அர்ஜென்டினா சுங்க

அர்ஜென்டீனா இது அடிப்படையில் ஒரு குடியேறியவர்களின் நாடு, அதன் புவியியல் மிகவும் விரிவானது என்றாலும், நீங்கள் எங்கு செல்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து ஐரோப்பிய குடியேற்றத்திலிருந்து வராத பழக்கவழக்கங்களுடன் தொடர்பு கொள்ள முடியும், ஆனால் பூர்வீக மக்கள் மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்க அண்டை நாடுகளிலிருந்து.

இதனால், அர்ஜென்டினா பழக்கவழக்கங்கள் மாறுபட்டவை காஸ்ட்ரோனமி, சமூகத்தன்மை அல்லது நடத்தை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் ஒன்றை நீங்கள் நிச்சயமாகக் காண்பீர்கள். நீங்கள் அர்ஜென்டினாவுக்குப் போகிறீர்களா? நீங்கள் ஐரோப்பியராக இருந்தால் இது ஒரு நல்ல நேரம், ஏனெனில் இந்த கடைசி அரசாங்கத்துடன் பெசோவின் மதிப்பிழப்பு மிகச் சிறப்பாக உள்ளது, மேலும் இந்த மாற்றம் உங்களுக்கு மிகவும் சாதகமாக இருக்கும்.

அர்ஜென்டினா காஸ்ட்ரோனமிக் பழக்கவழக்கங்கள்

முதலில் உணவு. அர்ஜென்டினாவுக்கு பொதுவான சில உணவுகள் உள்ளன, அவை பிராந்தியத்தின் பிற நாடுகளில் உட்கொள்ளப்பட்டாலும் கூட, அதன் வர்த்தக முத்திரையாக கருதலாம். நான் பேசுகிறேன் asado, dulce de leche மற்றும் empanadas.

அர்ஜென்டினா எப்போதுமே வேளாண் ஏற்றுமதி செய்யும் நாடாக இருந்து வருகிறது, மேலும் தீவிரமான தொழில்மயமாக்கலின் பற்றாக்குறை அதன் வளர்ச்சிக்கான முக்கிய பிரச்சினையாக மாறியுள்ளது, எனவே பசுக்கள், கோதுமை மற்றும் இப்போது சோயாபீன்ஸ் ஆகியவை அதன் பணக்கார ஈரப்பதமான பாம்பாக்களைக் கொண்டுள்ளன. இறைச்சி சுவையாக இருக்கிறது, நல்ல தரம் வாய்ந்தது, துல்லியமாக மேய்ச்சல் நிலங்கள் என்பதால், எனவே வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது அசாடோவைத் தயாரிக்காத அர்ஜென்டினா இல்லை. கிளாசிக் என்பது குடும்பம் அல்லது நண்பர்களுடன் வார இறுதி நாட்களாகும்.

இங்கே, மாட்டிறைச்சிக்கு நாட்டின் இடத்தைப் பொறுத்து வெவ்வேறு வெட்டுக்கள் மற்றும் வெவ்வேறு பெயர்கள் உள்ளன. இடுப்பு, வறுவல், பிட்டம், ரம்ப், மாடம்ப்ரே. சோரிசோ ரொட்டி, கோரிபன், ரத்த தொத்திறைச்சியுடன் ரொட்டி, மோர்சிபான். அர்ஜென்டினா கிரில்லில் இருந்து அச்சுராக்களைக் காண முடியாது: தொத்திறைச்சி, கிஸ்ஸார்ட், சிறுநீரகம், இரத்த தொத்திறைச்சி, சின்சுலின்ஸ் (குடல்). ஒரு நல்ல பார்பிக்யூ மாஸ்டர் காலப்போக்கில் தொழில்முறை, பார்பிக்யூவுக்குப் பிறகு பார்பிக்யூ, சவாலுக்குப் பிறகு சவால் விடுங்கள், எனவே ஒருவரைச் சந்திக்க நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி என்றால் உங்கள் வாழ்க்கையின் சிறந்த பார்பிக்யூவை நீங்கள் சாப்பிடுவீர்கள்.

அதனுடன் இவ்வளவு இறைச்சி எது? சரி, சாலடுகள் அல்லது சில்லுகள், அன்றைய ரொட்டி, ஓரிரு சுவையான சாஸ்கள் (சிமிச்சுரி மற்றும் கிரியோல் சாஸ்), மற்றும் ஒரு ஹெபடோபிரோடெக்டரை எடுத்து பின்னர் ஒரு தூக்கத்திற்கு சென்று ஜீரணிக்கவும். அண்ணத்திற்கு ஒரு விருந்து!

