Burguillos del Cerro

Mesto Burguillos del Cerrov Estremadura, ima obsežno zgodovino, ki sega vse do Keltov, in pomembno monumentalno zapuščino. Po njihovi zaslugi je bilo razglašeno Kulturni bien de Interés s kategorijo Zgodovinski kompleks.

Že v srednjem veku je bil pod zaščito l Red templja da bi pozneje pripadli različnim gospostvom. Največji sijaj je doživela v XNUMX. stoletju pod vl Zúñigina hiša in iz vsega tega je ostala relevantna umetniška dediščina. Nato vam bomo pokazali, kaj videti in početi v Burguillos de Cerro.

Grad in staro mestno jedro

Grad je velik simbol tega mesta provinca Badajoz. Zgrajen je bil v XNUMX. stoletju na stari muslimanski trdnjavi in ​​se nahaja na hribu, po katerem je mesto dobilo ime. Ima pravokoten tloris in je sestavljen iz petih stolpov. Najpomembnejša sta dva tisto iz Homage in Parda, medtem ko sta dva od preostalih, manjših, okrogla, tretji pa prizmatičen.

Ima tudi paradni prostor in jarek, ki je trenutno blokiran. Prav tako je imela visoke zidove, ki so skoraj popolnoma izginili. Končno se je dostopalo skozi gotska vrata, na katerih je še vedno mogoče videti družinski ščit Zúñiga in nad njim čudovito mačikulo ali obrambni previs.

Po drugi strani pa ulice, ki vas pripeljejo do gradu, sestavljajo zgodovinsko središče Burguillos del Cerro. So ozke in strme, predvsem pa jih uokvirjajo tradicionalne hiše, katerih konstrukcija je bila včasih zgrajena iz samega hribovskega kamna.

Cerkev Santa María de la Encina in drugi templji

V smeri proti gradu boste našli tudi cerkev Santa María de la Encina, trenutno oskrunjen in posvečen Extremadura Popular Architecture Interpretation Center. Zgrajena je bila med koncem XNUMX. stoletja in začetkom XNUMX. stoletja in sledi gotskim kanonom, čeprav ima tudi elemente romanike in mudejarja.

Vendar ga ne smemo zamenjevati z nova cerkev Santa María de la Encina in San Juan Bautista, ki je bila zgrajena v XNUMX. stoletju in je neoklasicistična, čeprav je njen impresiven petdeset metrov visok stolp v baročnem slogu. Zelo lepa sta tudi njena dvoja marmorna vrata, ena od njih krasi grb sv vojvode Béjar. Notranjost je razdeljena v eno ladjo z osmimi stranskimi kapelami in sedemnajstimi oltarji. Končno lahko vidite v oltarni sliki glavnega oltarja podobe San Pedroje Kristus zdravja in natančno, Santa María de la Encina y Sveti Janez Krstnik.

Slednji je imel tudi svoj tempelj v Burguillosu. Toda danes je tudi desakraliziran in deluje kot Center za tolmačenje tempeljskega reda. Kot smo vam že povedali, je bilo to za mesto velikega pomena in na tem mestu je pripovedana njegova zgodovina. A cerkev ohranja tudi svoje spomeniške vrednosti. To je primer osrednje gotsko-mudejarske kapele in njenega veličastnega zvonika.

Tudi v zgornjem delu mesta boste našli Puščavnik usmiljenja, ki se nahaja na istoimenskem trgu in je bila zgrajena v XNUMX. stoletju. Poleg tega je to kraj, kjer se Judovska četrt Burguillos, o katerem se bomo pogovarjali kasneje. Nazadnje, drugi templji v mestu Badajoz so Kristusove, Amparove ali Večne pomoči.

Toda v mestu so še drugi verski spomeniki, ki bodo pritegnili vašo pozornost. Gre za mestna križarjenja ki se po tradiciji vsakih sto let (od XNUMX. stoletja) postavijo na enega od mestnih izhodov. Tako je na primer križ iz XNUMX. stoletja na cesti Zafra ali pa tisti iz XNUMX. stoletja na Plaza del Amparo.

Plaza Alta, judovska četrt in Corregidorjeva hiša

Ta trg je središče življenja v Burguillos del Cerro že od XNUMX. stoletja. Pravzaprav okoli njega lahko vidite stara mestna hiša, iz katere so bili obnovljeni njeni prvotni oboki, in primitivno občinsko skladišče, kjer je bilo shranjeno žito. Prav tako lahko na ulici Badajoz vidite hišo, znano kot la mezuza s katerim se začne tisto, kar je bila judovska četrt. Sestavljajo ga ozke ulice in tipične hiše, ki razkrivajo pomembno hebrejsko dediščino.

