Бурго де Осма

Бурго де Осма (или Ел Бурго де Осма) један је од драгуља расутих по Шпанији и мало познат масовном туризму. Овај мали град у провинцији Сорија има историју која датира из предримско доба и наставља се кроз средњи век и ренесансу и то му је дало леп историјски шлем пун споменика.

Изјављено Историјски уметнички комплекс Године 1993. Бурго де Осма налази се на обали Река Уцеро скоро пола миље надморске висине. То је привилеговано подручје у којем можете пронаћи два места од интереса за заједницу због њихове природе: Сабинарес Сиерра де Цабрејас и Обале реке Дуеро и притоке.

Шта видети у Бурго де Осми

Али, ако ће вас вила Сориа због нечега изненадити, то је због свог импресивног споменичко наслеђе. На брду Цастро налазе се остаци Укама Аргаела, древни предримски град који је изнедрио Бурго де Осма. И већ у урбаном подручју можете видети архитектонске драгуље које ћемо вам показати.

Катедрала Свете Марије Успења

Изграђена је у XNUMX. веку на претходној романичкој Готички стил. Споља се истиче фасада са импресивним ружичастим прозором и звоником, изграђеним у 1086. веку по неокласичним канонима. Што се тиче унутрашњости, заједно са драгим олтарским делима, можете видети минијатурни рукописни кодекс из XNUMX. године.

Градоначелник Цалле-а

Комуницира саму катедралу са Плаза Маиор и портирана је. То је нервни центар живота у Бурго де Осми. У њему можете пронаћи бројне типичне кастиљске гостионице У понуди имају вина и тапас. Такође, из ње одлази улица Руиз Зоррилла, која ће вас заузврат одвести до прелепог портирана плаза Санто Доминго, у којем је популарно Чесма мајмуна. Коначно, на Цалле Маиор можете видети одељак стари зид из града и бројни примери популарне кастиљске архитектуре.

Плаза Маиор

Након проласка кроз претходни, стићи ћете до Плаза Маиор-а, чуда барокни из XNUMX. века у коме се истичу традиционалне аркадне куће Кастиље и, пре свега, два споменика: стара болница Сан Агустин, који копира стил аустријских тврђава из периода, и Аиунтамиенто, са две симетричне куле.

Самостан Кармен

Има цркву саграђену почетком седамнаестог века у којој можете видети а резбарење Богородице Карменске која се поштује широм општине. Има и прелепу орган Француски стил направљен у КСИКС.

Универзитет Санта Цаталина, још један од симбола Бурго де Осме

Овај драгуљ од Платереске саградио је португалски бискуп Педро Алварез де Акоста када је био на овој функцији у Бурго де Осми. У квадрату је у облику око прелепог дворишта стубова о Рокантистички стил клаустра са којег започиње импресивно степениште. Био је наставни центар до XNUMX. века и личности попут Јовелланос o Басилио Понце де Леон. Тренутно у њему можете боравити, јер је то хотел.

Богословија Санто Доминго де Гузман

Ово неокласично чудо саградио је Јоакуин де Елета, исповедник краља Карлоса ИИИ и његове планове израдио је велики Францесцо Сабатини. Унутра се налази вредна библиотека од више од дванаест хиљада примерака, од којих су неки инкунабуле.

Замак Бурго де Осма

Тренутно је у лошем стању, налази се на врху брда с погледом на град. Изграђена је између XNUMX. и XNUMX. века, иако је реформисана у XNUMX. веку. Састоји се од три надграђена кућишта од којих споља има неколико карауле или стражарска места.

Према легенди, у замак је стигао прерушен у трговца Фернандо од Арагона, који је бежао од маркиза од Вилене и био на путу да се ожени Исабел оф Цастиле. Стражар на капији га није препознао и испалио му стрелу која га је замало убила.

Остали споменици Бурго де Осме

Такође можете видети у кастиљском граду Римски мост на реци Уцеро, која се налази поред црква Санта Цристина де Осма, прелепи романички храм у коме се налазе мошти овог свеца.
Коначно, град је део Пут Цид-а, тачније одељак под називом Ел Десиерро. То је културна туристичка тура заснована на маршу у изгнанство кастиљског вође.

Шта јести у Бурго де Осми

Након разматрања толико споменика, не можете напустити Бурго де Осма, а да не испробате укусну гастрономију Сориа. Они су познати чичка подручја а такође и пасуљ, који се припремају свињским ухом.
Друга типична јела су одојче или печени одојак; тхе тхе сомарро, која је јагњећа крв зачињена и кувана на роштиљу; тхе слатка крвавица, који има шећер и суво грожђе или кисела препелица. И такође компоте јаребице; тхе пастирске мрвице; тхе тепсије од лисичарки, врло богата гљива у околини; тхе цханфаина и, наравно, торрезнос.

Што се тиче рибе, оне су припремљене димљена и пастрмка на жару, бакалар ал ајоарриеро или на фигон y кисели краставци. Коначно, посластичарница се издваја по томе што је направљена са Сорија путер, која има ознаку порекла. Препоручујемо да испробате лиснато тесто собадиллос, брашнасто и спаваћа торта са анисом.

На крају, што се тиче гастрономије Бурго де Осме, требали бисте знати да се викенди у фебруару и марту одржавају у граду дани масакра намесника, који су проглашени туристичким интересом.

Када је боље отићи у Бурго де Осма

Истина је да је било које доба године добро за вас да посетите град Сорију. Клима му није лоша, иако су зиме хладне, а лета врућа. Тачно је и да су падавине честе. Али никад нема екстремних температура које би вам се могле не свидети.

У сваком случају, добри су датуми Семана Санта, која је проглашена од регионалног туристичког интереса; тхе Корпус Кристи, када је вила украшена цветним простиркама, или свечаности Вирген дел Еспино и Сан Рокуе, најважније у Бурго де Осми, које се одржавају средином августа.

Како доћи до Бурго де Осме

До града Сориа најбољи начин је да стигнете својим возилом. Главни пут који води до њега је -КСНУМКС, који иде паралелно са Н-КСНУМКС, који долази из Сорије на истоку и из Аранда де Дуеро од Запада.

Можете се кретати и аутобусом или железницом. Али прво ћете то морати да урадите ла капитал из провинције, а затим у оба случаја возите приградским аутобусом који ће вас одвести до Бурго де Осме.

Закључно, Бурго де Осма је прелепи кастиљски град који има изванредне споменичко наслеђе, величанствени пејзажи и изврсна гастрономија. Зар не желиш да је упознаш?