Ресторани у Таррагони

Постоји величанствена понуда од ресторани у Тарагони. Можете их пронаћи за све укусе и џепове, од оних које припремају традиционална јела до азијске или нове интернационалне кухиње и од оних које припремају економичне дневне меније до оних које имају меније по нижим ценама.

Међутим, ако више волите да поједете нешто на брзину, можете пронаћи и места где се припремају укусни хамбургери, сендвичи или пице. Али, пре свега, ресторани у Тарагони вам омогућавају да откријете укусна гастрономија јужни Каталонија. Затим ћемо вам рећи о томе, а затим предложити неке ресторане у граду.

Гастрономија провинције Тарагона

Онолико колико је потребно знати у који ресторан ићи Тарагона То значи да вам је јасно шта ћете наручити за јело. Стога ћемо вам показати неке од типична јела провинције. Вероватно најпознатији рецепт је цалцотс са ромесцом. Први је нежни лук који се узгаја у околини, а други је сос који су рибари правили као прилог уз рибу и морске плодове.

Има хлеба и сушене паприке, белог лука, уља, соли и вина. Уз све ово, а сукует или сос. Међутим, понекад се замењује другим као нпр тхе салвиткада, који додаје парадајз, бадеме и сирће. Још једно типично јело је арросејат, пиринач који је порумени и у који се додаје рибљи бујон. Понекад се замењује резанцима.

Али можда је још традиционалније штит, који је по својој снази на пола пута између супе и чорбе. У ствари, има различито поврће, кромпир или кобасицу. Међутим, његов најтипичнији састојак је пилот, велика ћуфта која се припрема од меса, сланине, јаја, хлеба, белог лука и першуна. Врло је уобичајено да се једе на Божић, иако се једе у било које доба године, и има свој ритуал. Прво се дегустира супа, а затим месо, махунарке, поврће и сам пилот са којим је рецепт припремљен. С друге стране, у Тарагони је укусно плава риба, који се једноставно прави на роштиљу или у различитим чорбама.

На пример, веома је укусно тхе патацо, који има туњевину и кромпир. Овим такође правите бик од тоњине, који су сушени и усољени трипици туњевине заједно са пасуљем, па чак и пужевима. Управо ови други се у Тарагони увелико конзумирају са различитим препаратима. Међу њима, царготс ллепатс и оне сервиране са поменутим ромеско сосом.

Што се тиче пецива, саветујемо вам да пробате бланцманге из Реуса, који је врста креме од бадема. Али такође и пастиссетс из Тортосе, врста слатких кнедли пуњених анђеоском косом, буњуелос, Маријини крокети или Вендрелови буфати.

Коначно, што се тиче пића, ресторани у Тарагони нуде вам вина из покрајинских деноминација порекла: Ел Приорат, басен Барбера и, тачно, Тарагона. Али можда је популарнији Реус вермут и, ако не желите да пијете алкохол, саветујемо вам да пробате тхе плим, мешавина воћних сокова, или бадемово млеко. Након што смо вам објаснили шта можете наручити у ресторанима Тарагоне, предложићемо вам неке од њих како бисте их посетили и уживали у ономе што вам припремају.

Ресторан Ел Террат

Наћи ћете га у улици Понс д’Ицарт, број 19, веома близу Медитерански балкон, један од најспектакуларнијих видиковаца у Тарагони. Место је детаљно уређено и нуди вам јеловник интернационална кухиња, али, пре свега, квалитетни производи из околине. Задужена је пећ Моха Куацх, обучен у Француској и има само 31 годину.

Међу њиховим јелима можемо препоручити ромба или бранцина са печеним патлиџаном, тостираним путером и меунијером од лимуна, естрагоном и гелом за кафу. Такође вам саветујемо да наручите јунеће месо Герона са поврћем или мароканско море и планину са кокочама од ослића.

Међутим, уместо да наручите а ла царте, можете бирати један од њихових дегустационих менија 65 или 40 евра. Терат је отворен од уторка до суботе између 13 и 16 и између 20 и 23 сата. Недељом се одмара ноћу, а понедељком цео дан.

Ллагут

Наћи ћете овај други ресторан у Тарагони у улици Назарет, број 10, поред Преторијумска кула, један од многих остатака римске прошлости града. То је пријатно место са више од петнаест година историје које вам нуди Домаћа кухиња. У ствари, они се поносе чињеницом да су сви њихови добављачи локални и да раде одрживо.

