soportujar

Eğer sana bunu söylersek soportujar Orası "büyücülerin ve cadıların ülkesi", biz gücendirmiyor veya gerçeği kaçırmıyoruz. Dünyanın bu küçük kasabasında yaşayanların şeytanlığıdır. Alpujarras nar şurubu. Üç yüz kadar var ama kasabalarının güzelliğinden gurur duyuyorlar.

Aslında, Soportújar büyücülük dünyasına göndermelerle doludur. Ancak ziyaret ettiğinizde sizi bekleyen tek sürpriz bu değil. Çünkü aynı zamanda bir budist merkezi, a priori olarak dikkat çeken bir kasabası Granada. Kısacası, turist sloganının dediği gibi, bir "perili yer". Sizi Soportújar'a seyahat etmeye teşvik etmek için, bu Endülüs kasabasında görebileceğiniz ve yapabileceğiniz her şeyi size göstereceğiz.

Perili Proje

Granada'daki bu güzel kasaba, Müslümanların zamanında bir çiftlik evi olarak kurulmuş. bir parçasıydı Órgiva Malikanesi. Ancak Moors'un sınır dışı edilmesiyle, esas olarak Galiçya'dan gelen Hıristiyan aileler tarafından yeniden dolduruldu. Görünüşe göre geleneklerini getirmişler ve cadılara olan inanç ve cadılar.

Bu, yüzyıllardır Soportújar sakinlerinin büyücüler ve cadılar adıyla bilindiği anlamına geliyordu. Bu nedenle belediye yetkilileri, gerekliliği bir erdem sayarak, Perili projeturizmi şehre çekmeye çalıştı. Ve bu tam bir başarı oldu.

Ana cazibesi, şehrin süslemelerle süslenmiş sokaklarında bir tur. cadı teması. çağrıda başlar büyülü köprü, Tío Añunas mağarasının yakınında, adı şu şekilde değiştirildi: Cadı Gözü, ve şehrin tarihi merkezinden geçer. Bunun içinde birçok yerde sizi karşılayan büyülü karakterler göreceksiniz.

Ayrıca, gerçekten merak edilen bazı yerler var. Örneğin, o Büyüleyici bakış açısıbirkaç büyücünün bir kazanı karıştırdığı yer. Veya ayrıca ejderha çeşmesi, bu iğrenç yaratığın ortaya çıktığı yer. Veya, son olarak, Coven'ın bakış açısı veya tekil iyi dilekte bulunmak.

Soportújar'ın bir çikolata evi bile var. Hansel ve Gretel. Ama belki de bu turun yıldızı, cadı evi Baba Yaga. Bu durumda Slav mitolojisinden gelen doğaüstü bir yaratıktır. Ona göre, Granada kasabasında, büyük kuş ayaklarıyla desteklenen bir binada yaşıyor. Ve yanında, sizi kayıtsız bırakmayacak bu karakterin korkunç büstü.

Bahsettiğimiz tüm bu proje gerçekten eşsiz. Aynı şekilde 2009 yılından itibaren Perili Panayıryaklaşık bir hafta süren ve müzik, tiyatro, sirk ve şiirden oluşan bir etkinlik. ayrıca bir de var cadılar bayramı, müzikli ve yanmış. Ancak cadı teması, Soportújar'ın size sunduğu tek ilginç şey değil.

La Alpujarra'nın tipik mimarisi

Granada'daki bu güzel kasabanın tüm tarihi merkezi, tipik alpujarreña mimarisi. Balkonları saksılarla süslenmiş badanalı evlerden oluşuyor. Düz sarkık kayrak çatıları vardır. Evler de dar ve dik sokakları çevreliyor. Ama belki de en karakteristik unsuru, çarşı veya tinao.

Evlerin altından bir sokağı diğerine bağlayan ve kasabada çokça bulunan bir tür tüneldir. Öyle ki Soportújar, "oyun salonları yeri" anlamına gelir.

Öte yandan, şehir planlamasında bir sürpriziniz daha var. Bu hakkında Zanjilla caddesiTaşıyıcılara göre, aynı zamanda adlandırıldıkları şekliyle, “İspanya'daki en büyülü ve dar”. Kısacası kasabaya gelmeden önce nasıl bir yer olduğu hakkında fikir edinebilirsiniz. Çünkü çatısında kasabanın maketi olan bir bina bulacaksınız.

Santa María de Soportújar kilisesi ve Budist merkezi

Granada kasabasında bulabileceğiniz iki ana dini anıt var. Birincisi değerli Santa Maria la Mayor KilisesiXNUMX. yüzyılda Mudejar tarzı kanonlara göre inşa edilmiştir. Ancak, XNUMX. yüzyılın sonunda yeniden düzenlendi. XNUMX. yüzyıldan kalma güzel bir Barok sunağı da görebileceğiniz küçük bir tapınaktır.

Bununla birlikte, Soportújar ile ilgili en benzersiz şey muhtemelen O'Sel Ling Budist Merkezi. Açılışını Dalai Lama Gyatso'nun kendisi yaptı ve ziyaretçiler için bir kabul alanı, bir dua çarkı, tanrıça Tara'nın ve diğerlerinin inziva ve meditasyon için yeri var. Ancak onun ana unsuru, stupa, aydınlanmaya giden yolu sembolize ediyor.

