Відомо, що Мексика відома у світі своїми пляжами та своїм нічним життям. Одним із типових напоїв цієї країни є текіла, але найвідомішим напоєм на морському курорті Акапулько є вода какао. Якщо ви хочете приготувати цей напій вдома, вам потрібно лише засмажити боби, кукурудзу та какао. Очистіть квасоля і віднесіть на млин на подрібнення з корицею та анісом, поки у вас не з’явиться дрібний порошок. Додайте воду і вимісіть руками. Пропустити через ситечко, добре натискаючи, і додати рідину, що залишилася, до цукру. Розчиніть і збийте за допомогою м’ясорубки, щоб виділилася піна. Як бачите, необов’язково бувати в Мексиці, щоб спробувати один із їх типових напоїв, він також подається як аперитив.