Brezilya gelenekleri

seninle konuşmak Brezilya gelenekleri bunu, kökleri İbero-Amerikan ulusunun kökeninde bulunan geleneklerden yapmaktır. Ama aynı zamanda XNUMX. ve XNUMX. yüzyıllarda gelen göçmenler tarafından getirilen diğer daha modern olanları da.

Aynı şekilde, bu gelenekler laik ayinleri ve aşağıdaki gibi kutlamaları içerir. karnaval veya dini olarak Haziran Şenlikleri. Ama aynı zamanda aşırıya kaçan hobiler Futbol ve tabii ki zengin ve çeşitli bir gastronomi. Ülkenin çok geniş bir kültürel çeşitliliğe ve iki yüz milyondan fazla nüfusa sahip olmasının sonucu olarak çok farklı etkilere sahip olduğunu unutmamalısınız. Ve hepsinden önemlisi, farklı yerli halkların ve dünyanın diğer bölgelerinden gelenlerin buna karışmış olması. Bütün bunların sonucu Brezilya gelenekleridir. Size en önemlilerinden bazılarını göstereceğiz.

Karnaval ve diğer kutlamalar

Belki de dünyadaki en ünlü Brezilya geleneği karnaval kutlamasıdır. Ülkenin her yerinde var, ama şüphesiz en ünlüsü bir Rio de Janeirodünyanın en iyisi olarak kabul edilir. İlginç bir şekilde, kutlama fikri XNUMX. yüzyılın başında Portekizli göçmenler tarafından getirildi.

Belgelere göre, ilk kez 1732'de geliştirildi, ancak o zamandan beri binlerce insanın geçimini sağlaması ve milyonlarca katılımcısı ile üstel bir gelişmeye ulaştı. Geçit törenleri ve diğer etkinlikler şehrin tüm mahallelerinde düzenleniyor, ancak ana faaliyetler mahallede gerçekleşiyor. Sapucai Marquis Sambadrome.

Prestijli mimar tarafından oluşturulan bu enstalasyon Óyara izi, ana törenlerin düzenlendiği geçit törenine ev sahipliği yapıyor. Rio samba okulları. Toplam on dört kişi var ve her biri yaklaşık beş bin katılımcı getiriyor. Başka bir deyişle, neşeli giysiler, muhteşem şamandıralar ve tabii ki samba dansı giymiş toplamda yaklaşık yetmiş bin geçit töreni.

Bir jüri her okulun müdahalesini puanlar ve kazanan muazzam bir prestij elde eder. Ancak karnavalda başka etkinlikler de geliştiriliyor. kral Momo ve kraliçenin seçilmesi.

Öte yandan Brezilya'da da çok popüler olan başka kutlamalar var. Bu durum Lemanja partisiŞubat ayının başlarında şafakta gerçekleşir ve bu sırada denizin sözde tanrısına adaklar sunulur. Amerika'ya ilk köleler tarafından getirilen Nijerya kökenli bir gelenektir.

Ayrıca çok önemli Forro Festivali, San Juan gecesi etrafında kutlanan ülkenin kuzeyinden popüler bir dans. Aynı şekilde Haziran ayında Haziran Şenlikleri, daha önce bahsettiğimiz ve San Antonio, San Juan ve San Pedro figürlerini anan. Son olarak, Kongadalar Aziz Benedict çevresinde kutlanırlar.

Capoeira, Brezilya geleneklerinden bir başka dans

Size anlattıklarımıza rağmen, Brezilya gelenekleri arasında çok popüler olan başka bir dans türü daha var. Ancak titiz olmak gerekirse, dansı dövüş sanatları ve beden dili ile birleştirdiği için bir danstan çok daha fazlası olduğunu belirtmeliyiz. Boşuna değil, capoeira turu (onu yorumlayanlar çemberi denildiği gibi) ilan edilmiştir. insanlığın somut olmayan kültürel mirası.

