துருக்கி இது ஒரு கண்கவர் நாடு, அதன் புவியியல் நிலை அதை கலாச்சாரங்கள் மற்றும் நாகரிகங்களின் குறுக்கு வழியில் ஆக்கியுள்ளது. இது ஒரு அற்புதமான செழுமையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆயிரக்கணக்கான வருட வரலாற்றின் பின்னர் இன்று அது ஒரு ஜனநாயக, அரசியலமைப்பு மற்றும் மதச்சார்பற்ற குடியரசாக உருவாகியுள்ளது.
இந்த மதம் மற்றும் அரசியல் அமைப்புக்குப் பின்னால் கலாச்சார ரீதியாக மிகவும் சுவாரஸ்யமான சமூகம் உள்ளது, எனவே இன்று நாம் அதைப் பார்ப்போம் துருக்கிய பழக்கவழக்கங்கள்.
துருக்கிய பழக்கவழக்கங்கள்
ஒவ்வொரு நகரத்திற்கும் அதன் மரபுகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்கள் உள்ளன, அவை கண்ணுக்குத் தெரியாத மற்றும் புலப்படும் உறவுகளை அதன் உறுப்பினர்களை ஒன்றிணைக்கிறது மற்றும் நாம் "தேசியம்" என்று அழைப்பதை ஒன்றிணைக்கும் பொதுவான வகுப்பாகும். உலகமயமாக்கலின் நவீன காலங்கள் பல உள்ளூர் பழக்கவழக்கங்களைத் தூக்கியெறிந்துவிட்டன என்று நாம் நினைக்கலாம், ஆனால் உண்மையில் அனுபவித்தது அவற்றின் பின்னிப் பிணைந்துள்ளது. ஆம், சில பழையவை, மற்றவை புதுப்பிக்கப்படுகின்றன, மற்றவை மறைந்துவிடும் அல்லது தாழ்த்தப்பட முனைகின்றன, ஆனால் அவற்றில் சில இன்னும் மக்களின் தேசிய இருப்பில் உணரப்படுகின்றன.
இந்த அல்லது அந்த நாட்டின் குடிமக்கள் அல்லது இந்த அல்லது அந்த உள்ளூர் அல்லது அமைப்பின் உறுப்பினர்களாக நாம் பின்பற்றும் பழக்கவழக்கங்களைப் பற்றி யாரும் அதிகம் சிந்திப்பதில்லை. நாம் ஒவ்வொரு நாளும் அவற்றைச் செய்கிறோம், அவற்றைப் பற்றி நாம் சிந்திக்க மாட்டோம். அர்ஜென்டினா குடிகள் துணை, ஆங்கிலேயர்கள் தங்கள் தேநீர் நேரத்தை விரும்புகிறார்கள், ஜப்பானியர்கள் வீட்டில் ஒருவரையொருவர் சந்திப்பதில்லை, எனவே மக்களுக்கு தெரிந்த அல்லது மிகவும் அரிதான அம்சங்களின் முடிவில்லாத பட்டியலை நாம் தொடர்ந்து செய்யலாம்.
ஆனால் நாம் பயணம் செய்யும் போது, இந்த பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மரபுகள் ஒரு அசைக்க முடியாத சக்தியுடன் நமக்குத் தோன்றும். அவை நம்முடையவற்றுடன் முரண்படுகின்றன, அப்போதுதான் மற்றவர்களும் நம்முடைய சொந்தங்களும் நம் பயணம் முழுவதும் நம்மை நோக்கி குதிக்கின்றன. ஒருவர் பயணியாகவோ அல்லது சுற்றுலாப் பயணியாகவோ இருக்கும் போது, ஒருவர் வருகை தரும் கலாச்சாரத்தை அறிந்து கொள்வதற்காக தலையைத் திறப்பது ஒரு நிபந்தனை என்று நான் நம்புகிறேன். இல்லை அந்த பயணத்தை ரசித்து நம்மை மாற்ற வேண்டும்.
ஆனால் அவற்றில் சில என்ன துருக்கிய பழக்கவழக்கங்கள்?
காபி கோப்பைகளில் அதிர்ஷ்டத்தைப் படியுங்கள்
ஆயிரம் படங்களில் பார்த்திருப்போம் அல்லது ஆயிரம் புத்தகங்களில் படித்திருப்போம். தி துருக்கிய காபி இனிப்பாக இருந்தாலும் புளிப்பாக இருந்தாலும் அது மிகவும் பிரபலமானது. இது கவனிக்கப்படாமல் போகாது மற்றும் பெரும்பாலானவை துருக்கியர்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கப் கூட குடிக்கிறார்கள். காபியை முடித்துவிட்டு கோப்பையை விட்டு வெளியேறும்போது வழக்கம் தொடங்குகிறது: பின்னர் அது ஒரு தட்டில் மூடப்பட்டு, அது குளிர்ச்சியடையும் வரை காத்திருக்கிறது. பின்னர் தட்டு அகற்றப்பட்டு இருந்து கோப்பையை கறைபடுத்தும் காபி எடுத்துள்ள வடிவங்களிலிருந்து, ஒருவர் எதிர்காலத்தை தீர்மானிக்க முடியும். அல்லது அவ்வாறு நம்பப்படுகிறது.
