Greece Waa mid ka mid ah meelaha ugu caansan ee loo dalxiis tago ee adduunka. Midda kale, waa udub dhexaadka dimuqraadiyadda casriga ah ee reer galbeedka oo xataa maanta burburka dhismayaashoodii iyo macbadyadoodii ay inagu reebayaan cabsi.
Laakiin waa sidee dhaqanka Giriiga maanta? Maxaan ka niraahnaa, dhaqamada dadkeeda, maxaa la ogaan karaa inta aan la aadin...?
Greece
Si rasmi ah waxaa loo yaqaan República Helena waana koonfur bari Yurub. Waxay leedahay ilaa 10 milyan oo qof, in yar oo dheeraad ah, caasimaddeeda iyo magaalada ugu muhiimsan waa Atenas. Waddanku wuxuu ku yaalaa meel aad u wanaagsan oo ah waddooyinka ugu fiican qaaradda, oo ku biiray Afrika iyo Aasiya.
Giriiggu waxa uu leeyahay qayb ka mid ah qaaradaha iyo qayb weyn oo aan qarsoonayn halkaas oo jasiiradaha Dodecanese, Ionian Islands, Crete, Aegean Islands ay ka soo baxaan ... Waxaan nahay kuwa dhaxlaya cilmiga siyaasadda, xisaabteeda, masraxa, suugaanta iyo falsafada.
Caadooyinka Griiga
Markaad tix-raacdo caadooyinka waddan, waxaad si dhab ah u tilmaamaysaa sida ay noloshiisu tahay iyo sida dadkiisu nolosha u qaataan. Waxaan ka hadalnaa cuntada, diinta, falsafada nolosha, farshaxanka, nolosha qoyska, xiriirka bulshada ...
Iyada oo tixgelin la siinayo diinta Giriiga Inkastoo diimaha oo dhan ay joogaan waxaa jira Kaniisadda Orthodox ee Giriigga waxayna saameyn badan ku leedahay bulshada. Meel walba waxaa ku yaal kaniisado, xitaa magaalooyinka yaryar, macbadkaasina waa wadnaha dhabta ah ee meesha. Kaniisadaha, kaniisadaha ayaa ku kala firirsan halkan iyo halkaas, xitaa meelo qariib ah, fog ama muuqaal cajiib ah oo badda ah.
Kaniisada Orthodox ee Greek Waa kaniisadda labaad ee ugu weyn Christian Waxayna leedahay ilaa 220 milyan oo xubnood, ugu yaraan taasi waa waxa diiwaanka baabtiisku leeyahay. Ma jiro wax la mid ah kan Pope-ka, laakiin waxaa jira Wadaadka Ecumenical ee Constantinople oo dhammaan kiniisaddu u aqoonsan yihiin inuu yahay kan ugu horreeya ee facooda ah. Kaniisaddani waxay si weyn u saamaysay Bariga, Koonfur-bari ama Caucasus.
Marka la eego Giriiggu aad bay u qiimeeyaan qoyska. Dhalinyaradu waxa laga filayaa inay daryeelaan odayaashooda, kuwaas oo aan guud ahaan aan deganayn meel fog ama laga yaabo inay ku noolaadaan hal guri oo qoyskooda ah. Dhaxalka qoyska, dhaxalka waalidka iyo awoowayaasha, waxa uu xambaarsan yahay miisaan aad u badan, mid dhaqaale iyo mid maskaxeedba. Jiilalka hore waxay u muuqdaan inay qaataan nolol deggan, iyada oo aan lahayn saacad badan, markaa taasi waa waxa aad filanayso markaad ka baxdo Athens ama magaalooyinka kale. Waa in sidoo kale la yiraahdaa 80-aadkii waxaa isbedelay Xeerka Madaniga ah ee Giriiga xagga sharciga qoyska: guurkii madaniga ahaa wuu soo muuqday, meherkii waa la baabi'iyay, furriinka waa la fududeeyay, abtirsiimadiina waa la yara debcay.
Si kastaba ha ahaatee, wax la mid ah ayaa ka dhaca goobaha shaqada sida wadamada kale ee galbeedka. Giriigii Waxay shaqeeyaan ugu yaraan siddeed saacadood shan maalmood toddobaadkii, si ay waqti badan uga maqnaadaan guriga. Dad badan, oo markaan wax badan sheego waxaan ula jeedaa wax badan, waxay u heellan yihiin dalxiiska adduunka. Si toos ah ama si dadban inta badan dhaqaalaha qaranku waxa uu ku wareegayaa dalxiiska, wax maanta aad u dhib badan.
