பழைய ஜேம்சன் மற்றும் கினஸ் ஸ்டோர்ஹவுஸ், டப்ளினில் நீங்கள் தவறவிட முடியாத இரண்டு வருகைகள்

மிகவும் பாரம்பரியமான இரண்டு ஐரிஷ் பானங்கள் உள்ளன: விஸ்கி மற்றும் பீர்.. ஒரு கண்ணாடி மற்றும் மற்றொன்று பைண்ட் குடிக்காமல் நீங்கள் அயர்லாந்திற்கு செல்ல முடியாது. இரண்டும் புகழ்பெற்ற பானங்கள் மற்றும் நாடு அதன் சில பிராண்டுகளின் தரத்திற்காக சர்வதேச அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

தனிப்பட்ட முறையில், விஸ்கி என் விஷயம் அல்ல, ஆனால் எனக்கு குளிர் பீர் மிகவும் பிடிக்கும். டப்ளினில் இருப்பதால், எப்படியிருந்தாலும், நான் செய்தேன் இரண்டு கட்டாயம் பார்க்க வேண்டும் இந்த மகிழ்ச்சியான அனுபவத்தில்: நான் பார்வையிட்டேன் பழைய ஜேம்சன் டிஸ்டில்லரி மற்றும் கைனஸ் ஸ்டோர்ஹவுஸ். இந்த இரண்டு நடைகளிலும் மதுக்கடைகளுக்குச் செல்லும் அதிர்வை நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் தப்ப முடியாது என்று நினைக்கிறேன். நீங்களும் மாட்டீர்கள். இந்த வழிகாட்டியை எழுதுங்கள் டப்ளினில் ஜேம்சன் மற்றும் கினெஸை எவ்வாறு பார்வையிடலாம்.

ஐரிஷ் விஸ்கி

உண்மையில் ஐரிஷ் விஸ்கி எழுதவில்லை ஆனால் விஸ்கி இந்த வார்த்தை சில பண்டைய செல்டிக் மொழியிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு ஆங்கிலவாதத்திலிருந்து வந்தது விஸ்கி o வாழ்க்கை நீர். ஸ்காட்லாந்தின் விஸ்கிக்கு புகழ்பெற்ற மற்றொரு நாடு உள்ளது, ஆனால் ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த வழியைக் கொண்டுள்ளன, அவை வேறுபட்டவை.

El விஸ்கி ஐரிஷ் இது மூன்று முறை வடிகட்டப்படுகிறது ஸ்காட்டிஷ் இரண்டு முறை செய்யப்படுகிறது. அயர்லாந்தில் மால்ட்டுடனான செயல்முறைக்கு கிட்டத்தட்ட எந்த கரி பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, எனவே பூச்சு, இறுதி சுவையானது மென்மையானது மற்றும் ஸ்காட்டிஷ் விஸ்கிகளில் பொதுவானது போல புகைபிடிக்காது. நிச்சயமாக நாம் ஒன்று மற்றும் மற்றொரு நாட்டில் சில விதிவிலக்குகளைக் காணலாம், ஆனால் பொதுவாக இதுதான். இருவரும் உலகப் புகழ்பெற்றவர்கள், ஆனால் வணிக விஷயங்களில் டார்டானில் உள்ள ஆண்கள் சிறந்தவர்கள், ஏனென்றால் அங்கு நூற்றுக்கும் மேற்பட்ட டிஸ்டில்லரிகள் உள்ளன அயர்லாந்தில் விஸ்கி டிஸ்டில்லரிகள் பத்துக்கும் குறைவானவை.

பழைய ஜேம்சன் டிஸ்டில்லரி

இந்த ஐரிஷ் டிஸ்டில்லரியின் குறிக்கோள் சைன் மெட்டு, பயமின்றி. 1780 ஆம் ஆண்டில் நிறுவனம் நிறுவப்பட்டதிலிருந்து அதை பராமரித்து வருகிறது. இந்த வணிகத்தை ஜான் ஜேம்சன் தொடங்கினார் நிறைய ஆர்வம் மற்றும் தொழில் முனைவோர் பார்வையுடன் டப்ளினில் தரையிறங்கியவுடன். இது செயல்பாட்டின் முதல் படிகள் முதல் கண்ணாடி பாட்டில் வரை எல்லாவற்றிலும் இருந்தது.

