Tajske njihov položaj in njihova kultura je bila od nekdaj zelo zaznamovana Kitajsko in Indijo. Kot rezultat tega razmerja gastronomija Običajno je precej začinjena, z mešanicami okusov in barv, igra občutkov, ki napolni vaše čute. To je kuhinja kontrastov, sladko-začinjeno, kislo-slano in tako naprej
Večina njihovih jedi temelji na riž, bodisi belo, v juhi ali ocvrto. Drugi uporabljeni elementi so česen, čili, kokosovo mleko in ribje omake.
Najpomembnejše vrste tajske gastronomije so rdeči curry in zeleni curry ki je ustvarjen s koriandrom in zelenim poprom.
Od treh dnevnih obrokov za domačine Tajske najpomembnejši trenutek je čas večerje, tam so prikazane najboljše jedi. Tako kot juha, piščanec in vse, kar je narejeno na različne načine.
Nekateri recepti, ki jih ne morete nehati spoznavati tajsko kuhinjo, so ledja modroplavutega tuna s sezamom, špinačo, gobami in sojo in za tiste, ki ne marajo rib, poskusite piščanec, polnjen z začimbami, zavit v zelenjavni list.
Večino jedi postrežemo z različnimi omake Med katerimi lahko stranka izbere, katero bo vzela, najpogosteje se uporablja mešanica česna, inčunove paste, sladkorja, čebule, kajena, čilija, sojine omake in soli. Čeprav se zdi, da je mešanica tvegana, je zelo bogata.
Tu je ta majhen uvod v tajsko kuhinjo. Naj vaši okusi in vonji zavijejo vaše čute.
Dober tek!!