அது எப்படி இல்லையெனில் மற்றும் நுழைவு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட பெரும் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பிறகு கியூபா பாணி அரிசி, நான் சொன்னது போல், ஸ்பெயினில் நாம் அறிந்தவற்றிலிருந்து சற்று வித்தியாசமானது, வெள்ளை அரிசி, வறுத்த முட்டை மற்றும் தக்காளி சாஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இந்த டிஷ் மற்ற பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது, இது இரவு உணவிற்கு ஒரு சிறந்த காஸ்ட்ரோனமிக் விருப்பமாக அமைகிறது. சாப்பிடுங்கள்.
நான்கு பேருக்கு இந்த டிஷ் தயாரிப்பதற்கு, இந்த பொருட்கள் தேவை:
- 150 கிராம். ஒருவருக்கு அரிசி
- 1 வாழைப்பழம், 1 கிளாஸ் தண்ணீர் மற்றும் ஒரு நபருக்கு 1 முட்டை
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- வறுத்த தக்காளி 1 கிளாஸ்
- வோக்கோசு மற்றும் உப்பு
ஒவ்வொரு நபருக்கும் 1 கிளாஸ் தண்ணீரை ஒரு ஸ்பிளாஸ் எண்ணெய், பூண்டு ஒரு கிராம்பு மற்றும் வோக்கோசு மற்றும் உப்பு ஒரு ஸ்ப்ரிக் சேர்த்து வைப்போம். அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, அரிசியைச் சேர்த்து கால் மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள், இருப்பினும் சமையல் நேரம் எப்போதும் அரிசி வகையைப் பொறுத்தது; அது ஒரு வெகுஜனமாக மாறாமல் அவ்வப்போது கிளறிவிடுவோம்.
அரிசி முடிந்ததும் அதைக் கஷ்டப்படுத்தி, துவைத்து, வடிகட்ட விடுகிறோம். மறுபுறம், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் நாம் சிறிது எண்ணெய் சேர்ப்போம், வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழத்தை சுவைக்கச் சேர்ப்போம், அவற்றை பழுப்பு நிறமாக விடுவோம், பின்னர் வறுத்த முட்டையை தயார் செய்வோம்.
முட்டை செய்தபின், அரிசி ஒரு எடுக்காதே போன்ற ஒரு தட்டில் பரிமாறப்பட்டு, வாழைப்பழங்கள் மேலே வைக்கப்பட்டு, நீளமாக வெட்டப்பட்டு, துண்டுகளாக்கப்பட்டு அல்லது வெட்டப்படுகின்றன, அது அலட்சியமாக இருக்கிறது, மேலும் ஒரு புறம் முட்டையை ஒரு தாராள தேக்கரண்டி அல்லது இரண்டு வறுத்த தக்காளி சாஸ், முன்னுரிமை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டு நீங்கள் சாப்பிட தயாராக உள்ளீர்கள். பான் பசி!
மேலும் தகவல்: உலக உணவு வகைகள் Actualidadviajes