Giriiggu waxay jeclaayeen tiyaatarka kumanaan sano, waana ku filan tahay inay booqdaan amphitheater si ay u aqoonsadaan. Waa inaad dib ugu noqotaa riwaayaddii hore oo leh labadeeda nooc: riwaayad iyo masiibo iyo magacyo sida Euripides ama Sophocles, laakiin jacaylka masraxa wuu socdaa ilaa maantadan la joogo iyo marar badan oo isku mid ah amphitheater qadiimiga. Waayo-aragnimada meelahaas waa cajiib. Ujeedo: epidaurus iyo Odeon ee Herodes Atticus.
Oo ka warran Grik gastronomy? Ma niyad jabi doontid, dabcan: khudaarta cusub, jiiska, hilibka, saliidda saytuunka, ugu wanagsan iyo wakiilka wicitaanka cuntada Mediterranean. Ma ka bixi kartid Giriiga adigoon isku dayin suvláki, yemista, pastítsio, musakas, baklava, katafai... Waxaa jira qaar ka mid ah karootada yaanyada la shiilay ee lagu farxo ... Oo halkeed ka cuni kartaa waxaas oo dhan iyo wax ka badan? Hagaag, maqaaxiyaha ama makhaayadaha iyo haddii ay yar yihiin oo la yaqaan, aad bay u fiican yihiin. Koob ka mid ah uzo iyo kuwa mezedes oo hadalka ku raaxayso.
Sida iska cad, Gastronomy way kala duwan tahay marka loo eego aagga Giriigga. Tusaale ahaan, waqooyiga dalka, oo ay ka talinaysay Boqortooyadii Cusmaaniyiinta ilaa 1912, cunnooyinka ayaa weli ka tarjumaya saameynta Cusmaaniyiinta.
Xaqiiqdu waxay tahay in hab-nololeedka Giriigga uu leeyahay kala duwanaansho iyada oo ku xidhan wakhtiga sanadka. Xagaaga halkan aad ayuu u kulul yahay sidaa darteed nolosha bulsheed waa bannaanka. Inta badan waxay dhacdaa in magaalooyinka iyo tuulooyinka, marka qorraxdu dhacdo, dadku ay u baxaan inay u soo baxaan jidka weyn ama, haddii ay tahay jasiirad, xeebta. Waa classic volta. Xagaaga iyo jiilaalka labadaba maqaaxiyaha ayaa had iyo jeer mashquul ah, inkastoo ay had iyo jeer jiraan inta badan ragga.
Oo bal ka warran ciidaha iyo ciidaha? Xilliyada ciidaha ugu muhiimsan waa Easter-ka iyo Malaha Maryan bartamaha bisha Ogosto. Easter-ku waa fasax qoys oo run ah dadkuna waxay ku noqdaan guryahooda, magaalooyinka kale, magaalooyinka ama tuulooyinka, si ay ula qaataan qoyska oo ay u sameeyaan feejignaanta kaniisadda maxalliga ah habeenkii Sabtida ilaa dabka xurmada leh la shido saqda dhexe. Ogosto waa, dhanka kale, bisha ciidaha cilmaaniga ah, si loo hadlo.
Waxaan horeyba u ognahay in dhaqanka Giriigga hore uu yahay mid aad muhiim u ah, laakiin waa in la sheegaa Dhaqanka Giriigga casriga ah iyo farshaxanka ayaa sidoo kale booskooda ku leh. Sida aan sheegnay, masraxa weli waa nool yahay laakiin sidoo kale waxaa jira xaflado muusig iyo qoob ka ciyaar, gaar ahaan bilaha xagaaga, dalka oo dhan iyo fannaaniinta gudaha iyo dibaddaba. Sida aan u magacawno masraxa Epidaurus ama Herodes Atticus, joogitaanka Acropolis qadiimiga ah ee Athens si uu uga qayb galo riwaayad ma laha wax la mid ah.
Waa maxay ciyaaraha ay Giriiggu jecel yihiin? Kubadda Cagta, kubbada cagta waa ciyaaraha qaranka inkastoo ay aad ula socoto kubbadda koleyga. Dhab ahaantii, horyaalada caalamiga ah kubbadda koleyga waxay samaysay oo ay ka fiican tahay kubbadda Giriigga. Barafka, socodka, ugaarsiga, xeegada, baseball ayaa sidoo kale halkan lagu tababaraa...
Talooyinka qaar: salaamaha caadiga ah ee ragga iyo dumarka dhexdooda ah waa is gacan qaad, inkastoo haddii ay tahay su'aal saaxiibo ah in la isku duubo oo la dhunkado dhabanka, haddii da'da ay ku kala duwan tahay ka weyn, waa la ixtiraamaa. Magaca ama magaca, ugu yaraan ilaa nalagu martiqaado inaan ku hadalno magaceeda koowaad, "Yassas" macnaheedu waa hello.