காஸ்ட்ரோனமிக் பழக்கவழக்கங்களில் ஒன்று கேரமல், பால் மற்றும் சர்க்கரையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு அடர் பழுப்பு மற்றும் மிகவும் இனிமையானது. அர்ஜென்டினாக்கள் இதை விரும்புகிறார்கள் மற்றும் டல்ஸ் டி லெச் இல்லாத மிட்டாய் அல்லது பேஸ்ட்ரி இல்லை.

தி பில்கள்எடுத்துக்காட்டாக, பேக்கரிகள் தயாரிக்கும் மற்றும் யூனிட் அல்லது டஜன் விற்கப்படும் வழக்கமான இனிப்பு மாவை, அவை டல்ஸ் டி லெச்சுடன் பல வகைகளைக் கொண்டுள்ளன, அதே ஐஸ்கிரீம்கள் மற்றும் மிட்டாய்கள் (alfajores, மிட்டாய்கள், சாக்லேட்டுகள்).

என்னை நம்புங்கள், நீங்கள் அதை முயற்சித்தால் நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள், மேலும் அனைத்து கியோஸ்க்களிலும், பல்பொருள் அங்காடிகளிலும் விற்கப்படும் இந்த சில இன்னபிற பொருட்களை வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்ல விரும்புவீர்கள். இறுதியாக, தி breaded. லத்தீன் அமெரிக்காவின் பல பகுதிகளில் எம்பனாடாக்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் வடக்கு அர்ஜென்டினாவிலிருந்து வரும் வகைகள் இங்கு குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன. பொலிவியா மற்றும் பெருவுக்கு மிகவும் நெருக்கமான அந்த வடக்கு, அதனால்தான் அதன் உணவுகள் அல்லது அதன் மொழி கூட அந்த பகுதிகளை நிறைய கொண்டுள்ளது.

ஒரு மாகாணத்திற்கு பலவிதமான எம்பனாடா உள்ளது ஆனால் அடிப்படையில் அவர்கள் இறைச்சி அல்லது ஹுமிதா (சோளம், சோளம்), சுட்ட அல்லது வறுத்த. எம்பனதாஸ் காதலர்கள் அவற்றை வீட்டில் தயாரிக்க விரும்புகிறார்கள், மாவை தயாரித்து வீட்டிலேயே நிரப்புகிறார்கள், ஆனால் பெரிய நகரங்களில் பாரம்பரியம் இழந்துவிட்டது, இன்று நீங்கள் எம்பனாடாஸ் மற்றும் பீஸ்ஸாக்களை விற்கும் எந்த கடையிலும் வாங்கலாம்.

புவெனஸ் எயர்ஸ் கூட உட்புறத்தில் காணப்படாத ஏராளமான எம்பனாதாக்களை விற்பனை செய்வதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது: ஹாம் மற்றும் சீஸ், காய்கறி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் பிளம்ஸுடன், விஸ்கி, கோழி மற்றும் ஒரு விரிவான முதலியன.

இறுதியாக, குடிப்பழக்கத்திற்கு வரும்போது, ​​நீங்கள் புறக்கணிக்க முடியாது துணையை. இது ஒரு உட்செலுத்துதல் யெர்பா மேட் (இலைகள் வெட்டப்பட்டு தரையில்) என்று அழைக்கப்படும் ஒரு தாவரத்தின் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு, தொகுக்கப்பட்டு விற்கப்படுகின்றன. பின்னர், ஒவ்வொரு அர்ஜென்டினாவிலும் வீட்டில் ஒரு துணையை வைத்திருக்கிறார்கள் (ஒரு சிறிய அல்லது பெரிய கொள்கலன், மரம், கண்ணாடி, பீங்கான் அல்லது உலர்ந்த சுண்டைக்காயால் ஆனது), மற்றும் உட்செலுத்துதலைப் பருக ஒரு ஒளி விளக்கை.

யெர்பா உள்ளே வைக்கப்படுகிறது, சூடான நீர் கொதிக்காமல் சேர்க்கப்படுகிறது மற்றும் அது குடிக்கப்படுகிறது, முன்னுரிமை ஆரோக்கியமான நிறுவனத்தில் இருப்பதால் துணையின் ஆவி சமூகமானது, அது பகிரப்படுகிறது.

