Halkee laga cunaa Alcalá de Guadaira

Ma rabtaa inaad ogaato halka laga cuno Alcalá de Guadaira? Ma waxaad booqan doontaa magaaladan quruxda badan ee ku taal gobolka Sevilla Oo ma xiisaynaysaa inaad ogaato meelaha aad ku buuxin karto baytariyadaada cunto wanaagsan? Xaaladdan oo kale, waxa ugu horreeya ee aan tilmaamayo waa in dalabku yahay mid ballaaran oo kala duwan.

Tuuladan oo ah Gobolka Los Alcores Waxaad haysataa baararka tapas ee ku salaysan badeecadaha iyo cuntooyinka aagga. Waxaad sidoo kale haysataa hamburgers si aad u cuntid wax degdeg ah. Laakin, dhammaan ka sarreeya, waxaad ka heli kartaa makhaayado ku siinaya cunto dhaqameed ilaa avant-garde badan ama quruumo gaar ah. Si aad u ogaato iyaga, waxaan dooneynaa inaan sharaxno halka laga cuno Alcalá de Guadaira.

Baararka Tapas

Dhaqanka tapasku aad buu ugu dhex baahay Andalusia sida inta kale ee Espana. Ma aha micne la'aan, waxay kuu ogolaaneysaa inaad u dhadhamiso gastronomy aagga si degdeg ah oo kala duwan. Sababtan awgeed, waxaa jira xarumo badan oo ku siinaya Alcalá. Waxaa ka mid ah, waxaan ka xusi karnaa Santa Lucía Brewery, Alboronia, Papelón Brewery ama makhaayadda La Alacena tapas.

Si kastaba ha ahaatee, haddii aad rabto in aad wax ku cunto on Terrace wanaagsan, waxaan ku talinaynaa in Lo' caato ah, kaas oo ku yaala Plaza de los Molinos. Waxaa ka mid ah faahfaahinteeda, mojamaka leh yaanyo iyo yicib, salad Caesar ama keega Inés Rosales oo leh cod la dhuuqay, basasha karootada iyo ali oli.

Waxa kale oo ay ku siinaysaa barxad ballaadhan oo xasilloon Cunto kariimka, kaas oo leh noocyo kala duwan oo tapas ah oo fudud sida ay u dhadhan yihiin. Waxoogaa ka sii faahfaahsan bandhigga, laakiin si la mid ah macaan, waa kuwa ka mid ah makhaayad gastrogon, oo aad ka heli doonto wadada Pescadería. Waxaa ka mid ah cuntooyinkiisa, tusaale ahaan, rooti leh ham iyo ukunta digaagduur ama lohod leh ukumo shiilan iyo suugo.

Ugu dambeyntii, sidoo kale boodada xun, oo ku taal wadada Pepe Luces, waxay ku siinaysaa tapas sida marinada shiilan, digaag qallafsan ama snails xilliga. Intaa waxaa dheer, waxaan kugula talineynaa inaad booqato quraacda. Marka lagu daro qaxwo wanaagsan, waxaad heli kartaa sandwich dhadhan fiican leh.

Halkee laga cunteeyaa Alcalá de Guadaira haddii aad hilib qurux badan leedahay: steakhouses

Waxa kale oo aad ka mid tahay meelaha laga cuno Alcalá de Guadaira steakhouses wanaagsan. Waanu ogolnahay inaan kugula talino xeebaha kuwa lumay, sababtoo ah waxay si aad ah u dhaqdaa lo'deeda siddeed bilood waxayna ku quudisaa cawska dabiiciga ah. Waxay xitaa dhaleen nooc sac ah oo hilibkiisu jilicsan yahay oo casiir leh. Si kastaba ha ahaatee, waxa kale oo aad ka heli kartaa in uu warqad qaybo ka mid ah Madowga Madoow ama Charolaise.

Meeshan waxay noqotaa laan ka mid ah Shiilankii Lumay, kaas oo ku yaala wadada ka timaada Dos Hermanas ilaa Seville. Tani waxay sidoo kale ku siinaysaa hilibka tayada ugu fiican ee loo diyaariyey si taxadar leh, tusaale ahaan, shinni geedaha.

Si kastaba ha ahaatee, maaha meesha kaliya ee laga cuno hilibka wanaagsan ee magaalada Andalus. Waxa kale oo aad dooran kartaa Hoteelka El Churrasco, kaas oo ku yaala wadada Triana. Marka lagu daro hilibka tayada wanaagsan, waxay ku siinaysaa gazpacho caanka ah ama ukunta la dubay. Oo dhammaantood leh aragtiyo cajiib ah oo ku saabsan Qalcadda Alcala, Qalcad xoog leh oo qarnigii XNUMXaad ah oo aan kugula talineyno inaad booqato.

