированными к вкусам самых маленьких. Например, куриные грудки с картошкой.

Винодельня Источник

Говоря о местах, где можно поесть в Картахене, это одно из классических заведений города. Его девиз “низкие цены на прекрасную еду”, что даст вам хорошее представление о том, что он вам предлагает. На самом деле его специализация дешевые тапасно от этого не менее вкусно. Мы рекомендуем вам попробовать, например, Marinera, который восхитителен и едва стоит два евро. Тот, кто крестился как брак, в котором есть сальморехо, анчоусы и анчоусы.

Он также предлагает вам отличный копченый лосось и богатый салат оливье. Короче говоря, La Fuente предлагает вам простые рецепты тапас, сопровождая их свежим тростниковым пивом, хорошим вином или превосходным вермутом. Вы найдете это место, которое также позволяет принимать заказы на дом, на улице Хара, номер XNUMX.

Ла Катедраль

Если вы ищете место с современное оформление где поесть в Картахене, идеальный выбор — La Catedral. Он привлечет ваше внимание светящимися стенами, прозрачным полом и дизайнерской мебелью. Но это не обсуждается с качеством его кухни. И не поэтому у них такие дорогие цены. На самом деле, вы можете очень хорошо поесть примерно за двадцать евро.

Среди его блюд у вас есть вкусный теплый салат с беконом и кедровыми орешками или стол татаки из красного тунца. Вы найдете этот ресторан на Куэста-де-ла-Баронеса, без номера, и он открыт каждый день недели в обеденное время. Поужинать тоже можно, но надо идти пораньше, так как он закрывается в полдевятого вечера.

Джи Ичибан, экзотика

Хотя японская кухня уже не может считаться экзотикой в ​​нашей стране из-за большого количества ресторанов, которые ее предлагают, она все же сильно отличается от нашей. И, если говорить о том, где поесть этот вид гастрономии в Картахене, то название Джи Ичибан. Вы найдете его на Пласа-дель-Рей, номер XNUMX, совсем рядом с великолепным Военно-морским музеем.

А как же иначе, он предлагает вам отменные суши. А также другие уже популярные блюда, такие как сашими или маки. Однако, в отличие от других мест японской кухни, которые имеют о ней лишь поверхностное представление, это очень профессиональная команда.

Например, они в совершенстве владеют теппаняки. Возможно, это покажется вам незнакомым, но это техника гриля, пришедшая из Страны восходящего солнца. Например, в Jie Ichiban вы перерабатываете мясо и рыбу. И, как будто всего этого мало, не дорогие цены. Например, вы можете купить маки менее чем за десять евро.

Район Сан-Роке

Это еще одна классика в городе. Он расположен на улице Calle Jabonerías, XNUMX, в отреставрированном здании, которое раньше было кирпичным складом, но с большими деревянными балками и открыто по воскресеньям. твой повар Хосе Антонио Ньето, который также отвечает за выбор сырья, которое он затем готовит. Его кухня основана на традиционный из Мурсийского региона, но с инновационными штрихами самой современной международной гастрономии.

Несмотря на все это, это тоже не дорого. Например, вы можете отведать вкусный поросенок Лас Палас который производится при температуре шестьдесят пять градусов в течение суток всего за двадцать евро. Мы также рекомендуем запеченного морского окуня в устье реки и рибай Angus de Teruel.

Но в целом, его меню основано на слиянии вкусов. В нем не менее примечательны такие закуски, как икра кефали с тунцом мохама и жареным миндалем или жареная овощная кока с вуалью из бекона. У вас также есть такие блюда, как рис с плоской вырезкой с грибами, говяжья вырезка с фуа-гра и сладким вином Монастрель, тако из трески на гриле с овощным рататуем или Кальдеро, о чем мы поговорим позже. Словом, все изысканно.

Что поесть в Картахене

Так же важно, как где поесть в Картахене, так это то, что вы знаете, что можно заказать. То есть, что вы знаете типичные блюда гастрономии этого левантийского города. Логично, что здесь можно отведать международную кухню и, как и везде в Испании, фаст-фуд. Но было бы обидно, если бы вы не знали вкусных рецептов этого района.

Одним из основных блюд картахенской кухни является Кальдеро, о котором мы уже мимоходом упоминали и который берет свое начало в рационе рыбаков. Это рис, точнее, с какой-нибудь рыбой, например, кефалью, дорадой или скорпеной. В качестве анекдота мы расскажем вам, что своим названием он обязан емкости, в которой его традиционно изготавливали: чугунному горшку.

Они также являются классикой гастрономии Картахены. Миширон. В данном случае это рагу из сушеных бобов, чоризо, ветчины и лаврового листа, которое подают в глиняном горшочке. Что касается мяса, то кабаниль чесночный кролик. Это название дано соусу, который готовят, кроме чеснока, с добавлением уксуса, соли и воды. Но вы также можете заказать кантональный салат, осьминога по-картагенерски или какой-нибудь вид соленого мяса.

Что касается пекарни, то мясные иглы y los землепроходцы, две формы эмпанадас. Однако они также изысканны бешамелас, приготовленные с этим соусом, маслом, сыром и вареной ветчиной, или блины.

С другой стороны, вы можете закончить трапезу чем-нибудь сладким. Например, некоторые сердечный, которые представляют собой миндальные пирожные, или вкусный Калатрава хлеб, который сделан из печенья и яиц. Из напитков можно выпить бокал местного вина и, как кульминацию такой вкусной трапезы, попросить азиат. Это кофе с ликором 43, коньяком и сгущенным молоком.

В заключение мы показали вам где поесть в Картахене и мы предложили несколько вкусные блюда. Но, поскольку вы находитесь в городе, воспользуйтесь возможностью посетить его памятники, а также познакомиться с другими красивыми городами провинции, такими как Mazarrón o Archena, не забывая, логично, и прекрасную столицу. Приходите и наслаждайтесь этим районом Левант Испанский и его гастрономия.