Ak nemôžeme so Španielskom niečo polemizovať, je to kvalita jeho jedál a množstvo dobrých, rozmanitých a bohatých jedál, ktoré nájdeme na celom polostrove aj na jeho ostrovoch. Dnes vám v tomto článku chceme priblížiť veľa z týchto chutných jedál, aby ste to vedeli typické jedlá Môžete si objednať na každom mieste, ktoré navštívite, v našom nádhernom španielskom kútiku.
Chystáme sa na gastronomickú návštevu Španielska a začíname ...
Andalúzia
Kolíska umenia nám má čo ponúknuť a pravdou je, že nie preto, že je andalúzska, všetky jej jedlá sú bohaté, rozmanité, vo veľkej miere sa riadia stredomorskou stravou a každá z 8 provincií má niečo, čo je veľmi charakteristické pre to ...
Huelva
Začali sme najjuhozápadnejším mestom Španielska a odtiaľ sme si mohli vziať niekoľko jedál, ktoré stoja za vyskúšanie a veľmi stoja za vyskúšanie: A čo niektoré fazuľa s čokoládou? Je to jedno z hlavných jedál Huelvy a sépia, jedno z jej hviezdnych jedál ... Preto ich volajú (volajte nás) chokers tým, ktorí obývajú túto nádhernú andalúzsku zem.
Momentálne toto rok 2017 kde sme, tam drží titul Huelva Španielske hlavné mesto gastronómie, takže k tomu môžeme povedať ešte málo. Ak ho navštívite, budete jesť veľmi sýte (biele krevety, jahody a jahody, šunky z hôr, vína Condado atď.) A tiež celkom lacné v porovnaní s inými španielskymi mestami.
Cordova
Ak pôjdeme trochu ďalej na východ a sme viac-menej v strede Andalúzie, nájdeme nádherné mesto Córdoba. Povedať Cordoba znamená povedať salmorejoto je extra panenský olivový olejto je organický čierny cesnak z Montalbánuto je san jacobos a flamenquines... Typické jedlá, ktoré môžete ochutnať, ak máte veľké šťastie, že tu máte známych alebo príbuzných, ktorí ich pripravujú často tak, ako je to môj prípad, alebo ak navštívite jednu z mnohých terás v meste.
Ak navštívite Córdobu a po prehliadke jej krásneho historického centra (most San Rafael, mešita, Cordovanské terasy atď.), Máte chuť a chcete vyskúšať niečo veľmi Cordovanské, už sme vám povedali niekoľko typických jedál. Neprestaňte ich ochutnávať!
Cádiz
A ak klesneme do kolísky komparzu a chirigoty, musíme nevyhnutne ísť do Cádizu ... A s radosťou, že odchádzame! Pretože okrem toho, že dokážeš zahájiť príjemný rozhovor so svojimi úžasnými ľuďmi, môžeš vyskúšať aj nasledujúce dobré jedlá:
- Kreveta omeleta.
- Králik na Salse.
- Tuniak v paradajke.
- Cabrillas v paradajke.
- Zemiaky so sépiou (Je to typické jedlo tiež z Huelvy).
- Kura do brka
- O prúžok s paprikou.
Ako vidíte, je tu veľa námorných vecí a to, že Cádiz má jeden z najlepších rybárskych prístavov na celom španielskom polostrove ... Ako potom nemôžeme ochutnať pochúťky, ktoré odtiaľ pochádzajú?
Aha! Zabudli sme ... Ak idete do Sanlucar de Barrameda, je takmer neodpustiteľné nepožiadať o nejaké krevety bohatý na zem. Super chutné!
Sevilla
Ak sa necháte milovať tým, o čom sa hovorí, že je najšťastnejším a najslnečnejším mestom v Andalúzii v Seville (zázrak!). A po vystúpení na vynikajúce miesta ako La Giralda alebo Torre del Oro dostanete chrobáka a máte radi samého seba tyčinky alebo tapas, odporúčame a veľmi cool gazpacho ak je jarné alebo letné obdobie, aké sme práve teraz, niektoré zemiakové dresingy ktoré nechajú žalúdok dobre plný a bez hladu niekoľko hodín alebo niekoľko vajcia v štýle flamenca.
Jedným z najlepších období na návštevu Sevilly, najmä ak ste členom, je ten, ktorý sa blíži o niečo viac ako týždeň a pol: Svätý týždeň. Počas tejto doby môžete v meste ochutnať rovnako bohaté sladkosti a dezerty mlieko a cukor torrijas alebo niektoré med pestiños, veľmi typické pre túto oblasť.
A v ďalšom článku vám prinášame zvyšok lahôdok, ktoré Andalúzia prináša svetu. Pretože našim jedlám musia chutiť nielen turisti. Sami Španieli máme čo objavovať o našej nádhernej krajine, najmä o jej gastronomickej kultúre. Ďalej vám prinášame to najlepšie z najlepších v Almeríi, Málage, Jaéne a Granade, ktoré nemajú čo závidieť ostatným doteraz videným 4 andalúzskym provinciám.