இன்று டிஸ்டில்லரி பல்வேறு வகையான விஸ்கியை உருவாக்குகிறது: ஜேம்சன் அசல், காஸ்க்மேட்ஸ், கருப்பு பீப்பாய், தங்க இருப்பு, 12 வயது, 18 வயது பழைய லிமிடெட் ரிசர்வ் மற்றும் ஜேம்சன் அரிய விண்டேஜ் ரிசர்வ். அசல் மூன்று வடித்தல் மற்றும் குறைந்தபட்சம் நான்கு வயது வரை இருக்கும். அதன் பச்சை பாட்டில் இது ஒரு உன்னதமானது இது ஒரு குறிப்பிட்ட மிக மென்மையான மலர் நறுமணம், சில மரம் மற்றும் இனிப்பு குறிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அண்ணத்தில் வெண்ணிலா, ஜாதிக்காய் மற்றும் சில ஷெர்ரிகளுடன் காரமானதாக உணர்கிறது.

நீங்கள் டப்ளினில் இருந்தால், அயர்லாந்தில் மிகவும் பிரபலமான விஸ்கியைப் பற்றி மேலும் அறிய நீங்கள் வரலாம். பழைய ஜேம்சன் டிஸ்டில்லரி ஸ்மித்ஃபீல்டில் உள்ளது XNUMX ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து நீங்கள் தொழிற்சாலைக்குள் சென்று வெவ்வேறு வகைகளை முயற்சி செய்யலாம். கூட நீங்கள் மதிய உணவு மற்றும் பரிசுக் கடை சாப்பிடக்கூடிய உணவகம் உள்ளது உங்களுடன் வீட்டிற்கு அழைத்துச் செல்ல சில குளிர் ஜேம்சன் குறிப்புகள் மற்றும் நிச்சயமாக பச்சை பாட்டில்கள். வழிகாட்டப்பட்ட சுற்றுப்பயணம் எப்படி?

இது ஒரு உயர்வு இது சில நூற்றாண்டுகளுக்கு பின்னால் செல்ல உங்களை அனுமதிக்கிறது டிஸ்டில்லரியின் வரலாற்றைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள், ஆனால் பொதுவாக விஸ்கி பற்றியும் மற்றும் உலகின் மிகவும் பிரபலமான மூன்று விஸ்கிகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகள்: ஐரிஷ், ஸ்காட்டிஷ் மற்றும் அமெரிக்கன். ஒவ்வொரு 15 நிமிடங்களுக்கும் வழிகாட்டப்பட்ட சுற்றுப்பயணங்கள் நடைபெறும் ஏப்ரல் மற்றும் அக்டோபர் மாதங்களுக்கும், ஒவ்வொரு 25 நவம்பர் மற்றும் மார்ச் மாதங்களுக்கும் இடையில். கடைசி சுற்றுப்பயணம் மாலை 5:15 மணிக்கு புறப்படும், அதிக பருவத்தில் ஆன்லைனில் செய்யக்கூடிய முன்பதிவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் வயது வந்தோருக்கான நுழைவாயிலில் 10% தள்ளுபடியைப் பெறலாம்.

கால அளவு 50 minutos. பொது விடுமுறை நாட்களில் கூட இது எப்போதும் திறந்திருக்கும் புனித வெள்ளி நிறைவடைகிறது. ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் இது காலை 10 மணி முதல் திறக்கும் மற்றும் சட்ட காரணங்களுக்காக ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மதியம் 12:30 மணிக்குப் பிறகு மதுபானத்தை விற்க முடியாது, எனவே அதை மனதில் கொள்ளுங்கள்.