Po drugi strani pa se na vzhodnem delu trga nahaja Hiša Corregidorja in kraljevi zapor, zgrajena v XNUMX. stoletju. Kot zgodovinska stavba je prenovljena in trenutno ponuja tri zanimive razstave. Ena je posvečena arheološkim in zgodovinskim predmetom, najdenim na tem območju. Drugi je etnografski in je posvečen življenju na ekstramadurskem podeželju. In končno, tretji je zanimiv Rudarski muzej s temno sobo, kjer lahko vidite svetleče minerale.

Drugi spomeniki Burguillos del Cerro

jih boste našli več monumentalne fontane v mestu Badajoz. pošteno, Hoja po Fuente Llano Imenuje se ena njegovih zelenih pljuč. Ime je dobil po izviru, ki je bil v njem in je bil zakopan pod zemljo. Nastane skupaj z Španski trg v katerem si lahko ogledate staro frančiškanski špital, zgrajena v XNUMX. stoletju, ter številne hiše prednikov. Med temi izstopa Hiša Garlandi, ki je bila zgrajena v XNUMX. stoletju in vsebuje nekaj kosov iz rimskega obdobja.

Drugo počitniško mesto je Kristusov sprehod. Morda pa ima največjo arhitekturno vrednost srednjeveški most s tremi loki, ki naj bi bila po nekaterih virih zgrajena v XNUMX. stoletju našega štetja. Najdete ga na obrobju, po majhnem odcepu od Royal Glen, o katerem vam bomo povedali kasneje in je del idilične pokrajine.

Okolica Burguillosa

Če je mesto Burguillos del Cerro lepo, ni nič manj lepo njegovo okolje. Na primer, če se spustite do obrežja La Lanchita, boste našli Jez La Albuera, z mogočnim zidanim zidom in hidravličnim mlinom. Natančneje, še ena od poti po mestu je tista, ki vas pripelje do Rezervoar Charco del Toro, ki ima bogato floro in favno.

Predvsem pa se boste sprehodili po prostranih pašnikih, črnikah in plutovcih ter spoznali starodavno Rudnika Cordel in Cañaveras. Skupaj z rudarskim muzejem, ki smo ga omenili, so ostanki preteklosti Burguillosa, ki je s to dejavnostjo povezana že od prazgodovine.

Kakorkoli, lahko se tudi sprehodite po Royal Glen, ki je del mreže živinskih cest, ki jo je vzpostavil Alfonso X Modri v XNUMX. stoletju. Če se po njej sprehodite, boste lahko cenili privilegirano naravno okolje. Vidiš pa lahko tudi staro Goveji števec, kjer je bila živina šifrirana za plačilo davka Portazgo.

Festivali in gastronomija

Ne moremo zapustiti Burguillosa, ne da bi poskusili njegovo okusno gastronomijo. Tisti okusni so del tega. Iberske svinjske klobase, pa tudi divje šparglje in druge domače izdelke. Med njenimi najbolj priljubljenimi jedmi so namreč prav umešani divji šparglji in Jagnječja enolončnica, pa tudi druge, ki so običajne za vso Španijo, kot je gazpačo.

Lahko pa govorimo o elaboratu, specifičnem za regijo oz Extremadura gazpacho. Podoben je salmoreju iz Cordobe in vsebuje krušne drobtine, zelenjavo, kot je poper ali čebula, papriko in kuhan rumenjak. Močnejša je juha antruejo, zelo značilen za karneval, do te mere, da je bolj podoben enolončnici. Ima svinjino, chorizo, čebulo, kruh in česen.

Kar zadeva ribe, so narejeni recepti kot npr pita s krompirjem in trsko o el vložene ribe. Od sladkarij pa v okolici pripravljajo dobrote kot npr rože, perrunile ali gañotes. Slednje so trstike, narejene iz jajc, moke, cimeta, sladkorja, limonine lupinice, sezama in oljčnega olja. In perrunilla so testenine, ki vsebujejo mast, moko, sladkor, jajca in mandlje.

Po drugi strani pa ima Burguillos del Cerro bogato festivalska dediščina. Med njimi izstopajo tisti, ki se praznujejo v čast San Isidra, San Gregorija ali San Juana. Predvsem pa je Semana Božiček, saj se med njim Prepustnica Good Woman. Veliki petek je in je poln simbolike in pobožnosti. Ženska zapoje kuplet, medtem ko se podobi Device in Jezusa iz Nazareta srečata. Poleg tega slednjega varujejo mogočni helebardisti, ki poosebljajo rimske vojake.

Kar se tiče drugih vrst praznovanj, je Špargljev sejem in predvsem Templjarski festival. Slednji se odvija več noči v mesecu juliju in ima razstave in gledališke predstave, povezane s tem slavnim redom, ki je bil, kot smo vam že povedali, zelo pomemben v zgodovini mesta.

Za zaključek smo vam pokazali, kaj vse lahko vidite in počnete Burguillos del Cerro, čudovita vila Badajoz. Svetujemo vam le, da ob obisku obvezno obiščite tudi druga mesta v provinci kot npr Zafra, Llerena ali Jerez de los Caballeros, ki so enako spektakularni. Pridite in odkrijte ta del Estremadura.