Her seyahatimizde yöresel yemeklerle yolculuğumuzun önemli bir kısmına ulaşıyoruz. Tüm ülke, diğer ülkelerin sahip olabileceği kadar kapsamlı bir öğün yemekle tanımlanmıyor ve Amerika Birleşik Devletleri'nde sadece hamburger, pizza, sosisli sandviç ve kolalı içeceklerin yenmesi klişesinden çok uzak. Bu yiyecekler dünyanın herhangi bir yerinde yenebilir ve yağlıdır ve buradakilerden daha fazla veya daha fazla kolesterole neden olur.
Sadece Nevada'dan değil, Amerika Birleşik Devletleri'nin her yerinden bazı tipik yiyecekleri öğreneceğiz, burada menünün homojen olduğunu söyleyebiliriz, ancak tabii ki her eyaletin kendine has lezzetleri var.
Amerikan yemeklerini düşündüğümüzde akla gelen resim
Fırında kavrulmuş et, kızarmış tavuk, mangal, hindi dolması, rosto patates, patates püresi, mısır koçanı, karides ve meşhur elma veya balkabağı kekleri ülkede ve dolayısıyla Nevada'da en çok tanınan yemeklerden bazılarıdır.
Ülkenin bu bölgesinin mutfağı, Yerli Kızılderililerden, ilk İspanyol yerleşimcilerden ve ayrıca Meksikalı komşularından etkilenmiştir. Yerel malzemelerle ve komşu ülkeden çeşitli baharatlarla yapılan önemli yemek çeşitlerini içerir.
Bal ve hardal soslu ızgara kaburga
Açık bir örnek, Teksas'ın komşu eyaletinden (İngiliz Teksas'ta) ve mangalda et ve acı biberin ana malzemeler olduğu Meksika'dan gelen yiyeceklerin bir karışımı olan Tex-Mex yemeği. Bu yemek o kadar ünlü hale geldi ki, sadece Amerika Birleşik Devletleri'nde değil, tüm dünyada bu tür mutfağın tadını çıkarabilirsiniz.
Tex-mex yemekleri
İspanyol, Fransız, Arjantin veya başka bir ülkeden çok çeşitli ve lezzetli bir yemek olmayabilir, ancak spesiyallerini denemek ve bu tür yemeklerin otantik bir Amerikan lezzeti ile tadını çıkarmak otantik bir deneyimdir.