அர்ஜென்டினா சமூக பழக்கவழக்கங்கள்

அர்ஜென்டினா மிகவும் திறந்த, நட்பு மற்றும் நேசமான மக்கள். அவர்கள் உங்களை விரும்பினால், அவர்களுக்கு அரட்டை அடிப்பதில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை, உங்களை அவர்களின் வீட்டிற்கு அழைத்து உங்களுடன் வெளியே செல்வார்கள். உலகின் தலைநகரை விட ஒரு தாளத்தைக் கொண்ட மிகப் பெரிய நகரம் புவெனஸ் அயர்ஸ், எனவே மக்கள் புதன்கிழமை முதல் புறப்படுகிறார்கள். நகரத்தில் நிறைய இரவு வாழ்க்கை உள்ளது, பல பார்கள் மற்றும் உணவகங்கள், ஆனால் அர்ஜென்டினாக்கள் சினிமா மற்றும் தியேட்டரை மிகவும் விரும்புகிறார்கள், இரவில் கூட தெருவில் நடந்து செல்கிறார்கள்.

அக்கம் பக்கங்களில் நண்பர்களின் குழுக்கள் விடியற்காலையில் பேசுவது, ஒரு மூலையில் அல்லது ஒரு சதுரத்தில் உட்கார்ந்திருப்பது பொதுவானது. நாட்டின் உட்புற நகரங்கள் புவெனஸ் அயர்ஸை விட அதிகமான சமூக வாழ்க்கையைக் கொண்டுள்ளன, ஏனெனில் அவற்றில் பலவற்றில், குறிப்பாக வடக்கில், சியஸ்டா புனிதமானது, எனவே வேலை நேரம் நண்பகலுக்குப் பிறகு துண்டிக்கப்படுகிறது.

பின்னர், நகரங்களும் சிறியதாக இருப்பதால், யாரும் வெகு தொலைவில் வசிக்காததால், அடுத்த நாள் கொஞ்சம் ஓய்வெடுக்க எப்போதும் நேரம் இருக்கிறது என்று நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் வெளியே செல்லலாம்.

உலகின் பிற பகுதிகளில் இங்குள்ள நண்பரின் வீட்டில் மக்கள் அறிவிக்கப்படாமல் இருப்பது அரிது எச்சரிக்கையின்றி ஒரு நண்பரைப் பார்ப்பது அடிக்கடி நிகழ்கிறது. அவர்கள் மணி மற்றும் வோய்லாவை ஒலிக்கிறார்கள். யாரும் புண்படுத்தவில்லை, நிகழ்ச்சி நிரலை யாரும் சரிபார்க்க வேண்டியதில்லை. கூட, வீடுகளில் சந்திப்பு வழக்கம்ஒருவேளை சாப்பிட்டு பின்னர் வெளியே செல்லலாம், ஒருவேளை ஒரு பார்பிக்யூவுக்கு. நண்பர்கள் எப்போதும் குடும்பத்தின் நீட்டிப்பு. மறுபுறம், அர்ஜென்டினாவுடன் எப்போதும் மிக நெருக்கமாக இருக்கும் ஒரு குடும்பம்.

உதாரணமாக, ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில், குடும்பம் மதிய உணவிற்கு ஒன்று சேருவது பொதுவானது. இந்த வழக்கம் புலம்பெயர்ந்த நகரத்தின் பொதுவானது மற்றும் அசாடோ வழக்கமான உணவாக இருந்தாலும், பாஸ்தாவும் கூட. அர்ஜென்டினா இத்தாலியிலிருந்து ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குடியேற்றத்தைப் பெற்றது, எனவே இத்தாலியர்களின் சந்ததியினர் பலர் உள்ளனர் அவர்கள் பாஸ்தாவை விரும்புகிறார்கள். தலைமுறை போது குறிப்புகள் ரவியோலி அல்லது நூடுல்ஸின் ஒரு கிண்ணத்தை சாஸுடன் சேகரிக்கும் வழக்கம் கிட்டத்தட்ட அழிந்துவிட்டது. இது மிகவும் பொதுவானது. நன்கு மதிக்கப்படும் மற்றொரு வழக்கம், மாதம் 29 ஆம் தேதி க்னோச்சி அல்லது க்னோச்சி சாப்பிடுவது.

அப்படியானால், அர்ஜென்டினா பழக்கவழக்கங்கள் என்ன? அசாடோ, எம்பனதாஸ், டல்ஸ் டி லெச் (இந்த சுவையின் ஐஸ்கிரீமை முயற்சிக்க மறக்காதீர்கள்), துணையை (மூலிகைகள், இனிப்பு அல்லது கசப்புடன், பாரம்பரியமானது எப்போதும் கசப்பாக இருந்தாலும்), நண்பர்களுடன் பேசுகிறது, பீர் குடிக்க அல்லது வெளியே நித்தியம் காபி பேச்சு அரசியல் கருத்துக்களுக்கு இடையில் அலைந்து திரிவதன் மூலம் ஒரு அர்ஜென்டினா உலகைத் தீர்க்க முடியும், வெளிப்படையாக, பெரோனிசம் எப்போதுமே காற்றில் இருக்கிறது, யாரை விரும்பினாலும் சரி.