நாம் நண்பர்களிடையே இருந்தால், மற்றவர்களின் அதிர்ஷ்டத்தைப் படிக்க ஒருவர் தேர்ந்தெடுக்கப்படுவார் என்பதை வழக்கம் குறிக்கிறது. யார் மிகவும் திறமையானவர், நிச்சயமாக, மிகவும் பழக்கமானவர் அல்லது அனுபவம் வாய்ந்தவர். வேடிக்கையானது.
தங்க நாள்
அது ஒரு துருக்கிய பெண்களுக்கிடையேயான சந்திப்பின் சிறப்பு நாள். எந்த வயதினரும் துருக்கியப் பெண்கள் நண்பர்கள் அல்லது அண்டை வீட்டாருடன் கூடுகிறார்கள் தங்க நாணயங்களை சேகரிக்க. ஒவ்வொரு சந்திப்பிலும் ஒரு பங்கேற்பாளர் தொகுப்பாளினியாகி, மீதமுள்ளவர்களுக்கு உணவு மற்றும் பானங்களைத் தயாரிக்கிறார்.
அதன்பிறகு, ஒவ்வொரு விருந்தினரும் தொகுப்பாளினிக்கு ஒரு தங்க நாணயத்தைக் கொண்டு வருகிறார்கள், மற்ற நாட்களிலும் அவள் வீடு மாறும்போது அதுவே நடக்கும். சாக்கு ஒன்று கூடுவது, அரட்டை அடிப்பது மற்றும் மற்றவர்களுடன் பழகுவது, ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒவ்வொரு பெண்ணும் எப்படியாவது தனது சொந்த பணத்தை வைத்திருக்க முடியும் என்ற வழக்கத்தில் அதன் தோற்றம் உள்ளது. அழகான புத்திசாலி!
மணப்பெண்ணின் கைவரிசையை திருமணம் செய்து கொள்ளுமாறு கேட்கிறது
இது பழையதாகத் தெரிகிறது, ஆனால் துருக்கியர்கள் இன்னும் இந்த வழக்கத்தைப் பின்பற்றுகிறார்கள். மற்றும் இது மிகவும் ஒரு விழா திருமண முடிவு எடுக்கப்பட்ட பிறகு தம்பதியரின் குடும்பங்கள் மீண்டும் ஒன்றிணைகின்றன. மணமகன் முன்மொழிந்தவுடன், அவரது பெற்றோர் மணமகளின் குடும்பத்தை வீட்டிற்குச் சென்று, வழக்கமாக ஒரு பூங்கொத்து அல்லது சில சாக்லேட்களைக் கொண்டு வருவார்கள், மேலும் அவரது மகனின் முன்மொழிவை பெற்றோர்கள் அல்லது வயதான உறுப்பினர்களிடம் ஒப்புதலுக்காகக் கேட்பார்கள்.
மூத்தவர் பொதுவாக தந்தை, ஆனால் ஒரு தாத்தா, மாமா அல்லது சகோதரர் இருக்கலாம். விழாவில், துருக்கிய காபி வெளிப்படையாக குடித்துவிட்டு மணமகனுக்கு உப்பு காபி வழங்கப்படுகிறது.
மருதாணி இரவு
இது தான் திருமணத்திற்கு முந்தைய இரவு மற்றும் அது ஒரு போன்ற ஒன்று திருமணநாளுக்கு முந்தய விருந்து. இது மணமகளின் குடும்பம் மற்றும் அவரது நண்பர்கள் மற்றும் மணமகனின் குடும்பத்தினருக்கு இடையில் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது, ஆனால் அவர்கள் பெண்கள் மட்டுமே. அந்த இரவில், மருதாணி கொண்டு வரப்பட்டு மணமகளின் கைகளில் தடவப்படுகிறது.
மருதாணி எதைக் குறிக்கிறது? இது கன்னித்தன்மையைக் குறிக்கிறது என்று சிலர் கூறுகிறார்கள், மேலும் சிலர் சங்கத்தின் செழிப்பை உறுதிப்படுத்த இது ஒரு வகையான வரம் என்று கூறுகிறார்கள். கூடுதலாக, அந்த இரவில், விருந்தினர்கள் நடனமாடுகிறார்கள், சிரிக்கிறார்கள், சில சமயங்களில் கண்ணீரும் வெளியேறுகிறது, ஏனெனில் திருமணம் ஒரு மாற்றத்தைக் குறிக்கிறது, மணமகள் தனது குடும்பத்திற்கும் அவள் வளர்ந்த வீட்டிற்கும் விடைபெறும் தருணம்.
