Tropické ovocie, pochúťka guajanskej gastronómie
Potom, čo som sa dozvedel niečo viac o Guyanská gastronómia, najmä zelenina, mäso, ryby. Teraz, a keďže by sa to malo stať pri každom jedle alebo večeri, ktorá stojí za jej soľ, budeme vedieť, aké sú niektoré z najdôležitejších dezertov v tejto destinácii.
Catalinas sú tradičné sladkosti z Guyany, sú to vynikajúci dezert, známy tiež ako cucas. Konzumujú sa nielen v tejto krajine, ale sú všeobecne akceptované aj v okolitých krajinách.
Sú pripravené s kokosom, pšeničnou múkou a sladkým dresingom. The Catalinas dajú sa ochutnať ako dezert v reštaurácii alebo v ktoromkoľvek z mnohých stánkov s pouličným občerstvením, ktoré nájdeme kdekoľvek. Okrem tohto lahodného dezertu môžete nájsť aj veľa ďalších, ktoré majú dokončiť jedlo, ako sú napríklad banánové hranolky, šišky alebo kokosové pusy,
V destinácii ako je táto, v zemepisnej šírke, kde sa nachádza Guyana, je tropické ovocie možno jednou z najlepších alternatív, ktoré si môžete dať ako dezert. Taktiež je to skvelé riešenie na prípravu lahodných a osviežujúcich džúsov, keď je horúčava horúca.
medzi exotické ovocie ktoré v Guyane nájdeme sú kokos, guava, ananás, mango, papája, banán alebo baza, ktoré vytvárajú vynikajúce a výživné ovocné šaláty, kokosový nugát, smoothies, kokosové sorbety a celý rad veľmi chutných a prírodných návrhov.
V nasledujúcom príspevku spoznáme niektoré z nápojov, ktoré si v tejto destinácii môžeme vychutnať a prejdeme k druhej časti tejto série príspevkov venovanej gastronómii tejto krajiny, kde vám prinesiem niekoľko receptov, takže že môžete na svoj stôl priviesť príchuť Guyany.