Ферма Морруела

Місто Ферма Морруела Він розташований у самому центрі регіону Замора Тірра-де-Кампос. Його муніципальна територія має близько сорока одного квадратного метра площі та сімсот середньої висоти, нараховує близько двохсот вісімдесяти жителів і омивається річкою Есла.

Відомий як Санта Євгенія У середньовіччі він змінив свою назву, коли був подарований монастир Санта Марія де Мореруела, про який ми вам відразу розповімо. Вже в XNUMX столітті містечко було включено до губернії с Замора та в судовому окрузі с Бенавенте. Але, без зайвих слів, давайте розповімо вам, що можна побачити та чим зайнятися в Гранха-де-Мореруела.

Монастир Санта Марія де Мореруела

Це, без сумніву, головна пам'ятка міста Заморан, тому що, хоч і перебуває в руїнах, але все ще зберігає значну частину своєї архітектури. було оголошено Культура Bien de Interés і ви знайдете це вражаючим. Його будівництво почалося наприкінці XNUMX століття, і з часом він став одним із найважливіших чернечих центрів у місті. Орден цистерціанців в Іспанії. Однак є згадки про попередній монастир.

Відповідати на романтичний стиль і перше, що потрібно було побудувати, було його величезним Iglesia, яка має шістдесят три метри в довжину і двадцять шість метрів в ширину. Він має план латинського хреста з трьома нефами, розділеними на дев'ять секцій, великим трансептом і узголів'ям. При цьому в останньому велика головна каплиця напівкруглої форми та з амбулаторією, з якої, у свою чергу, виходять сім каплиць.

Так само на узголів’ї є залишки поліхромних розписів на геральдичний і рослинний сюжети. Зі свого боку, трансепт перекритий стрілчастими склепіннями, а в південному рукаві є красиві двері з потрійним архівольтом.

З іншого боку, екстер’єр вражає, особливо в зоні узголів’я, де воно має три висоти. Перша має невеликі апсиди, друга є амбулаторією, а третя відповідає вищезгаданій головній каплиці з вікнами. Так само майже повністю збережено південний фасад, тоді як північний фасад залишили на половині висоти. Нарешті, на північному рукаві круїзу ви можете побачити красивий розкльошена розетка. Але монастир складався з багатьох інших кімнат.

Будинок капітула

Він був другим за значенням після церкви в житті монастиря. Тут ченці збиралися, щоб обговорити важливі справи монастиря та відсвяткувати свято похорон великих людей у ​​районі. Він має квадратний план із чотирма великими центральними колонами та перекритий вже справжніми ребристими склепіннями. готичний.

Його будівництво відбулося вже в XNUMX столітті, коли цей архітектурний стиль проявився в повній мірі. Але не слід плутати його з кімната ченців, інше приміщення, яке вони використовували для роботи. Таким чином, він був з’єднаний із садом і внутрішнім двориком, серед інших кімнат.

Словом, інші внутрішні простори були кухня, трапезна або їдальня та кімнати, які служили як спальні до ченців. Вони піднялися до них після останньої літургійної служби вдень і залишили їх відвідати утреню в церкві, яка була з’єднана з ними сходами.

Монастир

Ви можете побачити його з північного боку церкви, з якою вона сполучалася двома дверима. Його план майже квадратний, і в середньовіччі він мав аркади, покриті деревом. Майте на увазі, що його нинішній вигляд зумовлений реформа, проведена в XNUMX ст, тому він не відповідає своєму початковому вигляду. З цієї ж причини вважається, що в його центрі був фонтан, типовий для цистерціанських монастирів, хоча доказів його існування немає.

Архітектурно це було монастирська вісь, оскільки він спілкувався з більшістю своїх залежностей. Однак деякі виходи з нього, як-от той, що давав доступ до фруктового саду, були закриті через згадану реформу. З іншого боку, через дзвінок проходження навернених, ви досягли готель монастиря. Це вже функціонувало в XNUMX столітті, особливо для паломників, які здійснювали Каміно де Сантьяго, мав лазарет і аптеку, де також доглядали за хворими ченцями.

Нарешті монастир мав інші властивості що дозволило йому вижити. Для отримання води вони мали ряд водяних млинів на річці Есла. Вони також мали черепицю і, перш за все, вони володіли сільськогосподарськими угіддями в різних сусідніх містах, таких як Зрошення доріг, Кабіни o Серечінос дель Каррісаль. Вони навіть мали будинки та склади в містечках с Торо і Замора, що дасть вам уявлення про силу, яку мав у свій час цей монастирський ансамбль.

