Tradicije Brazilije

govoriti z vami o Brazilske tradicije to je narediti iz običajev, ki imajo korenine v samem izvoru iberoameriškega naroda. Pa tudi drugih sodobnejših, ki so jih vanjo prinesli izseljenci, prispeli v XNUMX. in XNUMX. stoletju.

Prav tako te tradicije vključujejo posvetne obrede in praznovanja, kot je npr karneval ali verski kot junijske svečanosti. Ampak tudi do skrajnosti vzeti hobiji z okusom za nogomet ter seveda bogato in raznoliko gastronomijo. Ne smete pozabiti, da ima država veliko kulturno raznolikost in zelo različne vplive, ki so posledica več kot dvesto milijonov prebivalcev. In predvsem, da so se v njem pomešala različna domorodna ljudstva in tista iz drugih delov sveta. Rezultat vsega tega so tradicije Brazilije. Pokazali vam bomo nekaj najpomembnejših.

Karneval in druga praznovanja

Morda najbolj znana brazilska tradicija na svetu je praznovanje karnevala. Imate jih po vsej državi, a brez dvoma je najbolj znan tisto od Rio de Janeirovelja za najboljšega na svetu. Zanimivo je, da so idejo o praznovanju prinesli portugalski izseljenci v začetku XNUMX. stoletja.

Po dokumentaciji je bil prvič razvit leta 1732, a je od takrat dosegel eksponentni razvoj, na tisoče ljudi se preživlja z njegovo pripravo in milijoni udeležencev. Parade in drugi dogodki potekajo v vseh soseskah mesta, vendar se glavne dejavnosti odvijajo v Sambadrom markiza Sapucaíja.

To instalacijo je ustvaril prestižni arhitekt ÓScar Niemeyer, gosti parado, v kateri glavni Šole sambe v Riu. Skupaj jih je štirinajst in vsak pripelje okoli pet tisoč udeležencev. Z drugimi besedami, skupaj okoli sedemdeset tisoč parade odetih v vesela oblačila, spektakularne plovce in seveda plesno sambo.

Žirija oceni posredovanje vsake šole in zmagovalec pridobi ogromen ugled. V karnevalu pa se razvijajo tudi druge dejavnosti, kot npr izvolitev kralja Momo in kraljice.

Po drugi strani pa so v Braziliji tudi druga praznovanja, ki so zelo priljubljena. To je primer Lemanjá zabava, ki poteka ob zori v začetku februarja in med katerim darujejo tako imenovanemu božanstvu morja. Gre za tradicijo nigerijskega izvora, ki so jo v Ameriko prinesli prvi sužnji.

Zelo pomembno je tudi, Festival Forro, priljubljen ples s severa države, ki se praznuje okrog noči San Juan. Prav tako je junija junijske svečanosti, ki smo jih že omenili in ki spominjajo na figure San Antonia, San Juana in San Pedra. Končno, congadas Praznujejo okoli svetega Benedikta.

Capoeira, še en ples med brazilskimi tradicijami

Kljub temu, kar smo vam povedali, obstaja še ena vrsta plesa, ki je zelo priljubljena med brazilskimi tradicijami. Vendar, če smo strogi, moramo poudariti, da je veliko več kot ples, saj združuje ples z borilnimi veščinami in govorico telesa. Ne za nič, krog capoeire (kot se imenuje krog ljudi, ki jo razlaga) je razglašen nesnovna kulturna dediščina človeštva.

Tudi v Ameriko so ga pripeljali sužnji, ki so jih pripeljali iz Afrike, natančneje iz toka Angola kjer je bil morda dvoritveni ples. Obstajajo tudi učenjaki, ki poudarjajo, da je bila capoeira način, na katerega so se sužnji sami urili, da so se uprli svojim lastnikom, ne da bi ti tega opazili. Od tod njegova kombinacija plesa z borilnimi tehnikami.

Pravzaprav se je s koncem suženjstva začelo izvajati veliko manj. Bilo bi na začetku XNUMX. stoletja, ko so ga učenjaki, kot je npr. mario aleixo y Hannibal Burlamaqui. Od takrat je doživel velik razcvet z akademijami po vsem svetu.

Vendar brazilska capoeira je cela kultura. Do nedolgo nazaj je moral njegove vajence predstaviti posvečenec in prejeti krst, med katerim so dobili mote. V vsakem primeru pa Patrulja Izvajata jo dva udeleženca, ki poustvarjata gibe in simulirata udarce ob podpori zvoka berimbaunekaj godalnih glasbil. Toda njegovo primarno gibanje je klic gugalnica, ki je sestavljen iz menjavanja dveh osnovnih položajev, začetnega in njegovega vzporednika.

Capoeira je skupaj z samba, najpomembnejši obredni ples med brazilskimi tradicijami. Z obema je povezana tudi makulela, ki se izvaja med dvema udeležencema, pri čemer se palici zaletita.

Nogomet, skorajda religija

Tako imenovani kraljevi šport po vsem svetu spremlja na stotine milijonov ljudi. In v Latinska Amerika predanost njemu. Toda Brazilija je ena od držav, kjer je najbolj dobrodošla. Ni naključje, da je on tisti, ki je osvojil največ svetovnih pokalov. Po navedbah Fundacija Getulio Vargas, trideset milijonov ljudi igra nogomet v Braziliji, ki ima tudi okoli osemsto ekip in enajst tisoč zveznih igralcev.