Ayrıca Afrika'dan, özellikle de şu anki Afrika'dan getirilen köleler tarafından Amerika'ya getirildi. Angora nerede belki bir kur dansıydı. Ayrıca, capoeira'nın, kölelerin kendilerinin farkına varmadan sahiplerine karşı isyan etmek için eğitilme şekli olduğuna işaret eden bilim adamları da vardır. Dansı dövüş teknikleri ile birleştirmesi bundandır.

Aslında köleliğin sona ermesiyle birlikte çok daha az uygulanmaya başlandı. gibi bilim adamları tarafından kültürel bir unsur olarak ele geçirildiği XNUMX. yüzyılın başlarında olacaktır. mario aleixo y Hannibal Burlamaqui. O zamandan beri, dünyanın her yerindeki akademilerle büyük bir patlama yaşadı.

Ancak Brezilya capoeira'sı bütün bir kültür. Yakın zamana kadar, çıraklarının bir inisiye tarafından tanıtılması ve vaftiz edilmeleri gerekiyordu. zerre. Her durumda, ronda Hareketleri yeniden yaratan ve sesiyle desteklenen darbeleri simüle eden iki katılımcı tarafından gerçekleştirilir. berimbaubazı yaylı çalgılar. Ama asıl hareketi çağrıdır. diş eti, alternatif iki temel konumdan, başlangıç ​​ve paralelinden oluşur.

Capoeira, birlikte samba, Brezilya gelenekleri arasında en önemli ritüel dans. Ayrıca her ikisiyle de ilgili maküle, iki katılımcı arasında sopalarını çarpıştırarak gerçekleştirilir.

Futbol, ​​neredeyse bir din

Sözde kral sporu dünya çapında yüz milyonlarca insan tarafından takip edilmektedir. Ve içinde Latin Amerika ona bağlılık. Ancak Brezilya, en çok hoş karşılandığı ülkelerden biri. En çok dünya kupasını kazananın kendisi olması tesadüf değil. Göre Getulio Vargas VakfıYaklaşık sekiz yüz takımı ve on bir bin federe oyuncusu olan Brezilya'da otuz milyon insan futbol oynuyor.

Ancak Cariocas'ın güzel spora olan sevgisi çok daha ileri gider. Ülkeleri bir Dünya Kupası'nda elendiğinde, bunu bir hakaretten biraz daha fazlası olarak görüyorlar. Aynı şekilde, bir oyun televizyonda gösterildiğinde, pek çoğu işe onu izlemek için gitmez. Genel seçimler bile genellikle büyük uluslararası şampiyonalara denk gelecek şekilde yapılır. ulusal yüceltme yaratılan Ve birçok eski futbolcu, popülerlikleri sayesinde seçim listelerini şişiriyor.

Öte yandan, Brezilyalılar her zaman kendi futbol oynama tarzlarına sahip olmuşlardır. olarak bilinen şey budur güzel oyun, takımınızı tüm dünyada ünlü yapan taktiği anlamanın çok teknik, saldırgan ve muhteşem bir yolu. Gerçekte, son zamanlarda tarzlarında Avrupalılaşmış olmalarına rağmen, milli takımlarının başka bir şekilde oynayacağını varsayamazlardı. Ancak, her durumda, şüphesiz, Brezilya gelenekleri arasında futbol figürleri.

tipik kostümler

gibi nispeten küçük ülkelerde ise İspanya o Italia Sekiz buçuk milyon kilometre karelik ve iki yüz on milyondan fazla nüfuslu Brezilya örneğini hayal edin, tek bir tipik kostümden bahsetmek zordur. Bununla birlikte, Amerikan ulusunda bulabileceğimiz pek çok şey arasında öne çıkıyor. Bahia'dan gelen.

onun kökleri var candomble din gelen varış Afrika. kadın giyim Camisu, el yapımı işlemeli beyaz bir bluz ve söz konusu veya aynı renk ve işlemeli uzun ve hacimli etekler. Ayrıca pano da kosta Başlarına taktıkları bir tür türbandır. Son olarak, süslemeler olarak uzun kolyeler neşeli tonlar. Adama gelince, capoeira için kullanılana benzer bir kıyafet oluşturan beyaz bir gömlek ve pantolon giyiyor.