உருகிய ஈயத்தை ஊற்றி தீய கண் குணமாகும்
உண்மையில்? ஆம், துருக்கியர்கள் கெட்ட ஆற்றல்கள் மற்றும் தீய கண்ணை உருவாக்கும் அவர்களின் சக்தியை நம்புகிறார்கள், எடுத்துக்காட்டாக, இதைத் தவிர்க்க உதவும் ஒரு ஆர்வமுள்ள வழக்கம் உள்ளது. ஒவ்வொரு துருக்கிய வீட்டிலும் ஒரு கண்ணாடி உருவம் உள்ளது, கெட்ட கண், இது வைத்து நம்பப்படுகிறது «நசர்«, அதாவது, தீய கண். இந்த உருவத்தை வைத்திருப்பது அவரை பயமுறுத்துகிறது.
ஆனால் இதைத் தவிர எதிர்மறை ஆற்றலை விரட்ட மற்றொரு துருக்கிய வழி உள்ளது, அது உருகிய ஈயத்தை ஊற்றுவது. தீய கண்ணால் பாதிக்கப்பட்டதாக நம்பப்படும் நபர் ஒரு மேஜை துணியில் தரையில் அமர்ந்திருக்கிறார். மற்றொரு நபர் தனது தலைக்கு மேல் வைத்திருக்கிறார் கிண்ணத்தில் உள்ளே ஒரு கப் தண்ணீருடன். சில நேரங்களில் ஒரு ஜோடி காலணிகள் உள்ளேயும் மற்ற பொருட்களும் வைக்கப்படுகின்றன. பிறகு, ஒரு ஆவி நிபுணர் வந்து உருகிய ஈயத்தை தண்ணீரில் ஊற்றுகிறார்.
இந்த நடைமுறைக்குப் பிறகு, அதே நிபுணர் சில பிரார்த்தனைகளைப் படித்து, தண்ணீருடன் தொடர்பு கொள்ளும் வடிவங்களைக் கவனிப்பதன் மூலம் முன்னணியை விளக்குகிறார்.
சிரா இரவு
இந்த வண்ணமயமான பாரம்பரியம் நாட்டின் தென்கிழக்கில், முக்கியமாக சன்ஹுர்ஃபா மாகாணத்தில் நடைபெறுகிறது. இந்த இரவில், இதில் பெண்களுக்கு அனுமதி இல்லை, பச்சை இறைச்சியின் ஒரு உருண்டை தயாரிக்கப்பட்டு, சோம்பு கலந்த மதுபானமான ராக்கி குடிக்கப்படுகிறது. பிறகு கூடியிருந்த ஆண்கள் சாப்பிடுகிறார்கள், குடிக்கிறார்கள், பாடல்களைப் பாடுகிறார்கள், விளையாடுகிறார்கள் மற்றும் இசைக்கருவிகளை வாசிப்பார்கள்.
இந்த ஆண்மை இரவின் போது வேடிக்கையாக இருப்பதுடன் ஏழைகளுக்கு உதவுவதற்காக, திருமணம், இறுதி ஊர்வலம் அல்லது சிரா இரவு ஏற்பாடு செய்யப்பட்டதற்கான காரணத்திற்காக பணம் திரட்டப்படுகிறது.
ரம்ஜான் பறை
ரமலான் மாதம் இஸ்லாமியர்களுக்கு புனிதமான மாதம். நோன்பு நோற்று முஸ்லிம் மக்களின் வரலாற்றை அவர்களே புரிந்து கொள்ளும் மாதம். இந்த மாதத்தில் சமூகம் சூரியன் மறையும் வரை உண்ணாவிரதம் இருந்து சூரிய உதயம் வரை உணவருந்துகிறது. முஸ்லிம்கள் விடியற்காலையில் சாப்பிட எழுந்து விடுவார்கள், ஆனால் அது எப்போதும் எளிதான ஒன்றல்ல. பிறகு, ரமழானின் முருங்கை அது எச்சரிக்கிறது என்று செயலில் வருகிறது.
பறை ஏந்திய ஒருவர் தெருக்களில் நடந்து, ரமழானின் இறுதியில் சேவையில் கலந்துகொள்ள வேண்டிய நேரம் இது என்று சமூகத்திற்குச் சொல்லி, சில சமயங்களில் வசனங்களை கத்துகிறார். இந்த பாரம்பரியம் ஒட்டோமான் பேரரசின் காலத்திலிருந்து வருகிறது, இது ஒரு காலத்தில் மிகவும் பிரபலமாக இருந்தபோதிலும், இது சொல்லப்பட வேண்டும். இன்று அது ஒரு அரிதான வழக்கம். மொபைல் டிரம்மை மாற்றிவிட்டது, எடுத்துக்காட்டாக.
இவை துருக்கியின் சில பழக்கவழக்கங்கள். நிச்சயமாக இன்னும் பல உள்ளன.