Приближавају се датуми бега, а сада са јесен-зимом, са доласком хладноће, оно што удара, оно што привлачи је добро сеоско бекство. У овом чланку сам врло јасан у вези са својом судбином: Бјекство до Лас Алпујараса у Гранади. Можете ли поћи са нама?
План пута Алпујарра
Почели смо план пута Алпујарра у приморском летовалишту Лањарон (да, звучи вам пуно), познат по квалитету лековите воде и због његове суве и хладне климе.
Ако кренемо путем, већ у првим кривинама, моћи ћемо да посматрамо шта ће бити, упркос унутрашњој разноликости, константе пејзажа Алпујара:
- Неравне долине који потичу од Сиерра Невада.
- Аридни пејзажи поред четинарских шума.
- Потоци ледених вода у близини булевара насељених олеандерима.
Настављајући пут цестом, од Лањарона идемо до Оргива, западна престоница Гранаде Алпујарра. Оргива се може сматрати почетном општином многих вођени излети према горњем делу Алпујаре.
Настављамо и сада идемо до најлепшег дела Алпујаре, познатог као Покуеира јаруга. То је долина обрубљена старим стаблима кестена у којој се налазе три мала града и типична андалузијска бела села. Су: Бубион, Цапилеира и Пампанеира, који се уздижу један изнад другог, формирајући падине Мулхацена, највишег врха на полуострву и уједно једног од најлепших пејзажа у Андалузији.
Ако наставимо ка истоку, рута ће нас одвести до град Тревелез, смештено на источној падини Мулхацен. Има више од Висок 1.500 метара, чинећи је највишом општином у целој Европи. Замислите како зими у овом граду може бити хладно! Наравно, удисање ваздуха Тревелез-а је удисање чистоће. Свиње које шетају познатим пашњацима морају то исто да мисле, јер су њихове шунке међу најпознатијим у свету.
Јединствена архитектура Ла Алпујарра у Гранади најављена је пре свега у Куће Цапилеира: то су беле, кубичне куће које се пењу једна на другу, формирајући типичне падине пејзажа Алпујаре геометријског изгледа. Још један врхунац јединствене конструкције ове врсте је то што су умотане лауна, врста сивкасте глине која се може наћи само на овом подручју и у Тунису (у одређеним северним градовима).
Ако наставимо да описујемо Баја Алпујарра, морамо назначити да се налази у Сиерра де ла Цонтравиесдо. Овај планински ланац чине градови Угијар, Цадиар, Валор или Иеген. Затим напуштамо Гранаду да уђемо Алмериатачно у Лаујар и Андарак, са његовим сув, сув пејзаж и са бесконачношћу палми, какија, олеандра ...
Као што видите, Ла Алпујарра није само у Гранади већ и улази у Алмерију и мало унутра Малага тако да можете добити представу о његовим димензијама.
Одлична гастрономија
Говорити о изврсној гастрономији места је као да најавите јеловник типичног андалузијског бара-ресторана где озбиљно сумњате у то шта да наручите јер све звучи добро и све звучи укусно.
Додатак типична андалузијска храна Популарно познат као газпачо, пржена риба, маслине или бели бели лук, на овој рути можемо пронаћи многе друге величанствене производе у којима се кувају ненадмашна јела. Размотримо неке од њих:
- Природни и / или прерађени производи: вреди поменути кобасице и маслиново уље из Серраниа де Ронда; суптропско воће Алмунецара, као што су кремшните, јабуке, манго, авокадо, ... кобасице од Тревелез-а. Ако желите Дулцес Такође можете пронаћи велику разноликост њих: месо од дуње, сируп, алфајорес, крофне од ракије, хлеб од смокава, слаткиши Антекуера, сланина итд. А ако су млечни производи посебно за вас сирТреба истаћи ону у Серраниа де Ронда, Гразалеми, Алпујарасу и фресци из Малаге.
- Вина и друга пића: Тхе Малага вина Они су изврсни и Мотрилни трска рум нешто за покушај без сумње. Такође се издвајају малагашки мушкат и ракија из Ојена. Још један већ именован у овом чланку и који ће сигурно сви знати, флаширану воду из града Лањарон, веома познат широм Шпаније.
- Типична регионална јела: Тхе широки пасуљ до рондена, риба из Малаге и Алмунецара, кромпир у белом луку, бибер а ла малагуена, јаре са белим луком, супа Гранада, супа од бадема, сардела морага из Мотрила, омлет «сакромонте», гранадски пинчо и морски плодови, међу осталим јелима која не бисте требали престати да наручујете ако посетите бар или ресторан у до сада поменутим градовима.
Шта видети у Ла Алпујарри
Ако јесте од Цапилеира не бисте требали пропустити следеће странице:
- Лагуна калдера.
- Врх Велета.
- Ел Мирадор дел Перцхел.
- Црква Ла Цебадилла
- Мулхацен.
Ако идете Пампанеира, ове странице је неопходно посетити:
- Винарија Ла Моралеа, где можете прећи од добрих шунки до свих врста кобасица.
- Црква Светог Крста.
- Продавница Абуела Или, где продају богату 100% занатску чоколаду.
- Тржиште Пампанеира.
- Река Пампанеира.
Ако сте у граду Лањарон:
- Замак Лањарон.
- Поглед на Цанона.
- Испосница Сан Себастијана.
- Парк Саладо.
- Музеј меда.