டிஸ்டில்லரி இரண்டு அனுபவங்களையும் வழங்குகிறது:

• ஜேம்சன் சுவை அனுபவம்: ஒவ்வொரு நாளும் கிடைக்கிறது மற்றும் வருகை வரம்புகள் இல்லை. இது ஒரு நபருக்கு 22 யூரோக்கள் செலவாகும் மற்றும் இது பட்டியில் உள்ளது. ஜேம்சன் விஸ்கியின் நான்கு வகைகளை நீங்கள் ருசிக்கிறீர்கள், சில சிறந்தவை, பழமையானவை கூட. டிஸ்டில்லரியின் வழிகாட்டப்பட்ட சுற்றுப்பயணத்திற்கு முன் அல்லது பின் இதை நீங்கள் செய்யலாம்.
• ஜேம்சன் விஸிகி மாஸ்டர்கிளாஸ் - இந்த அனுபவம் வெள்ளி, சனி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மட்டுமே கிடைக்கிறது மற்றும் ஒரு மணி நேரம் நீடிக்கும். வழிகாட்டப்பட்ட சுற்றுப்பயணத்தை செய்ய நீங்கள் வருவதற்கு முன் அல்லது வரும்போது முன்பதிவு செய்யலாம். இதன் விலை 27 யூரோக்கள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு மட்டுமே.

ஐரிஷ் பீர்

அயர்லாந்தில் பீர் ஒரு நீண்ட வரலாறு உள்ளது சில அறிஞர்கள் பேசுகிறார்கள் ஐந்தாயிரம் ஆண்டுகள், வளமான நிலம், லேசான மழை மற்றும் நல்ல வானிலை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி தீவின் விவசாயத்துடன் இது தொடங்கியது. புராணக்கதை என்னவென்றால், செயிண்ட் பேட்ரிக் தனது சொந்த நட்பு துறவியைக் கொண்டிருந்தார், அவர் பீர் காய்ச்சும் போது உண்மையான நிபுணராக இருந்தார். துறவிகள், உண்மையில், மூலிகைகளைப் பயன்படுத்தி புதிய வகைகளை உருவாக்கும் போது நிபுணர்களாக மாறினர்.

பீர் வணிகமயமாக்கல் XNUMX ஆம் நூற்றாண்டில் கினஸுடன் தொடங்கியதுஆனால் அது அப்போது நாட்டில் ஒரே மதுபானம் அல்ல, மேலும் நூற்றுக்கும் மேற்பட்டவர்கள் இருந்ததாகத் தெரிகிறது. கினஸ் மட்டுமே அத்தகைய வளர்ச்சியை அடைந்து ஒரு மகத்தானதாக மாறியது. எனவே, இது மிகச்சிறந்த ஐரிஷ் பீர் பிராண்ட் ஆகும். மற்றவர்கள், பலர் உள்ளனர், ஆனால் கினஸ் மிகவும் சர்வதேசமானது.

ஆர்தர் கினெஸ் XNUMX ஆம் நூற்றாண்டில் டப்ளினில் உள்ள செயின்ட் ஜேம்ஸ் வாயிலில் இந்த டிஸ்டில்லரி நிறுவப்பட்டது. அவர் தொடங்கினார், ஆரம்பத்தில் இருந்தே அவர் ஒரு செய்முறையை ஏற்றுமதி செய்தார். நிச்சயமாக, இந்த பிராண்ட் வெவ்வேறு வகையான பீர் வகைகளை உருவாக்கி தயாரிக்கிறது, இருப்பினும் இது மூன்றில் மட்டுமே தொடங்கியது: ஆல், ஒற்றை தடித்த, இரட்டை ஸ்டோடி. ஒரு கினஸ் பீர் தண்ணீர், பார்லி, ரோஸ்ட் மால்ட் சாறு, ஹாப்ஸ் மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மால்ட்டின் வறுத்த பகுதி அதன் இருண்ட நிறத்தையும் அதன் தனித்துவமான சுவையையும் தருகிறது.