Sidoo kale, waxaad ku leedahay steakhouse Argentine ee Alcalá. Ayaa loo yaqaan Makhaayada Caalamiga ah oo waxaad ka heli doontaa jidka Badda Cas. Haddii aad rabto in aad dhadhamiso cuntooyinka laga helo waddanka Isbaanishka-Maraykanka, waxaanu kugula talinaynaa. Waxaad dhadhamin kartaa qaar gauchitas ee maraqa ama Creole choripán. Aan iloobin kuwa caanka ah empanada Argentine.

dhismo gaar ah

Inkasta oo ay tahay magaalo aan lahayn xeeb, waxa kale oo aad haysataa makhaayad cunto badda oo aad ka cuntid Alcalá de Guadaira. waxaa iska leh ganacsiga Badda Prawns, kaas oo ka jira magaalooyin kale oo badan oo Spain ah. Waxay ku siinaysaa dhammaan noocyada alaabtan laga helo badda, haddii aad rabto inaad naftaada daweyso.

Si kastaba ha ahaatee, waxaan doorbideynaa inaan kugula talinno inaad booqato Santa Marta Grocery, kaas oo ku yaala wadada Mar Cantábrico. Waxa kale oo loo xayaysiiyaa sida maqaaxida cuntada badda, laakiin shaki la'aan forte-keeda sausages. Waa meel aad u fiican inaad haysatid ham ama cecina oo xitaa waad iibsan kartaa alaabtan. Waxa kale oo ay leedahay farmaajo qurux badan iyo gasacadaha anchovies, mussels iyo cuntooyinka kale ee badda.

Sidoo kale, waxay isku daraysaa dhadhanka badda iyo buuraha Aroche winery, oo aad ka heli doonto wadada Bernal Díaz del Castillo. Meeshii lagu dabaqi karo, waxay ku takhasustay waxyaabaha hilibka laga helo Sierra de Aracena iyo kuwa meelaha ugu sarreeya ee Aroche (oo magaceeda ku sheegay), ee gobolka Huelva. Waxa aad ku dhadhamin kartaa dhammaan noocyada hilibka la daweeyay sida ham, chorizos ama sausages Iberian. Laakiin sidoo kale waxay ku siinaysaa qolof wanaagsan oo laga helo xeebaha Huelva iyo Cádiz, iyo sidoo kale khamri aad u fiican oo laga helo degmada Huelva iyo manzanilla Sanlucar de Barrameda.

Makhaayadaha dhacdooyinka halka laga cunteeyo ee Alcalá de Guadaira

Waxa kale oo aad haysataa dalabka gastronomic ee meelaha magaalada Sevillian oo awood u leh dhacdooyinka waaweyn sida aroosyada iyo cuntooyinka shirkadda. Si kastaba ha ahaatee, iyaga waxaad sidoo kale cuni kartaa maalin kasta. Waa arrintu Makhaayada Colosseum cusub, oo lagu dhex daray hudheelka Sandra, taas oo, iyaduna, kuu ah meel fiican oo aad degto. Waxay leedahay saddex xiddigood iyo qolal waasac ah.

Laakiin waxaan sidoo kale rabnaa inaan ku talinno Guriga Ramos, kaas oo ku yaala wadada Monte Carmelo. Waxay leedahay qolal ay qaadi karaan toddobaatan, boqol, boqol iyo labaatan iyo xataa boqol iyo siddeetan qof. Waxa kale oo ay leedahay Terrace awood u leh in uu qaado saddex boqol. Laakiin, sida aan sheegnay, waxaad sidoo kale ku raaxaysan kartaa cunto maalmeedka meeshan. ayaa ku takhasusay Hilibka geedka la dubay tayada ugu fiican. Si kastaba ha noqotee, waxaad sidoo kale dhadhamin kartaa suxuunta caadiga ah ee gastronomy Andalusian sida gazpacho o salmorejo.

Sidoo kale, waxaad leedahay aasaas kale oo noocaan ah gudaha Alcalá. Waxay ku saabsan tahay iibso farasyada, taasoo quudinaysay dadka soo booqda ilaa 1975kii. Waxa kale oo ay leedahay qol shaqo oo weyn, barxad iyo xitaa meel ay ku ciyaaraan carruurta. Sida suxuunta, waxay ku siinaysaa cunnada dhaqanka kaas oo cunnada badda ee paella ama hilibkeeda Iberian ay ka muuqdaan. Waxaad ka heli doontaa makhaayaddan wadada Zacatín, oo ku xigta qalcadda Alcalá.

Makhaayado Talyaani ah iyo goysyada burger

Ma jirto gabaabsi meelaha cuntada Talyaaniga laga iibiyo ee magaalada Sevillian. Gudaha yaanyoWaxay ku taal Avenida 28 de Febrero, waxaad haysataa pizzas aad u fiican, laakiin sidoo kale baastada wanaagsan iyo xitaa burritos Mexico. Dabeecad la mid ah ayaa leh Trattoria cusub Fratelli, kaas oo ku yaala wadada José Pinedo oo leh dalabyo xiiso leh.