İster bu dine mensup olun, ister sadece günlük stresten kurtulmak isteyin, bunu tavsiye ediyoruz. Önünde yüksekliği bin beş yüz metreyi aşan küçük bireysel huzurevleri var. Mulhacen zirvesi ve beyaz kasabalar saç o Kabarcık. Böyle büyülü bir yerde bulabileceğiniz huzuru hayal edin.

Sierra Nevada

Soportújar'ın size sunduğu harika cazibe merkezlerinden bir diğeri de tam olarak konumudur. tam olarak Sierra Nevada Ulusal ve Tabiat Parkı, kayak ve karla ilgili diğer sporları yapabileceğiniz yer. Ama aynı zamanda size sunuyor harika yürüyüş ve dağ bisikleti parkurları.

İkincisine gelince, çağrı Transnevada Rotası Granada kasabasından geçer. Sekiz etaba bölünmüş, dört yüz kilometreyi aşan geniş bir rotadır. XNUMX ila XNUMX metre yükseklikte harika manzaralar sunan yollar ve toprak yollar boyunca uzanır.

Yürüyüş gelince, Soportújar'dan da geçer. GR7. Bu durumda, bir öncekinden daha da uzun bir yoldur, çünkü tarifa GP, GP Andorra Endülüs, Levanten ve Katalan kıyıları boyunca, yani yaklaşık üç bin kilometre uzunluğundadır. Ayrıca, bir parçası avrupa yolu E4, Eski Kıta'yı kapsayan Chipre boğazına Cebelitarık.

Yaklaşık üç yüz kilometre uzunluğunda olmasına rağmen, bundan daha az kapsamlıdır. Süleyr izi veya GR-240 aynı zamanda Soportújar'ı da geçer. Bu durumda, Sierra Nevada, La Alpujarra, Lecrín vadisi ve eyaletin daha fazla bölgesinden geçer. Granada, aynı zamanda diğerleri tarafından Almeria. Bu yürüyüş ve dağ bisikleti rotalarının size sunduğu muhteşem manzaraları anlatmamıza gerek yok. Bunlar arasında, örneğin, rick havuzu veya şelale rıhtım 24.

Ancak Soportújar'ı ziyaret edecekseniz, festivallerin ne zaman olduğunu ve her şeyden önce gastronomisinde öne çıkanları bilmekle de ilgileneceksiniz. Endişelenme, şimdi her şeyi konuşacağız.

Soportújar festivalleri

Size Perili Panayır ve Cadılar Gecesi'nden bahsetmiştik. Bu nedenle, şimdi size en geleneksel iki kutlamadan bahsedeceğiz. Ocak ayında, San Antón'a adanmış şenlikler. Bu şenliklerin tipik etkinliklerinin yanı sıra, ciko, bölgeden odunların yakıldığı büyük bir şenlik ateşi ve tilkinin gömülmesi öne çıkıyor.

Bu, bu hayvanın bir oyuncak bebeğini sokaklarda gezdirirken aynı zamanda onu havai fişek ve roketlerle yakmak için tepkiler almaktan ibarettir. Kendi paylarına, San Roque şenlikleri Kasabanın koruyucu azizleridir ve Ağustos ayında gerçekleşirler. Son olarak, Paskalya Pazarı Yahuda'nın bu durumunda, kötülüğe son vermenin bir temsili olarak bir oyuncak bebek de yakılır.

Soportújar'ın Gastronomisi

Granada ilindeki bu güzel kasabanın birkaç tipik ürünü var. muhteşem bir şeye sahip zeytinyağı ve bazıları daha az lezzetli değil sebzeleryanı sıra bazı lezzetli kırmızı elmalar ve iyi kestane. Domuzların kesilmesinden elde edilenler de muhteşemdir, örneğin mangalda yapılan pirzolalar. chico de san anton.

Tipik tariflere gelince, belki de yıldız, Alpujarra yemeği. Siyah muhallebi, orza fileto, sosis ve patates ile birlikte bölgeden sahanda yumurta ve serrano jambonu var. Gördüğünüz gibi size önerdiğimiz yürüyüş rotalarından birini yaptıktan sonra sizi tok tutacak güçlü bir besindir.

Soportújar'da da klasiktirler. kırıntılarhem ekmek hem de irmik ile yapılan ve diğer birçok ürünle birlikte alınan . Örneğin, ratatouille, balık, közlenmiş biber ve hatta kavun veya karpuz ile. Yörede bol bol tüketebileceğiniz salatalardan biri de tam olarak biberle yapılıyor. ne de eksik var çardaklar y el salmorejoyanı sıra kırmızı biber, haşhaş veya badem çorbaları. Onun parçası için, kızarmış farklı sebze taşır ve bal ile patlıcanBu iki ürüne ek olarak yumurta, süt, un ve yağ içerirler.

Yahniler arasında tavsiye ederiz. rezene yahnisikuru fasulye ve domuz etinden yapılan ve tamamı rezene ile tatlandırılmış. Son olarak, tatlılara gelince, biraz lezzetlisiniz. kızarmış çörekler, börekler, pestiños ve soplillos. unutmadan kızarmış süt ve kurabiye ile lor.

Sonuç olarak, size ne görmeniz ve ne yapmanız gerektiğini gösterdik. dayanmak, sloganının dediği gibi "büyü diyarı". nın kalbinde yer alan harika bir kasabadır. Alpujarras nar şurubu ve içinde Sierra Nevada doğal parkı. Sadece elli beş dakika uzaklıkta olduğu için onu ziyaret ettiğinizden emin olun. Granada başkenti.