Bununla birlikte, tipik giysiler penambuko o Paraíba çok farklılar. Onlar için öne çıkıyorlar harika renkli, kadınlar için fırfırları ve topukluları ve erkekler için yelek, sert yakalı gömlek ve kravatlı takım elbiseleri. Bir önceki gibi, kutlamalarda kullanılır. Örneğin, ikinci durumda yorumlamak için kuadrilha, bir halk dansı Haziran Şenlikleri.

Brezilya gelenekleri arasında hayati bir unsur olan gastronomi

Brezilya'nın nüfusu ve sakinlerinin sayısı hakkında size daha önce söylediğimiz her şey gastronomi için de aynı derecede geçerlidir. Her yörenin kendine has, lezzetli olduğu kadar çeşitlidir. Ancak, ülke genelinde deneyebileceğiniz bazı yemekler var. Brezilya gastronomi, üst üste bindirilmiş üç alt katmanın sonucudur: yerli veya yerli, Avrupalı ​​ve Afrikalı. Sonuç olarak, size tanıdık gelen, ancak farklı bir şekilde hazırlanmış yemekler bulacaksınız.

Muhtemelen özetin özeti ulusal tarifi Feijoada, bu tam olarak Portekiz etkisini yansıtır. Pirinç, siyah fasulye ve tuzlu domuz eti var. Aynı şekilde üzerine manyok unu serpilir ve bazı yerlerde sosis bile eklenir.

Ayrıca çok popüler balık moqueca, soğan, domates, kırmızı biber, malagueta yaprağı ve kişniş, hindistancevizi sütü ve hurma yağı ile hazırlanan bir balık yahnisi. Bir merak olarak, size iki varyant olduğunu söyleyeceğiz: bahian moqueca ve capixaba. İkisi arasındaki temel fark, ilkinin yağ yerine achiote kullanması, ancak her ikisinin de tarifin gerçekliğine itiraz etmesidir.

Ayrıca Bahia'nın yerlisi vatapa, normalde soslara eşlik etmek için yapılan sos Acaraje. İkincisi, hurma yağında kızartılmış fasulye püresi ve karides hamuru ile hazırlanan bir topuz. Yukarıda belirtilen sos, un, zencefil, biber, yer fıstığı, hindistancevizi sütü, soğan ve ayrıca hurma yağı içerir.

Ama çorba seviyorsanız tavsiye ederiz. tacaca değil tucupi, iki et suyundan oluşur. İlki jambú bitkisi ile yapılırken, tucupí manyok ve karides ile yapılır. Daha sonra bir araya getirmek için karıştırılır. Ördek, sarımsak, pirinç, domuz pastırması ve sebzelerle hazırlanan bir çeşidi var.

Tatlılara gelince, denemenizi tavsiye ederiz. hindistan cevizi beijinho ya da hindistan cevizi öpücüğü. Bu meyve, tereyağı ve yoğunlaştırılmış süt ile yapılan bir tatlıdır. Başka bir kek de yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı var, Brigadeiro, ayrıca toz ve granül çikolata içerir. Son olarak, ulusal içecekler mükemmel kahve y Cachaca. İkincisi, şeker kamışından yapılan bir distilattır. Ancak, Brezilya'daki özlü kokteyl Caipirinha, tam olarak cachaça, kireç, şeker ve buz içeren.

Sonuç olarak, size bazı ana Brezilya gelenekleri. Ancak diğer şenliklerden bahsedebiliriz. Nazaré'nin Mumu veya San Salvador de Bahia Karnavalı; gibi müzik tarzları bossa nova ya da kabilelerinki gibi tipik kostümler Amazonas. Tüm bu gelenek ve göreneklerin heyecan verici olduğunu düşünmüyor musunuz?