Інтерпретаційний центр Цистерціанського ордену

Точніше, щоб оцінити важливість монастиря та владу, яку цистерціанський орден здійснював у той час, у вас є цей центр інтерпретації, розташований у Гранха-де-Мореруела. Перше, що приверне вашу увагу, так це будівля, в якій він знаходиться, оскільки це сучасна споруда, яка не має нічого спільного з романським чи готичним. Проте за своїми кубічними об’ємами та геометричними формами архіт Леокадіо Пелаес шукав натхнення в архітектурна чистота цистерціанської романики.

Але важливіше те, що показано всередині. Це екскурсія в історію цього чернечого ордену, який народився у Франції, заснований на правило святого Бенедикта і чий максимальний розквіт припав на XNUMX і XNUMX століття, щоб занепасти в наступному столітті. Завдяки археологічним об’єктам, знайденим у монастирі Гранха де Мореруела, панелям і моделям конструкцій ордена, ви ближче познайомитесь із захоплюючим Цистерціанська історія.

Інші пам'ятники Гранха де Мореруела

У районі під назвою Абріго-дель-Порталон, розташованому на лівому березі річки Есла, можна побачити схематичні наскальні малюнки. Це один із небагатьох прикладів цього доісторичного мистецтва у всій провінції Самора. Якщо ви прийдете їх побачити, ви знайдете інформаційну панель, яка допоможе вам.

Але більшого значення має те церква Сан-Хуан Баутіста, який ви знайдете в центрі Гранха-де-Мореруела. Побудований з червоної цегли та світлого каменю, він відповідає на романтичний стиль. Це і напівкруглі арки його фасаду та вікон, а також центральна дзвіниця, що височіє над фасадом. З іншого боку, головний вівтар є барочним і також містить різьблення Сан-Антоніо Абад і Христос з Ампаро.

Свята та гастрономія міста Замора

Щодо першого, то покровителем міста Заморан є св Сан-Хуан-Баутіста, свято якого відзначається двадцять четвертого червня. Але, можливо, важливішим є те Христос з Ампаро, який відбувається у третю неділю вересня з перекусом біля монастиря. Урочистості с Сан - Антоніо, з аукціоном дарів святому, або XNUMX березня з освяченням полів. Але більшого значення має те Паломництво святого Марка, який проходить XNUMX квітня на березі Есла. Він завершується процесією та розарієм, а серед споживаних продуктів — смажене молоко та рисовий пудинг.

Це спонукає нас поговорити з вами про гастрономія Гранха де Мореруела для насолоди. Воно мало чим відрізняється від загального для всього регіону Тірра-де-Кампос, який, до речі, смачний і ситний. Вони виділяються в ньому сосиски y смажена баранина. Але також голуб та інше м'ясо баранини. Так само їх дуже смачно приготувати сочевичний з області, які навіть експортуються до Сполучених Штатів.

З іншого боку, велике поголів’я овець у регіоні дозволяє виготовляти смачні сири, наприклад, т.зв. Мулова нога або Вільялон. Ви можете супроводжувати це білий хліб або інші рецепти цього продукту. Наприклад, паличка пончики (дещо солодкий) або тортас з ацеїту. Несе й хліб торт зі свинячих кірок, який супроводжується шматочками свинини, цукром і цедрою лимона.

З ним ми переходимо до типових солодощів цього регіону. Ми вже згадували про рисовий пудинг і смажене молоко. Але ви також можете скуштувати щось вишукане придатки. Це смажене тісто, яке містить аніс і, так само, цедру лимона. Ви також можете насолодитися деякими торріха з кандеальним хлібом або деякі горіховий.

Як дістатися до Гранха де Мореруела

Це кастильське містечко розташоване приблизно в тридцяти восьми кілометрах від м Замора. Щоб дістатися туди, у вас є автобуси, які відправляються зі столиці. Але, мабуть, найкраще подорожувати на власному автомобілі. Для цього вам потрібно взяти Шосе Ла-Плата (A-66) або, якщо ви віддаєте перевагу повільніше, Національний 630, на 239 кілометрі якого знаходиться населення.

На завершення ми показали вам, що ви можете побачити та зробити Ферма Морруела. Треба тільки повідомити вам, що, відвідавши його, ви також відвідайте міста тієї ж провінції, що й Торо o Бенавенте, які однаково є монументальними. Приїжджайте і відкрийте для себе цей прекрасний куточок Іспанії.