Filipini so v mnogih delih sveta znani kot naseljenci, ker veljajo za kameleone ... z lahkoto se prilagajajo različnim okoljem, v katerih se lahko znajdejo. Razvijajo se, da preživijo, vedo, kaj je preživetje.
Republika Filipini je bila leta 1543 poimenovana v čast španskega kralja Filipa II. Filipinci prihajajo iz južnega dela Azije. Izvirajo iz Kitajske, Indije, ZDA in Španije, ljudje, ki so se poročili s Filipinci, zato je med njihovimi ljudmi veliko mešanic kultur. 79 avtohtonih etničnih skupin predstavlja Filipince in po Wikipediji je zadnjih pet stoletij močno vplivalo na kulturno mešanico azijskega in zahodnega prebivalstva.
Kolonialna vladavina Špancev v letih 1570-1898 in Američanov v letih 1903-1946 je privedla do širjenja krščanskih vrednot in nova identiteta vseh Filipincev, poleg tega pa je interakcija s kulturami drugih držav, kot so Kitajska, Indija, Indonezija in Malezija, dala azijski in poseben pečat kulturni dediščini Filipinov.
Jezik
Na Filipinih naj bi govorili 175 jezikov, skoraj vsi pa so uvrščeni med malajsko-polinezijske jezike in približno osemdeset narečij.. Med temi jeziki je 13 avtohtonih s skoraj milijonom govorcev.
Na Filipinih je bil več kot tri stoletja španski uradni jezik pod kolonialno vlado Španije. Govorilo ga je 60% prebivalstva. Toda uporaba španščine je začela upadati, potem ko so Filipine v 1900. stoletju zasedle Združene države, in leta 1935 je filipinska ustava kot uradni jezik imenovala španščino in angleščino. Toda leta 1939 je tagaloški jezik postal uradni nacionalni jezik. Jezik, imenovan "filipinski", je bil imenovan leta 1959 in Od leta 1973 do danes sta filipinščina in angleščina najpogostejša jezika med njenimi prebivalci.
Kultura na Filipinih
Filipini so država, ki se je zelo razlikovala glede na kulturne vplive, čeprav je večina teh vplivov posledica kolonizacij, ki so jih imeli, zato sta kultura Španije in ZDA najbolj očitna. Toda kljub vsem tem vplivom ostaja starodavna azijska kultura Filipincev in je jasno vidna v njihovem načinu življenja, njihovih prepričanjih in njihovih običajih.. Kulturo Filipincev dobro poznajo in cenijo številni ljudje po vsem svetu. Nekaj zanimivih dejstev o filipinski kulturi je naslednjih:
- Filipinci so zelo radi glasbeZa ustvarjanje zvoka uporabljajo različne materiale in radi predstavljajo plese in pevske skupine.
- Božič je eno izmed najbolj priljubljenih praznovanj Filipinov. Družine se zberejo 24. decembra na praznovanju tradicionalnega "božičnega večera". Novo leto praznujemo tudi tako, da znova zberemo vse družinske člane. Praznujejo ga s pletenimi oblačili in sadjem na mizi.
- Filipinci so strokovnjaki za šport, tradicionalna država se imenuje Arnis, ki je oblika borilnih veščin. Čeprav radi gledajo tudi košarko, nogomet ali boks.
- Družina je zanje zelo pomembna in vključujejo tudi strice, stare starše, bratrance in sestre ter druge zunanje odnose, kot so botri ali zelo bližnji prijatelji. Otroci imajo ljubeče botre in ko staršev ni, so stari starši tisti, ki skrbijo za najmlajše. Običajno je, da družine sodelujejo v istih podjetjih. Obstajajo različni družbeni sloji.
Nekaj zanimivosti o kulturi Filipinov
Filipinska kultura je nastala kot posledica mešanice tujih vplivov in domorodnih elementov, kot sem omenil zgoraj.
Čeprav so tradicionalni gledališki, literarni in kundimanski (ljubezenske pesmi) v lokalnem jeziku spet postali pomembni s prihodom gibanja Popular Power Corazón Aquino, bodo danes obiskovalci priča lepotnim tekmovanjem, milnicam, filipinskim akcijskim filmom ter ljubezenskim in lokalnim glasbenim skupinam, ki jih navdihuje zahodni pop. .
Le 10% Filipincev (tako imenovane manjšinske kulturne ali filipinske plemenske skupine) ohranja svojo tradicionalno kulturo. Obstaja približno šestdeset etničnih klanov, med njimi Badjao, morski nomadi, ki živijo v arhipelagu Sulú, in lovci na glave Kalinga na severu Bontoca.
Filipini so edina krščanska država v Aziji, česar verjame več kot 90% prebivalstva. Največja manjšinska verska skupina je musliman, katerega bastion je otok Mindanao in arhipelag Sulú. Obstaja tudi neodvisna filipinska cerkev, nekaj budistov in majhno število animistov.
Geografija in zgodovina Filipinov sta prispevala k množici obstoječih jezikov, ki skupaj štejejo približno osemdeset narečij.. Koncept nacionalnega jezika se je razvil po špansko-ameriški vojni leta 1898, leta 1936 pa je bil tagalog razglašen za nacionalni jezik, kljub temu da so za ta naslov obstajali tudi drugi kandidati, kot so Cebuano, Hiligaynon in Ilocano.
Kot sem že omenil, so se leta 1973 dogovorili, da bo uradni jezik filipinščina. Je jezik, ki temelji na tagalogu, vendar vključuje elemente iz drugih jezikov države. Kljub vsemu ostaja angleščina najpogosteje uporabljena v trgovini in politiki.
Filipinska kuhinja je prejela kitajski, malajski in španski vpliv. Prigrizek označuje prigrizke sredi dopoldneva in popoldneva, medtem ko pulutan (predjedi) postrežejo z alkoholnimi pijačami. Za večerjo se oblikujejo nabodala z mesom ali morskimi sadeži na žaru.
Med najpogostejše jedi, ki jih vedno postrežemo z rižem, sodijo meso in zelenjava, kuhana s kisom in česnom, škarpina na žaru, mesne enolončnice in najrazličnejše juhe: riž, rezanci, teletina, piščanec, jetra, kolena, pečenka oz. kisla zelenjava.
Jedi spremljajo rezine zelene papaje, fermentirane ribje ali kozice ter koščki hrustljave svinjske lupine. Halo-halo je sladica na osnovi zdrobljenega ledu s karamelo in sadjem, vsa prekrita z mlekom v prahu.