Fornalutx

Byn Fornalutx Det är en av de vackraste Mallorca. Beläget på sluttningarna av Puig borgmästare, det högsta berget i Tramuntana bergskedja och hela ön är det en magnifik utgångspunkt för vandringsleder runt den.

Men framför allt har denna stad med bara sjuhundra invånare behållit all sin primitiva charm. Det hade sitt ursprung i en arabisk bondgård, namnet som denna kultur gav till vad vi skulle kalla bondgård, för tusen år sedan och har vetat hur man bevarar sina gator och hus. För att uppmuntra dig att besöka Fornalutx, kommer vi att visa dig allt du kan se och göra i denna vackra stad.

Plaza de España och rådhuset

Detta torg är den mallorcanska stadens nervcentrum och i det hittar du barer och restauranger med terrasser, samt några butiker souvenirer. De smala kullerstensgatorna med medeltida layout som utgör denna vackra stad utgår från den. Se till att gå igenom dem och uppskatta deras traditionella hus byggda i exponerade stenar och prydda med blomkrukor. Det är anmärkningsvärt att huvudgata, som inte har något av det, eftersom det är en lång trappa inramad av typiska hus.

Som en anekdot kommer vi att berätta att i mitten av torget har du en fontän som det finns en legend om. Detta säger att den som dricker av det kommer att återvända till Fornalutx. Men dessutom, på torget har du den vackra byggnaden av Ayuntamiento. Det är också en byggnad i traditionell stil, men den har också en bifogad försvarstorn XNUMX-talet.

I vilket fall som helst är praktiskt taget alla byggnader som utgör denna stad värda att se för sin typiska arkitektur och skönhet. Inte förgäves, Fornalutx har blivit vald vackraste staden i Spanien. En annan av dessa byggnader är Kan Xoroi, ett gammalt adelshus som du kan besöka då det utgör ett slags etnografiskt museum. I den finns många gamla fotografier utställda som gör att du kan upptäcka hur livet var i staden för dussintals år sedan.

Men framför allt rymmer den en permanent utställning av målade plattor, en månghundraårig tradition på ön Mallorca. Likaså hade Can Xoroi en tafona eller kvarn där oliverna pressades. Det fanns många i området, men det är det enda som finns kvar med sitt ursprungliga maskineri.

Guds moders födelsekyrka

Det är det viktigaste templet i Mallorcas stad. Det byggdes på XNUMX-talet, även om det har genomgått flera reformer som har lagt till barockdetaljer till sin tidiga gotiska stil. Till dess konstruktion användes också exponerad sten, i enlighet med de hus som omger den och dess former är strama, utan stora prydnadsföremål.

Dess fyrkantiga torn sticker ut, liksom ytterligare ett mindre åttakantigt, samt ett tredje av ännu mindre dimensioner som rymmer en klocka. Precis, en av de mest karakteristiska elementen i templet är en solur som du kan se på dess bakre fasad. Slutligen, på en av sidorna har den en liten terrass med apelsinträd och till och med en palm.

Monument runt Fornalutx

Denna Mallorca stad tillhörde kommunen Sóller fram till XNUMX-talet. Men sedan dess har det varit ett oberoende råd som också har platser av monumentalt intresse i sin omgivning. En av dem är binibassi, en bondgård från den arabiska perioden som bevarades efter den katalanska erövringen av ön Mallorca. Det faktum att det är en av de platser där fel de Guillem de Torroella, det fjortonde århundradets litterära verk.

Det är också fallet med samtalet, på Mallorca, Balitx d'Avall, som ligger nära floden na Mora. Det är en uppsättning jordbruksbyggnader som byggdes på XNUMX-talet, även om dess existens som en gård går tillbaka till XNUMX-talet. Samtidigt har Na Secas försvarstorn och redan på XNUMX-talet kapellet som kompletterar ensemblen. Det kommer inte att vara svårt för dig att hitta denna plats, eftersom det är ett obligatoriskt steg på Costera, en av de viktigaste vandringslederna på ön, som vi ska prata om härnäst.

Vandringsleder i området

Fornalutx är den idealiska utgångspunkten för dig att göra vandringslederna som går genom Tramuntanabergen, förklarat ett världsarv. Nu ska vi prata om dem, men först ska vi göra det den kustnära, som vi nyss har nämnt. Detta är en av de mest klassiska på ön. Den täcker en bra del av kusten i kommunen Escorca, men det går också inåt landet.