Изнад свега, истиче се по њихов пиринач. На пример, онај црни са сипом, раковима и шкољкама или морнар са црвеним шкампима. Неки од њих се појављују у дневним јеловницима које вам нуде за петнаестак евра. Ллагут је отворен од уторка до суботе од 13:15.30 до 20.30:22.30 и од 13:15.30 до XNUMX:XNUMX, као и недељом само за оброке (између XNUMX и XNUMX:XNUMX).

Ел Вергел, представник вегана међу ресторанима у Тарагони

Ово место укључујемо као представника вегетаријанства у каталонском граду. Отворио је своја врата 2014. године и наћи ћете га у историјском центру, тачније, на Цалле Маиор, број 13, само један минут од прелепе катедрала Санта Текла, готичко чудо које такође представља ренесансне и барокне карактеристике.

Има једноставну декорацију и нордијски стил. Можете јести а ла царте или наручити њихов дневни мени, који се састоји од два јела и по цени од 18 евра. У оба случаја њихови оброци су обилно и укусно. Нуди предјела као што су сиреви и кобасице од поврћа, као и десерти направљени од млевене нерафинисане шећерне трске и интегралног пшеничног брашна.

Наћи ћете га отвореног сваког дана између 13:15.30 и 20:23 и од XNUMX:XNUMX до XNUMX:XNUMX. Затворено само средом. Штавише, нуди вам Поклон ваучери коју можете купити да позовете кога желите да једе.

Посит дел Сераглио

Овај други ресторан у Тарагони налази се у рибарској четврти града, тачније, Тхе Сераглио. Тачније, наћи ћете га на пристаништу Пескадорес, број 25. Стога, како другачије и није могло, нуди вам традиционална морска кухиња. Његов обиман мени одговара на њега, као и на тапас и порције, са јелима као што су рибљи паприкаши, морски плодови са роштиља или јела од пиринча.

Као пример њиховог јеловника навешћемо и салату са дињом и шкампима, лепљиви пиринач са плавим раком из делте Ебра, поврће са роштиља или зарзуелу од рибе и морских плодова. С друге стране, такође има посуђе за малишане попут макарона болоњеза или домаћих рибљих прстића. Такође, можете изабрати различите затворени менији чије се цене крећу од 35 до 55 евра. Међутим, већ сада предвиђамо да су њихове порције обилне.

Посит дел Серралло се отвара сваког дана од 13 до 16 часова и од 20 до 23.30:XNUMX. Исто тако, у случају Ел Вергела, он вам такође чини доступним поклон картице тако да можете позвати кога желите да једе.

Мисс Сусхи, јапанска кухиња међу ресторанима у Тарагони

Сада вам причамо о ресторану специјализованом за јапанску храну који се налази на улици Рамбла Нова, број 14, у граду Каталонији. Међутим, нуди вам и неке јела фузионе кухиње између азијских и локалних. На пример, јакисоба козица са иберијском шљивом.

У овом случају ради се о ланцу продавница који је присутан и у другим градовима Шпаније као нпр Мадрид. Малага, Мурсија o Севиља. Као основно правило, своја јела мора припремати од најквалитетнијих сировина. Штавише, има неке врло приступачне цене.

Можете изабрати мени који се састоји од главног јела и пића за само 9,90 евра или се одлучити за још два јела, па чак и десерт и кафу за 13,90. Међу рецептима које припрема имате мисо супу, гјозе од меса или кеља, пилећи кацу, салату од киное и, наравно, разне врсте сушија. Такође припрема јеловнике за децу и вегетаријанце, а за десерте имате посластице као што је франуи, што је каца малина умочених у две чоколаде или матцха чај турамису са бисквитом натопљеним ружином водицом.

Коначно, нуди вам могућност да будете део Мисс Сусхи Цлуб, који је бесплатан и награђује вашу лојалност кроз промоције, поклоне и ексклузивна јела. Ресторан је отворен сваког дана у недељи од 13.15:15.45 до 20.30:23 и између XNUMX:XNUMX и XNUMX сата. Али такође можете купити храну за одлазак и чак попити добар коктел.

У закључку смо вам показали који су неки од најбољих ресторани у Тарагони. Такође смо вам објаснили шта у њима можете наручити и пре свега шта типична јела Они су део гастрономије Тарагоне. Али могли бисмо поменути и друге попут Лес Фонтс де Цан Сала, који припрема укусну медитеранску кухињу; Таракон, који представља величанствени однос квалитета и цене, или Тхе Цуинета, са својим традиционалним јелима. Дођите да их упознате и уживајте у њиховим изузетним креацијама.