Toda ljubezen Cariocas do lepega športa sega veliko dlje. Ko njihova država izpade na svetovnem prvenstvu, menijo, da je to komaj kaj več kot žalitev. Podobno, ko tekmo prenaša televizija, mnogi ne gredo v službo, da bi jo gledali. Tudi splošne volitve običajno sovpadajo z velikimi mednarodnimi prvenstvi, da bi izkoristili prednosti narodna vzvišenost ki je ustvarjen In številni nekdanji nogometaši zaradi svoje priljubljenosti na koncu napolnijo volilne sezname.

Po drugi strani so Brazilci vedno imeli svoj način igranja nogometa. To je tisto, kar je bilo znano kot lepa igra, zelo tehničen, žaljiv in spektakularen način razumevanja taktike, ki je vašo ekipo naredila znano po vsem svetu. V resnici si niso mogli predstavljati, da bo njihova reprezentanca igrala drugače, čeprav so se v zadnjem času v svojem slogu evropeizirali. Toda v vsakem primeru so nogometne figure brez dvoma med tradicijo Brazilije.

značilne noše

Če v relativno majhnih državah, kot je Španija o Italija Težko je govoriti o eni tipični noši, predstavljajte si primer Brazilije z osmimi in pol milijoni kvadratnih kilometrov in več kot dvesto desetimi milijoni prebivalcev. Vendar pa med številnimi, ki jih lahko najdemo v ameriškem narodu, izstopa tisti iz Bahie.

Ima svoje korenine v candomble religija prihod iz Afrika. ženska oblačila Kamisu, belo bluzo z ročno vezenim ter rekel ali dolga in voluminozna krila iste barve in tudi vezena. Tudi, obalno krpo Gre za neke vrste turban, ki si ga dajo na glavo. Nazadnje, kot okraski, dolgi ogrlice vesele tone. Kar zadeva moškega, tudi on nosi belo srajco in hlače, ki sestavljajo obleko, podobno tisti, ki se uporablja za capoeiro.

Vendar tipična oblačila penambuco o Paraíba so zelo različni. Izstopajo po svojih super barvita, naborke in visoke pete za ženske ter obleke z brezrokavniki, srajce s trdim ovratnikom in kravate za moške. Tako kot prejšnji se uporablja pri praznovanjih. Na primer, v slednjem primeru za razlago tolpa, ljudski ples iz junijske svečanosti.

Gastronomija, bistveni element brazilske tradicije

Vse, kar smo vam že povedali o velikosti in številu prebivalcev Brazilije, velja tudi za gastronomijo. Vsaka regija ima svojega, tako raznolikega kot okusnega. Vendar pa obstaja nekaj jedi, ki jih lahko poskusite po vsej državi. Brazilska gastronomija je rezultat treh substratov, ki so bili naloženi: avtohtonega ali domačega, evropskega in afriškega. Tako boste našli jedi, ki so vam znane, a pripravljene na drugačen način.

Verjetno je najpomembnejši nacionalni recept Feijoada, kar natančno odraža portugalski vpliv. Ima riž, črni fižol in soljeno svinjino. Prav tako ga potresemo z moko iz kasave, ponekod pa dodamo celo klobaso.

Zelo priljubljen je tudi riba moqueca, ribja enolončnica, ki je pripravljena s čebulo, paradižnikom, čilijem, listi malaguete in koriandrom, kokosovim mlekom in palmovim oljem. Kot zanimivost vam bomo povedali, da obstajata dve različici: bahian moqueca in capixaba. Glavna razlika med obema je, da prvi uporablja achiote namesto olja, vendar oba oporekata pristnosti recepta.

Prav tako izvira iz Bahie vatapá, omaka, ki se običajno pripravi za prilogo acaraje. Slednja je žemljica, pripravljena iz pretlačenega fižola in testa iz kozic, ki je ocvrt na palmovem olju. Omenjena omaka pa vsebuje moko, ingver, poper, arašide, kokosovo mleko, čebulo in tudi palmovo olje.

Če pa imate radi juhe, priporočamo tacaca ne tucupí, ki je sestavljen iz dveh juh. Prvi je narejen iz zelišč jambú, medtem ko je tucupí narejen iz kasave in kozic. Nato se zmeša, da se vzame skupaj. Obstaja različica, ki je pripravljena z raco, česnom, rižem, slanino in zelenjavo.

Kar zadeva sladice, vam svetujemo, da poskusite kokosov beijinho ali kokosov poljub. To je sladkarija, ki je narejena iz tega sadja, masla in kondenziranega mleka. Druga torta ima tudi kondenzirano mleko in maslo Brigadeiro, kamor spadata tudi čokolada v prahu in v prahu. Končno so nacionalne pijače par excellence kava y cachaça. Slednji je destilat iz sladkornega trsa. Vendar pa je najpomembnejši koktajl v Braziliji caipirinha, ki vsebuje ravno cachaço, limeto, sladkor in led.

Za zaključek smo vam pokazali nekaj glavnih Brazilske tradicije. Lahko pa omenimo še druge praznike, kot je npr Nazarejeva sveča o el Karneval v San Salvador de Bahia; glasbenih stilov, kot je Bossa Nova ali značilne noše, kot so tiste iz plemen Amazonas. Se vam ne zdi, da so vsi ti običaji in tradicije vznemirljivi?