Närmare bestämt kan du starta rutten i det imponerande utsikt över Barques, varifrån du har underbar utsikt över hamnen i Sóller. Gå sedan igenom Fornalutx och Bàlitx som vi har nämnt, fortsätt genom Coll de Biniamar och når den lilla stranden Cala Tuent. Det erbjuder också underbar utsikt över berg som t.ex Puig av kommunen eller Moncaire.

En annan vandringsled som du kan göra i området är binibassis väg, som går genom den tidigare nämnda bondgården och är knappt tre kilometer lång. Det är väldigt enkelt eftersom det dessutom saknar lindring. Och det är också väldigt snyggt Es Creuers väg, åtta kilometer lång och lite svårare än den förra, både för att den är längre och för att den klättrar cirka tvåhundra meter. Det är dock inte särskilt komplicerat heller.

Istället kräver det en erfaren vandrarnivå väg som går till Puig de L'Ofré. Om du bestämmer dig för att göra det måste du ägna lite mer än sex timmar åt det. Och, för att inte gå vilse, ta en ordentlig titt på de stående stenarna som markerar stigen.

Å andra sidan kanske du föredrar mountainbike. I det här fallet erbjuder området dig också idealiska vägar att öva på. Till exempel den legendariska klättringen till Calobra Det är inte för långt. Om du inte tar med din cykel kan du hyra den i hamnen i Sóller.

Hur man tar sig till Fornalutx

precis, från Sóller du har bussar som tar dig till villan som berör oss. Det finns också från Palma de Mallorca. Vi råder dig att använda dem eftersom om du reser med bil måste du lämna den i utkanten av staden och sedan fortsätta gå. Där har du dock flera parkeringsplatser.

Om du föredrar att resa i ditt fordon eller i ett hyrt fordon och du kommer från öns huvudstad, kommer vi att förklara rutten du måste ta. Vägen du måste följa är Ma-11 att, efter Sóller, ta Ma-10. Det är knappt trettio kilometer som tar dig mindre än en halvtimme. Men, som vi har berättat tidigare, om du är en idrottare kan du ta dig till Fornalutx gående längs Costera eller med cykel från Puerto de Sóller. Därför kommer du att ha en bra ursäkt för att prova den läckra gastronomi som denna mallorcanska stad erbjuder dig.

Vad man ska äta i Fornalutx

Trots sin ringa storlek har du bra restauranger i Mallorcas stad. Du hittar tapasbarer, men också mer formella platser. Men i alla kommer de att erbjuda dig produkter som t.ex oliver eller apelsiner av området, men också olivolja, sylt och honung. Och framför allt de typiska recepten för dess gastronomi. Det finns ingen brist bland dessa välkända ensaimada, den typiska Mallorca söta par excellence. Men också crespells och robioler, som är fyllda med keso och änglahår. Vågor cocarrois, några empanadas av arabiskt ursprung som innehåller grönsaker, russin, pinjenötter och socker.

Mer kraftfulla är rätter som Frito Mallorquín, som har fläsk- eller lammlever, potatis och paprika, även om den också är gjord på fisk. Detta åtföljs också av tumbet, en garnering av olika trädgårdsprodukter som auberginer, tomater, paprika, potatis, vitlök och olivolja. För att göra det ännu mer traditionellt tillagas det i en greixonera, namn ges till en stor lerfontän.

När det gäller sallader, den darrade, vilket är perfekt för sommaren. Den har mallorcansk vitpeppar, lök och tomat med en smaksättning av olivolja och salt. Men du får inte missa riset heller. Det mest typiska är brutt ris, vars översättning är "smutsig". Den blir soppig och innehåller svamp, olika typer av kött, sniglar och grönsaker. Däremot laga mat torrt ris, som liknar paella.

När det gäller korvarna, måste du prova överbliven, som är den mest typiska för ön. Men på samma sätt har du butifarrón, som liknar den katalanska korven, och den camaiot, som tillagas med fläsk, paprika, svartpeppar, salt och anis. Även porslin Det är en rätt som innehåller fläsk, men i det här fallet rostad med potatis och aromatiska örter som rosmarin. Slutligen, den skällsord de är en sorts kalkon- eller kycklinggryta med potatis och köttbullar. Och för att dricka kan du be om lite vin från den geografiska benämningen land Mallorca, vilket mottas väl.

Avslutningsvis har vi visat dig vad du kan se och göra i Fornalutx. Det återstår bara för oss att råda dig att du drar fördel av ditt besök i denna stad för att lära känna alla Mallorca ö, en av de vackraste platserna i vårt land. Och framför allt dess vackra huvudstad och andra städer så unika som det historiska Sineu, den nära Sóller o Valldemossa.