கினஸ் ஸ்டோர்ஹவுஸைப் பார்வையிடவும்

கினஸ் ஸ்டோர்ஹவுஸ் செயின்ட் ஜேம்ஸ் கேட் மதுபானத்தில் அமைந்துள்ளது மற்றும் இன்று டப்ளினில் மிகவும் பிரபலமான ஐந்து சுற்றுலா தலங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். உண்மை என்னவென்றால், பார்வையாளர்களைப் பெற வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு சூப்பர் இடம் மற்றும் அனுபவம் ஜேம்சன் டிஸ்டில்லரியை விட மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. நீங்கள் கட்டிடத்தின் ஏழு தளங்கள் வழியாக நடந்து செல்கிறீர்கள் நீங்கள் பல ஊடாடும் அனுபவங்களை வாழ்கிறீர்கள் நீங்கள் ஐரிஷ் பீர் வரலாற்றில் சேரும்போது.

உண்மையில் இங்கே ஒரு மதுபானத்தை விட அதிகமாக உள்ளது: மிகவும் பிரபலமான பட்டி உள்ளது ஈர்ப்பு பட்டி, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக டப்ளினின் சிறந்த பார்வைகளுடன், தி ஆர்தர் பார் மற்றும் பார் தி கன்னாய்சர். மேலும் உள்ளன ஒரு சிற்றுண்டிச்சாலை மற்றும் ஒரு உணவகம். ஒரு மிக, மிக நல்ல நேரம் கின்னஸ் ஸ்டோர்ஹவுஸைப் பார்வையிடுவது செயின்ட் பேட்ரிக் தினத்தன்று ஒரு பெரிய நிகழ்வு நடைபெறுகிறது. இந்த ஆண்டு மார்ச் 16 முதல் 20 வரை இருந்தது, ஏனெனில் இது எப்போதும் ஒரு நாளுக்கு மேல் நீடிக்கும்.

விருந்தில் உங்களுக்காக ஒரு இடத்தைப் பாதுகாக்க ஆன்லைனில் முன்பதிவு செய்து வாங்குவது வசதியானது நேரத்துடன். உங்கள் பெயர் பேட்ரிக், பாட்ரிசியோ, பாட்ரிசியா அல்லது துறவியின் பெயரிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒன்று என்றால், நீங்கள் ஒரு சிறிய பரிசைப் பெறுவீர்கள். கச்சேரிகள், செல்டிக் நடனக் கலைஞர்கள், இசைக்கலைஞர்களின் அணிவகுப்பு இசைக்குழுக்கள், கினஸ் அகாடமியில் வகுப்புகள், சுவைகள் உள்ளன மேலும் பல

இந்த தொழிற்சாலை வாரத்தில் ஏழு நாட்கள் காலை 9:30 மணி முதல் இரவு 7 மணி வரை திறந்திருக்கும், ஆனால் நீங்கள் மாலை 5 மணி வரை மட்டுமே நுழைய முடியும். ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட் மாதங்களுக்கு இடையில், கோடையில், இரவு 8 மணி வரை திறக்கும், இருப்பினும் மாலை 6 மணி வரை மட்டுமே நுழைகிறது. இது புனித வெள்ளி, டிசம்பர் 24 மற்றும் 25 மற்றும் புனித ஸ்டீபன் தினத்தில் நிறைவடைகிறது. விலைகள்? அவை மாறுபடும், வார இறுதியில் நீங்கள் 11:30 மணிக்கு முன் வந்தால் நீங்கள் 20% சேமிக்கிறீர்கள் மற்றும் நுழைவு விலை 16 யூரோக்கள். உங்களிடம் வழக்கமான விலை இல்லையென்றால் வயது வந்தவருக்கு 20 யூரோக்கள் மற்றும் அடையாளத்தை வழங்கும் ஒரு மாணவருக்கு 16. வயது வந்தோர் டிக்கெட் அவற்றில் ஒரு பைண்ட் பீர் அடங்கும்.