Si kastaba ha ahaatee, miis Waan ku marin habaabin karaa Sababtoo ah magaceeda waa Talyaani oo macnaheedu yahay miiska. Laakiin menu-kiisu kuma salaysna gastronomy transalpine. Waxay ku siinaysaa cunto dhaqameed iyo kuwo kale oo leh xoogaa hal-abuurnimo ah. Cuntodiisu waxay ku salaysan tahay alaabta ceeriin ee ugu fiican waana mid aad u fiican. Intaa waxaa dheer, waxay si fiican ula mid tahay liiskeeda khamriga ee wanaagsan. Haddii aad raadinayso a goob qurxoon iyo xoogaa gaar ah, kani adigaa leh.

Ugu dambeyntii, waxaa laga yaabaa inaad doorbido inaad cunto hamburger tayo leh oo fudud, si wanaagsan loo diyaariyey. Xaaladdan oo kale, waad u dhowaan kartaa Bargarka todobaadka, kaas oo ku yaala wadada General Prim. Menugu wuxuu ku salaysan yahay ku dhawaad ​​cuntooyinka Maraykanka waana ballaadhan yahay. Kaliya maaha inaad haysatid burger weyn, laakiin sidoo kale saladh, nachos, nuggets digaag, siddooyin basasha iyo suxuunta kale oo badan oo caadiga ah ee cunnada Maraykanka. Sidoo kale ma jirto wax yaraan, sida dhamaystirka, pizzas wanaagsan iyo suugada asalka ah sida majones chipotle ama Jack Daniels.

Gastronomy ee Alcalá de Guadaira

Ma dhammayn karno maqaalkeena ku saabsan halka laga cuno Alcalá de Guadaira anagoon kuu sheegin waxa ku saabsan suxuunta caadiga ah in aad ka dalban karto magaalada Sevilian. Waxay noqon doontaa mid aan dhamaystirnayn haddii aanaan kugula talin waxa aad ka dalban karto dhammaan makhaayadahaas.

Arrinkaas, waxa ugu horreeya ee aan idin xusuusineyno waa in magaalada Andalus laga yeeri jiray muddo dheer Alcala ee Roodhiyaasha kibisteeda quruxda badan. Waxay siisay dhammaan gobolka Seville waxayna u sameeyeen qaabab badan oo maanta la ilaaliyo. Tusaale ahaan, teleras, donuts, canaan, picaítos, muffins ama bobas badhkiis, kuwaas oo qaarkood asal ahaan ka soo jeedaan magaalada. Waxaa la sheegay in cillad wanaagsan oo tayadeeda ah, oo ay la socoto shaqada wanaagsan ee dubista, ay sabab u tahay biyaha ka yimaada ilaha Alcalá.

Dhinaca kale, cuntooyinka jikada uu ku salaysan yahay Cuntada Biyaha. Qaar waxay la wadaagaan Andalus inteeda kale, sida gazpacho o kalluunka shiilan, iyo xataa bulshooyinka kale ee ismaamulka Espana (tusaale ahaan, jajabka). Laakiin kuwa kale ayaa aad loo yaqaan sida waa sopeao. Tani waa noocyo kala duwan oo gazpacho ah oo lagu daro tuna, mackerel iyo xitaa canab ama qajaar.

Waxay sidoo kale yihiin suxuunta caadiga ah ee Alcalá el la kariyey pringá, ka maraq yaanyo iyo bariis basal leh. Laakiin mid kale oo ka mid ah wax soo saarka xiddigaha magaalada waa saytuun cusbo leh oo leh suugo kala duwan. Xagga keega, waxa kale oo aad heli doontaa waxa aad jeceshahay. Waa arrintu Keega Alcala iyo kuwa buskud cufan. Iyo, oo ay la socdaan kuwan, qaar aad uga badan goobaha kale sida Citron iyo donuts ukunah vienna gaaban rootiah pionons ama Waxaad meringues. Waxaas oo dhan iyada oo aan la iloobin cajaa'ibyada ay wadaaddada kaniisadda Santa Cruz faahfaahinayaan. Waxaa ka mid ah shakiyoah nibbles iyo corazones.

Gabagabadii, waxaanu ku tusinnay qaar ka mid ah makhaayadaha ugu fiican Halka laga cuno Alcalá de Guadaira. Sidaad aragteen, wax-soo-jeedintu waa ballaaran tahay oo kala duwan. Laakiin, marka lagu daro gastronomykeeda, magaalada Sevillian waxay leedahay soo jiidasho kale oo badan oo ay ku siiso. Kuwaas waxaa ka mid ah yaabab sida kuwa aan soo sheegnay qalin, ka Kaniisadda Santiago el Mayor ama Ciise Nasareno buundada, laakiin sidoo kale muuqaal qurux badan sida kuwa ka kooban Riberas de Guadaira taallo dabiici ah. Kaalay oo soo ogow magaaladan Andalusiyan.